近年來國內(nèi)豆類市場出現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，國產(chǎn)大豆種植面積與產(chǎn)量持續(xù)下降，而大豆進(jìn)口量卻頻頻升至歷史峰值。但隨著國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積不斷減少，曾經(jīng)被稱為“中國之牛”的大豆，現(xiàn)在對外依存度已超過80%，市場份額逐漸被以轉(zhuǎn)基因大豆為首的美國大豆所占據(jù)。

特別是今年大豆期價(jià)受持續(xù)干旱影響大漲，導(dǎo)致進(jìn)口成本激增，國內(nèi)油企或?qū)⒃俅蜗萑雵?yán)重虧損的窘境。種植面積連年大幅減少，加工企業(yè)普遍開工率不足，農(nóng)戶手中大豆銷售不暢等產(chǎn)業(yè)問題已經(jīng)引起了各方的討論和爭議。雖然國家通過拍賣臨儲(chǔ)大豆等抑制國內(nèi)價(jià)格，但效果有限。

截至10月30日，由于受颶風(fēng)桑迪影響，CBOT豆類收低，11月大豆期貨下跌34美分收于1527.2美分/蒲，12月豆粕合約下跌10.9美元報(bào)收于472.5美元/短噸。國內(nèi)豆類低開震蕩，大豆主力1305合約跌0.58%，豆粕主力1301合約漲0.08%。

大豆產(chǎn)量持續(xù)下降

據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，今年國產(chǎn)大豆種植面積僅為8682萬畝，較去年下降13.8%，已經(jīng)連續(xù)五年種植面積下降。在國產(chǎn)大豆面積和產(chǎn)量連續(xù)下降的情況下，中國大豆進(jìn)口量卻在逐年增加，進(jìn)口依存度不斷提高。

據(jù)國家糧油信息中心預(yù)計(jì)，2012年全年我國大豆進(jìn)口量預(yù)計(jì)將達(dá)到5750萬噸左右，再創(chuàng)歷史新高，較上年的5263萬噸增長9.3%，近500萬噸。

針對大豆種植面積逐年減少的難題，黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長王小語認(rèn)為，今年大豆種植減少的原因來自于兩個(gè)方面：一方面是大量進(jìn)口大豆沖擊；另一方面是大豆種植效益低。玉米工業(yè)消費(fèi)占到了國內(nèi)消費(fèi)的三分之一，刺激玉米價(jià)格上漲。

另外，王小語認(rèn)為，近期及未來國產(chǎn)大豆價(jià)格將受到國家臨儲(chǔ)政策的影響——收儲(chǔ)政策是否出臺(tái)？會(huì)以什么價(jià)格收儲(chǔ)？以及是否有其他跟進(jìn)政策將對未來大豆價(jià)格產(chǎn)生影響。

目前我國大豆主產(chǎn)區(qū)集中在東三省、內(nèi)蒙古及安徽等地，其中黑龍江一地就占據(jù)了半壁江山。由于黑龍江大豆的主產(chǎn)區(qū)多位于高緯度地區(qū)，當(dāng)?shù)貧夂蚝洳贿m宜種玉米和水稻，這似乎也成了農(nóng)民選擇大豆的主要理由。

對此，金石期貨研究所副所長高艷濱認(rèn)為，作為大豆主產(chǎn)區(qū)，黑龍江大豆種植面積逐年銳減很能反映問題。2010-2012年大豆種植面積縮減量分別為6470萬畝、5193萬畝和4000萬畝。雖然國家的臨時(shí)收儲(chǔ)政策使東北大豆種植戶在一定程度上避免了進(jìn)口沖擊的損失，讓農(nóng)戶得到了相應(yīng)的種植收入，但與玉米等作物的種植效益比起來，種植大豆還是要低太多。所以大豆面積并沒有因?yàn)檎闹С侄€(wěn)定或增加。相反地，玉米、水稻的高收益，也是與大豆的爭地持續(xù)進(jìn)行的原因。

另外，他認(rèn)為，從持倉角度分析可以發(fā)現(xiàn)企業(yè)戶有做多期貨品種的跡象，并且確實(shí)掌握著大量現(xiàn)貨庫存。不過，企業(yè)戶當(dāng)初并不是為了逼倉才做多的，而是由于有大量的大豆沒有點(diǎn)價(jià)結(jié)算，做的是買入保值。也就是說，他們相當(dāng)于在國內(nèi)多，但國外空的。所以，期貨市場的豆類品種即便真發(fā)生逼倉行為，也將不會(huì)表現(xiàn)得那么明顯。

下游產(chǎn)品定價(jià)更關(guān)鍵

雖然近幾年我國大豆進(jìn)口量連創(chuàng)歷史新高，但市場人士認(rèn)為在豆類品種上并沒有定價(jià)話語權(quán)，國際大豆價(jià)格大漲大跌，對于我國相關(guān)產(chǎn)業(yè)造成深遠(yuǎn)影響。然而，豆類分析人士認(rèn)為，正是由于近幾年來一些市場人士對自主大豆產(chǎn)業(yè)的觀點(diǎn)和做法存在偏差，尤其是企業(yè)沒有利用自身市場功能和影響力，帶動(dòng)天然大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，反而邊緣化國產(chǎn)大豆，進(jìn)而造成現(xiàn)在這種“內(nèi)外交困”的局面。

從歷史上看，大豆是我國原生作物，也是最主要的蛋白質(zhì)來源之一，被稱為“中國之牛”。曾經(jīng)，中國大豆產(chǎn)量占全球90%以上，但現(xiàn)在中國大豆對外依存度卻已超過80%。雖然2012年國內(nèi)大豆種植效益有所提升，但仍明顯低于玉米和水稻。因此，未來國產(chǎn)大豆的種植面積仍有進(jìn)一步萎縮的可能。

王小語認(rèn)為，今年雖然國產(chǎn)大豆面積縮減，產(chǎn)量降低，但是話語權(quán)和定價(jià)權(quán)并未完全喪失。由于國家臨儲(chǔ)政策的實(shí)施，連續(xù)四個(gè)市場年度的收購，加強(qiáng)了自主大豆對市場的影響力，在國家宏觀調(diào)控政策的影響下，國產(chǎn)大豆價(jià)格沒有完全受國際市場影響。

同時(shí)，王小語也認(rèn)為，在全球經(jīng)濟(jì)放緩的背景下，僅僅是簡單炒作美洲的天氣和面積縮減，國際期貨價(jià)格就能突破歷史高點(diǎn)。假如沒有國產(chǎn)自主大豆及儲(chǔ)備，國內(nèi)大豆及豆油豆粕的價(jià)格會(huì)漲到什么程度？如果再配合其他不正常市場因素，市場及環(huán)境會(huì)演變成什么樣？因此，國產(chǎn)自主大豆并不是包袱，而是有效的制衡籌碼。

據(jù)記者了解，中國是全球最大的大豆進(jìn)口國，購買大約全球60%的現(xiàn)貨交易量。在今年的前九個(gè)月，總進(jìn)口量達(dá)到4430萬噸，相比2011年同期增加了17.7%。超過一半的大豆進(jìn)口來源于巴西，美國提供量大約僅占37%。

高艷濱認(rèn)為，從另一個(gè)角度來看，大豆的話語權(quán)已經(jīng)不再單單是大豆自身的問題。以往我們考慮，只要國產(chǎn)大豆占據(jù)市場份額的比例提高，就會(huì)很好控制住大豆定價(jià)權(quán)。但是忽略了豆油、豆粕這些下游產(chǎn)品，這些才是最終體現(xiàn)大豆壓榨企業(yè)受益的東西。而從大豆出品率上來看，進(jìn)口大豆的出油明顯好于國產(chǎn)大豆，而由于進(jìn)口大豆被禁止直接食用，于是國產(chǎn)大豆在直接食用消耗上依舊呈現(xiàn)增長趨勢，這樣用于壓榨的國產(chǎn)大豆就進(jìn)一步減少，那這個(gè)缺口也就必然要靠進(jìn)口大豆來填補(bǔ)。

因此，他認(rèn)為國產(chǎn)大豆和進(jìn)口大豆實(shí)際是因在消費(fèi)領(lǐng)域的側(cè)重變化，形成新的價(jià)格體系。進(jìn)口大豆用于壓榨，國產(chǎn)大豆用于食用。這樣，兩者價(jià)格體系就會(huì)有些脫離和差別，國產(chǎn)大豆價(jià)格也就不會(huì)再度跟隨國際大豆那么緊密。

如果依舊考慮把國產(chǎn)大豆廣泛應(yīng)用于壓榨消化，那么定價(jià)權(quán)將很難被我們自己掌握或扭轉(zhuǎn)。國內(nèi)對豆油、豆粕的消費(fèi)需求實(shí)際是剛性的，雖然有菜籽油、棕櫚油、菜粕、棉粕等替代品，但不同的食品加工、不同的飼料配方，都要求必須有穩(wěn)定的豆油、豆粕供應(yīng)。國內(nèi)對進(jìn)口大豆的依存度已經(jīng)超過80%。所以定價(jià)權(quán)問題，實(shí)際是對于豆油、豆粕價(jià)格的定價(jià)權(quán)力，這不會(huì)輕易地由增加國產(chǎn)大豆播種面積和產(chǎn)量來實(shí)現(xiàn)。