一、近年來我國大豆貿(mào)易情況

20世紀(jì)90年代以來，受油脂需求增長的拉動，大豆進(jìn)口持續(xù)攀升。1996年我國首次成為大豆的凈進(jìn)口國， 2000年進(jìn)口1041.9萬噸，到2009 年進(jìn)口量更達(dá)到4255萬噸，十多年時(shí)間大豆進(jìn)口量激增近40倍，進(jìn)口量占到全球大豆貿(mào)易量的45%以上， 而出口量則不到1%。

與此對應(yīng)的，我國大豆的自給率持續(xù)下降，從2000年的60%降到2009年的26%。

然而，大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)生的另一變化卻往往容易被忽視，即在大豆產(chǎn)量停滯不前的情況下，我國大豆壓榨能力大幅提高，2009－2010年度已達(dá)4450萬噸，超越巴西和阿根廷成為僅次于美國的第二大大豆壓榨國。

二、當(dāng)前國際大豆貿(mào)易格局的成因

成本是衡量一國或地區(qū)某一特定產(chǎn)業(yè)是否具有比較優(yōu)勢的核心標(biāo)準(zhǔn)，我國成為大豆凈進(jìn)口國的重要原因是國產(chǎn)大豆價(jià)格高于進(jìn)口大豆價(jià)格，目前每噸國產(chǎn)大豆平均高于進(jìn)口大豆價(jià)格150-200元。而稀缺的耕地資源、相對落后的研發(fā)能力以及高昂的流通費(fèi)用則是國產(chǎn)大豆價(jià)格相對高昂的成因。

1.稀缺的耕地資源束縛了大豆種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展

大豆是典型的土地密集型產(chǎn)品，我國的土地資源稟賦是大豆種植產(chǎn)業(yè)最大的約束。2006年聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的統(tǒng)計(jì)年鑒顯示， 我國可耕地面積為1.37億公頃， 人均僅有0.11公頃， 不到世界平均水平的1/2, 僅為美國的1/6、阿根廷的1/8、巴西的1/3，特別是隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)，耕地總量和人均量仍將持續(xù)減少。比較優(yōu)勢理論告訴我們，一國在某一特定產(chǎn)業(yè)內(nèi)生產(chǎn)要素稟賦的相對稀缺必然導(dǎo)致該產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的相對昂貴。我國人均耕地資源的稀缺是國產(chǎn)大豆價(jià)格高于進(jìn)口大豆的重要原因之一。

此外，人均耕地資源的稀缺導(dǎo)致了大豆生產(chǎn)方式的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)格局：農(nóng)戶種植規(guī)模較小，戶均僅有1-3畝。與此相反，美國、阿根廷、巴西等國都采用大規(guī)模的農(nóng)場機(jī)械化生產(chǎn)方式，其生產(chǎn)規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我國。規(guī)模經(jīng)濟(jì)的存在使得美國、阿根廷、巴西等國的大豆生產(chǎn)成本更為低廉。

2.薄弱的研發(fā)能力辜負(fù)了“歷史”與“偶然”

保羅?克魯格曼認(rèn)為貿(mào)易格局的形成過程中，“歷史”和“偶然”埋下了區(qū)域分工的種子，而規(guī)模遞增收益則不斷強(qiáng)化著既定的貿(mào)易格局。我國在大豆產(chǎn)業(yè)并非沒有先占優(yōu)勢，我國曾經(jīng)一度是大豆產(chǎn)業(yè)的全球霸主，“歷史”和“偶然”賦予了我們寶貴的野生大豆資源，但生物育種等研發(fā)能力的薄弱阻礙了大豆產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，使我國逐步喪失了大豆種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。

二戰(zhàn)后，美國由于國內(nèi)食用油缺乏，開始大規(guī)模種植大豆；20世紀(jì)80年代以來，美國將轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用到大豆育種，刪除了不良性狀，大大增強(qiáng)了抗蟲害能力，大幅提高了單產(chǎn)。阿根廷大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展除了得益于其適于大豆作物生長的土地資源外，更為重要的是1990 年以后阿根廷迅速采用免耕法栽培技術(shù)種植轉(zhuǎn)基因大豆，使得平均成本至少降低了20%。

相對于進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆而言，我國傳統(tǒng)大豆主要表現(xiàn)為兩大劣勢：一是我國大豆單產(chǎn)較低，2005-2006年度大豆單位面積產(chǎn)量為1.70噸/公頃，僅為美國的58.4%，為世界平均單產(chǎn)的72%；二是我國大豆出油率低， 為16%-17%， 轉(zhuǎn)基因大豆的出油率則可達(dá)到19%-20%， 兩者差2-3個(gè)百分點(diǎn)④。較低的單位面積產(chǎn)量意味著較高的單位生產(chǎn)成本，而低出油率則意味著高壓榨成本，此外再加上高昂的流通費(fèi)用，我國大豆種植產(chǎn)業(yè)便逐步喪失了競爭力。