編者按日前，有報道稱黑龍江省8成以上油脂生產(chǎn)企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)，原因是缺乏原料大豆。東北會缺大豆？對于國人而言，東北是盛產(chǎn)大豆的地方，東北大豆更是聞名遐邇。但是，不管你信不信，缺豆的現(xiàn)實就擺在那里。而且，不僅是東北缺豆，整個中國都缺豆。中國已經(jīng)從大豆的世界第一生產(chǎn)大國變?yōu)榈谝贿M口大國。無豆自然無油，產(chǎn)業(yè)鏈下游的食用油已經(jīng)嚴(yán)重依賴進口，依存度超過60%以上。超市里大量人們司空見慣的食用油品牌，其實都來自于國外。在A股市場上，專注于食物油的上市公司只有可憐的2家，1家是三季報每股虧損0.32元的東凌糧油。中國食用油產(chǎn)業(yè)其實已經(jīng)退無可退。

中國大豆進口量6年增逾90% 最大需求國卻無定價權(quán)

1995年至今，我國國產(chǎn)大豆市場不斷被蠶食，作為全球最大的大豆買家，在定價權(quán)上聲音越來越微弱

一邊是因利潤單薄而長期掙扎在生存邊緣的黑龍江大豆壓榨企業(yè)在走與留的岔路口進退維谷；一邊是大量的進口大豆以價格低廉和出油率高的優(yōu)勢席卷而來，這看似完全相悖的一幕，卻成了眼下中國大豆壓榨行業(yè)最真實的寫照。

據(jù)媒體報道，由于國產(chǎn)大豆的種植面積及產(chǎn)量不斷縮減，黑龍江油脂企業(yè)因豆荒而停工的現(xiàn)象開始抬頭：只有少量企業(yè)在收購大豆，8成以上企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)。為尋找原料，不少企業(yè)選擇到沿海建廠，以進口大豆作為壓榨原料進行生產(chǎn)。《證券日報》記者根據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，6年的時間里，大豆進口數(shù)量漲幅超過90%。

而與此相對應(yīng)的是，分析人士介紹，從全球市場來看，由于需求市場相對穩(wěn)定，因此大豆的進口數(shù)額不斷增長使得對其的依賴度不斷增加，致使我國作為最大的大豆需求國，卻對大豆定價權(quán)的影響幾可忽略不計。而由于在食用油產(chǎn)業(yè)中，大豆作為主要油脂品種，起到的一個標(biāo)本性的作用，其它油脂品種也會隨之一榮俱榮，一損俱損。而如果不能改變這種狀況，最終將使行業(yè)陷入種植及產(chǎn)量不斷萎縮、對外依存度不斷增長、話語權(quán)越來越微弱的惡性循環(huán)之中。

進口大豆占據(jù)7成市場

根據(jù)公開資料顯示情況可以得知，近年來，國產(chǎn)大豆的種植面積和產(chǎn)量都呈下滑之勢，而作為大豆的主產(chǎn)省，黑龍江省大豆種植面積也未能幸免。非但如此，遼寧、吉林等省區(qū)的大豆種植面積也都有所下滑，而由于種植面積的減少，大量油脂加工企業(yè)陷入無“豆”下鍋的窘境。

“之所以出現(xiàn)這種狀況，一方面是油廠的利潤長期偏低，不愿意出太高的價格進行收購，而另一方面，雖說今年的大豆價格有所上調(diào)，但屬于物價整體水平上漲使然，種植的成本在水漲船高，使農(nóng)戶的預(yù)期也因此上升，最終形成了現(xiàn)在的局面?！睎|方艾格分析師陳麗娜在接受《證券日報》采訪時分析。

在這種情況下，進口大豆就成了大豆主產(chǎn)區(qū)油脂企業(yè)不得不考慮的原料來源。“從我們觀察的情況來看，進口大豆大概要占據(jù)國內(nèi)市場的四分之三，而且還有進一步蠶食市場的傾向。需求是會越來越多的，而國產(chǎn)的份額卻難以隨之增加?！标慃惸日f，從價格及出油率來看，國產(chǎn)大豆與進口大豆的競爭中難以占據(jù)優(yōu)勢，而從產(chǎn)業(yè)布局來看，由于油脂行業(yè)主要以豆油為主，導(dǎo)致其它油脂品種受其影響情況嚴(yán)重。

《證券日報》記者統(tǒng)計近年來海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)，從這些數(shù)據(jù)中可以看出，大豆的進口如雪球一樣越滾越大，而隨著它的滾動，越來越多的國產(chǎn)大豆被擠出市場。

海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2005年1-9月，大豆進口數(shù)量為1953萬噸；而至2011年同期，大豆進口數(shù)量則漲至3771萬噸。6年的時間里，漲幅超過90%。在這6年間，雖然大豆進口數(shù)量及金額略有波動，但總體大幅上漲的趨勢是不爭的事實：2006年，進口數(shù)量增長6.3%而金額則下降3.7%；2007年，進口數(shù)量增長了9.2%，而金額則增加了53.2%；2008年，進口數(shù)量增長了21.5%，而金額則增加了90.1%；2009年，進口數(shù)量增長13.7%，而金額減少13.9%；2010年全年，進口數(shù)量及金額分別較上年增加了28.8%和33.5%；2011年1-9月，大豆進口數(shù)量雖較上年同期減少6.1%，但金額卻增加了22.7%。

國際四大糧商掌控話語權(quán)

和這些情況相對應(yīng)的是，國內(nèi)行業(yè)的布局也隨著大豆進口數(shù)額的增長而悄然改變。

根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)顯示的數(shù)據(jù)得知，自2001年正式加入WTO以來，隨著大豆市場的開放，國際四大糧商開始大肆布局中國大豆產(chǎn)業(yè)。到2004年，在大豆進口量不斷攀升的同時，本土中小型生產(chǎn)加工企業(yè)開始被大量兼并收購。

事實上，隨著大豆進口數(shù)額不斷增長，產(chǎn)業(yè)發(fā)生改變的同時，國產(chǎn)大豆的定價權(quán)也隨之被不斷稀釋。從1995年至今，我國國產(chǎn)大豆市場不斷被蠶食，作為全球最大的大豆買家，在定價權(quán)上聲音越來越微弱。

“2008-2010年我國大豆進口量連續(xù)三年大幅增加，國內(nèi)大豆庫存不斷提高，自今年2月份以來沿海地區(qū)油廠壓榨大豆一直呈現(xiàn)虧損的局面，廠商進口大豆積極性明顯降低，大豆進口量在持續(xù)6年增加后再次出現(xiàn)下降，對原材料的采購有偏重進口的現(xiàn)象，而今年我國出臺食用油"限價令"在一定程度上影響了糧油板塊上市公司的業(yè)績表現(xiàn)，在生產(chǎn)經(jīng)營中出現(xiàn)利潤率出現(xiàn)不斷下降的情況?！敝型额檰柺称沸袠I(yè)研究員周思然表示。

“如果東北油廠高價收購大豆，油脂和豆粕的利潤將無法保障?！比A泰長城期貨分析師胡挺對《證券日報》介紹，從全球市場來看，第四季度供應(yīng)充足，而回到國內(nèi)來看，到港大豆數(shù)額將會維持高位水平。不過考慮到氣候等因素，“今年南美大豆產(chǎn)量或?qū)⑦_不到去年的水平，長期來看供需偏緊?！?/P>

胡挺介紹，與此相對應(yīng)的是，國產(chǎn)大豆較往年一直呈下降趨勢，“種植收益不好，大豆確實不賺錢，農(nóng)戶有不少轉(zhuǎn)種玉米。而在國內(nèi)，除了東北，其它省份都會用進口大豆?！比绻M口大豆與國產(chǎn)大豆的價格差繼續(xù)拉大，國內(nèi)是否可以借鑒其它國家反傾銷的模式加大對本土產(chǎn)品的保護？胡挺認為可能性不高：“中國是最大的需求國，如果增加關(guān)稅，油廠的日子會更難過。農(nóng)產(chǎn)品主要看供應(yīng)，需求是相對穩(wěn)定的?！?/P>

多因素拉低油企競爭力

除此之外，長期的低利潤也使得國內(nèi)油脂企業(yè)在競爭中處于下風(fēng)，全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化委員會油脂工作組組長何東平此前公開表示，中國當(dāng)前的食用油價格不高，油脂企業(yè)利潤少，并呼吁適當(dāng)調(diào)升油脂出廠價格，而中投顧問食品行業(yè)研究員周思然對《證券日報》介紹，行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、產(chǎn)能過剩等，也都成為其利潤被壓榨的原因。

此外，周思然還認為，從行業(yè)的情況來看，由于近幾年發(fā)展較快，行業(yè)門檻低導(dǎo)致行業(yè)迅速擴張，形成國內(nèi)油脂壓榨出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的局面，產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重擠壓了行業(yè)利潤，加上我國油脂油料市場對原料的進口依存度較高，使其所面臨的風(fēng)險也較高。國內(nèi)油脂加工行業(yè)呈現(xiàn)集團化趨勢，大型企業(yè)通過兼并的方式完成行業(yè)內(nèi)的資源整合，全國前10位的壓榨集團集合了全國約70%的壓榨工廠。

不過，從食用油產(chǎn)品的特性來看，根據(jù)原料可以分為花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、小麥胚芽油、葵花籽油等，其中橄欖油、玉米胚芽油等屬于高端產(chǎn)品，“而市場上食用油中端產(chǎn)品占主要份額。”中投顧問食品行業(yè)研究員周思然介紹，但是，華泰長城期貨分析師胡挺同時向《證券日報》介紹，由于在油脂行業(yè)中大豆占據(jù)主要份額，“其它油脂的情況也是跟著大豆走的，橄欖油基本上是進口的，或者是貼簽生產(chǎn)，玉米油主要是山東一帶，但受原材料的限制，市場份額都有限?！?/P>

玉米油市場烽煙漸起 西王食品新任80后董事長赴京督戰(zhàn)

公司總經(jīng)理王紅雨表示，社保基金一零七組合成為公司第一大流通股東，是因為對公司長期發(fā)展前景看好

本報記者 賀駿

作為A股第一家玉米油生產(chǎn)企業(yè)，西王食品的注冊地點、辦公地點和生產(chǎn)基地都在山東省鄒平縣西王工業(yè)園。不過，這個從山東淄博火車站下車后還要坐幾個小時汽車才能到的地方，已然不是西王食品的神經(jīng)中樞了。西王食品的神經(jīng)中樞坐落在北京的CBD商圈，這里是剛剛新建的西王食品營銷中心，而西王食品剛剛走馬上任的80后董事長王棣將常年“駐扎”于此。

半個月前的10月20日，王棣順利的從父親王勇那里接過了西王食品董事長的權(quán)杖。半年多前的2月23日，西王食品母公司西王集團重組金德發(fā)展成功，以9億元的代價成功登陸A股并將金德發(fā)展更名為西王食品。自此，西王集團旗下?lián)碛辛藘杉疑鲜泄荆粋€是A股的西王食品，一個是H股的西王糖業(yè)。

市場快速增長不甘長期貼牌

10月20日，與西王食品更換新董事長公告同時發(fā)布的還有三季報，前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入14.35億元，同比增長67.97%。歸屬于上市公司凈利潤9271萬元，同比增長48.23%?；久抗墒找?.74元。而三季度單季公司實現(xiàn)凈利潤4010萬元，每股收益0.32元。

在西王食品這份成長性不錯的財報背后，則是中國玉米油行業(yè)的整體崛起。西王食品總經(jīng)理王紅雨在接受《證券日報》采訪時表示：“近年來，人們的健康意識顯著提高，高端食用油消費人群已經(jīng)形成，玉米油市場潛力巨大。2009年以來，玉米油行業(yè)增速超過30%，未來幾年，玉米油至少有30%以上的增長?！?/P>

不甘于長期為市場上知名品牌貼牌代工的西王食品，近年來逐步推出自有品牌的小包裝玉米油，對此，王紅雨表示：“可以說在過去的一年中，我們的品牌得到了長足的發(fā)展，被更多的消費者認知了。但品牌的塑造是一個系統(tǒng)的、持續(xù)的建設(shè)過程，我們將來會更加注重通過加強產(chǎn)品的品質(zhì)和消費者的口碑來傳播品牌，而不僅僅是依賴廣告。同時，西王食品還著眼于品牌競爭力的構(gòu)建，利用集團資源優(yōu)勢，從定位、渠道建設(shè)以及品牌營銷等多個角度出發(fā)，致力于成為中國玉米油第一品牌?！?/P>

社?；鹨涣闫呓M合增倉

西王食品三季報顯示，全國社?；鹨涣闫呓M合增倉35.9萬股成為第一大流通股東。對此，王紅雨透露，“我們與社?；鹨涣闫呓M合一直保持著聯(lián)系，此次社保一零七組合加倉，是基于對西王食品未來發(fā)展以及股市的信心，未來，我們雙方還會有更多的合作。社?；鹨幌蚍钚袃r值投資、長期投資、責(zé)任投資的投資理念，這次成為公司第一大流通股東，應(yīng)該是對公司未來長期發(fā)展前景的看好，對國有油脂民族品脾的看好?！?/P>

坐擁玉米主產(chǎn)地原料無憂

與其它食用油原料需要大量進口不同，西王食品過著自給自足、自力更生的日子。

西王食品總經(jīng)理王紅雨介紹說：“眾所周知，玉米油生產(chǎn)受制于原料的供應(yīng)。而西王食品坐落于國家玉米第二大主產(chǎn)區(qū)山東黃河流域，此區(qū)域四季分明、土壤肥沃，造就了這里的玉米營養(yǎng)豐富，籽粒飽滿，為我們提供了高品質(zhì)、純天然、無公害的原料來源，為我們生產(chǎn)玉米胚芽油提供了充足的玉米胚芽原料，這也正是我們能夠成為國內(nèi)規(guī)模最大的玉米胚芽油生產(chǎn)基地的重要原因之一。在未來，我們會尋找更多優(yōu)良玉米的供應(yīng)源，在東北、華南等區(qū)域建造生產(chǎn)基地，完善全國的布局，降低運輸成本?！?/P>

新少帥坐鎮(zhèn)北京招兵買馬

作為西王食品的少帥，剛剛上任的董事長王棣還不滿30歲。對于部分投資者的質(zhì)疑，王棣對《證券日報》表示：“我在西王食品的工作最先是從一線工人做起，在接任董事長之前，已經(jīng)在集團里不同的崗位上工作了很長時間，對企業(yè)、市場都有了一定的了解。通過工作中不斷的實踐和磨礪，逐漸意識到責(zé)任。此次接任董事長職務(wù)，也是希望通過現(xiàn)代化管理，帶領(lǐng)西王食品更好的向前發(fā)展，實現(xiàn)我們的戰(zhàn)略目標(biāo)。目前公司的人員結(jié)構(gòu)和發(fā)展基礎(chǔ)都已經(jīng)很穩(wěn)定，通過過去兩年的快速發(fā)展，我們已經(jīng)找到了未來的方向。因此我上任后公司發(fā)展的大思路不會變，反而在實施過程中會更加明確、更加堅定，并且要更快地落實下去。

據(jù)悉，王棣坐鎮(zhèn)的北京營銷中心正在大規(guī)模的招兵買馬。王棣表示，“對于西王食品來說，能夠堅定不移的專注于玉米油并不容易。目前消費者對玉米油營養(yǎng)價值的認知還比較少，我們需要花費很大的成本用在市場的培育和教育中，以促進玉米油品類的消費，增加在食用油中的消費比重，促進產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展”。

“未來西王食品將繼續(xù)以專業(yè)生產(chǎn)健康玉米油為發(fā)展方向，專注、專精于玉米油的研發(fā)、生產(chǎn)與營銷，合力打造出金龍魚、中糧多元化發(fā)展和魯花、西王專一品類發(fā)展的中國食用油行業(yè)"兩大模式、四大品牌"的新格局”，西王食品總經(jīng)理王紅雨表示。

價格倒掛反推產(chǎn)品轉(zhuǎn)型

東凌糧油四季度或扭虧

建立自有品牌，通過中小包裝等形式投放至終端客戶，是公司發(fā)展的重要一步

本報記者 桂小筍

對于食用油加工企業(yè)來說，今年注定是個要在荊棘中前行的年份。上半年，由于國家為控制通貨膨脹而采取價格調(diào)控政策，原本就利潤單薄的食用油壓榨企業(yè)頓時顯得捉襟見肘起來，以豆油豆粕為主營業(yè)務(wù)的東凌糧油即是如此，根據(jù)公司三季報披露信息顯示，前三季度，公司歸屬于上市公司股東的凈利潤較上年同期下降172.18%，虧損約7068萬元。

從整個產(chǎn)業(yè)鏈布局情況來看，由于上游大豆原料供應(yīng)等諸因素的影響，中游豆油制造企業(yè)因此而多方掣肘，為擺脫困境，油脂壓榨企業(yè)各顯其能，而東凌糧油則選擇利用現(xiàn)有優(yōu)勢完善產(chǎn)業(yè)鏈布局來提升利潤，多家券商研報顯示，由于這些舉措，公司未來業(yè)績增長將被看好。

下半年止虧反轉(zhuǎn)

東凌糧油今年的虧損主要出現(xiàn)在上半年，而第三季度隨著豆粕價格不斷不漲，三季度單季業(yè)績實現(xiàn)扭虧，營收同比增長44.66%，天相投顧研報稱，目前大豆加工利潤在150-200元/噸，四季度隨著飼料行業(yè)景氣度的回升和油脂旺季的到來，豆粕價格有望繼續(xù)走高，豆油行情保持溫和增長，四季度業(yè)績有望實現(xiàn)反轉(zhuǎn)。

根據(jù)半年報顯示，報告期內(nèi)營業(yè)利潤較去年同期減少243.13%，凈利潤較去年同期減少238.57%，主要由于上半年受國家為控制通貨膨脹而采取的價格調(diào)控政策影響，其次由于上半年飼養(yǎng)業(yè)對飼料需求減少影響，導(dǎo)致公司進口大豆加工后所得產(chǎn)成品之成本高于國內(nèi)產(chǎn)成品市場價格，因此在2011年上半年出現(xiàn)虧損。

東凌糧油主營業(yè)務(wù)為大豆油脂加工，2011年上半年公司共加工大豆66.93萬噸，較上年同期減少12.23%，銷售豆粕55.55萬噸、豆油11.60萬噸，分別較上年同期減少5.08%、15.14%。

而這種狀況在三季度則得以改善，三季報顯示，單季歸屬于上市公司股東的凈利潤約479萬元，雖然較上年同期依舊大幅下滑，但營業(yè)收入較上年同期增長26.86%，公司解釋主要原因是報告期內(nèi)產(chǎn)品平均售價較上年同期提高以及新增海運服務(wù)所致。

從中游到終端逐步完善

基于對未來行業(yè)發(fā)展的預(yù)期，東凌糧油開始從大包裝向中包裝食用油轉(zhuǎn)變，并嘗試做小包裝，以圖占領(lǐng)終端消費市場。

公開資料顯示，9月中旬，東凌糧油發(fā)布定增預(yù)案，擬以不低于19.53元/股的價格定增不超過3030萬股，募資總額約5.9億元，用于投向食用油主業(yè)，完善從加工到物流的整個產(chǎn)業(yè)鏈。

中信建投研報稱，此次非公開增發(fā)，建設(shè)年產(chǎn)16萬噸食用油包裝項目，將形成年產(chǎn)中包裝油7.5萬噸、小包裝油8.5萬噸的生產(chǎn)能力。建立自有品牌，通過中、小包裝等形式將產(chǎn)品投放至終端客戶，是公司作為大型糧油企業(yè)必須邁出的重要一步。目前，東陵糧油可出產(chǎn)豆油、棕櫚油、調(diào)和油等多個品種。

公司必須繼續(xù)擴大壓榨產(chǎn)能，形成規(guī)模優(yōu)勢，利用自身大豆、棕櫚油進口和壓榨的技術(shù)、成本優(yōu)勢，在競爭激烈的大豆食用油市場盡可能多分一杯羹。

中國食用油危局：

絕非“豆你玩”不能“油他去”

賀駿

短短5年時間，中國的大豆產(chǎn)業(yè)就已經(jīng)萎縮到很難再稱其為產(chǎn)業(yè)，順而，其下游的食用油產(chǎn)業(yè)也毫無意外的被鳩占鵲巢。

按照“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”的順序，油排在第三位。但是相比于柴（石油）、米（糧食）而言，油（食用油）的問題離我們距離更近。這里，并不是說今天的食用油不夠吃或者價格上漲了。對于這類全體國民剛性需求的東西，比供需問題更要重要的是誰在供？其下衍生出由誰生產(chǎn)？用什么生產(chǎn)？在急需的時候，不做出妥協(xié)讓步，是否就可以供應(yīng)等諸多問號。

目前，中國的大豆種植面積已經(jīng)大大萎縮，沖擊中國大豆的是美國大豆，更準(zhǔn)確一點說，是美國的轉(zhuǎn)基因技術(shù)。美國的轉(zhuǎn)基因大豆的確是“物美價廉”，其高產(chǎn)值、高出油率使得中國自產(chǎn)的大豆缺乏競爭力。盡管轉(zhuǎn)基因這個東西爭議頗大，但是在沒有定論的情況下，再多的非議也難以阻擋美國大豆“高性價比”的攻勢。

在美國大豆如此“經(jīng)濟”，中國大豆如此“不經(jīng)濟”的比賽中，中國大豆快速退出了賽場，也由此讓出了市場。中國由5年前的大豆凈出口國一舉淪為最大進口國，市場需求的60%以上要依賴進口原料或直接進口食用原油。

國際糧商在輸出產(chǎn)品的同時，自然也不會忘記輸出資本。數(shù)據(jù)顯示，國際糧商在中國97家大型油脂企業(yè)中的64家企業(yè)里參股或控股，占總股本的66%。目前，中國油脂市場原料與加工及其食用油供應(yīng)的75%以上被四大國際糧商“ABCD”所控制，即ADM（ArcherDanielsMidland）、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）和路易·達孚（LouisDreyfus）。這些國際大鱷的實力絲毫不遜于人們天天掛在嘴邊的世界500強，但是他們從來都是拒絕上市。在這樣隱秘的狀況下，世人也很難更多的窺探到他們的觸角。

如今，這些國際大鱷已經(jīng)布局完成對上游原料、期貨，中游生產(chǎn)、加工，下游品牌、渠道的絕對控制。從理論上說，這的確是市場經(jīng)濟的結(jié)果。但是，這樣的結(jié)果卻不是一個讓人高興的結(jié)果。正如中國另外的一個產(chǎn)業(yè)汽車產(chǎn)業(yè)一樣，甚至于還遠遠不如汽車產(chǎn)業(yè)。

9月份發(fā)布的《農(nóng)業(yè)十二五規(guī)劃》中提出，十二五期間，力爭食用植物油自給率達40%以上。在“力爭”之下，自給率的目標(biāo)才是40%，可見收復(fù)失地，談何容易。

食用油行業(yè)的市場經(jīng)濟，在我們獲得了經(jīng)濟的時候，卻失去了市場、失去了定價權(quán)。而最后的結(jié)局，卻很有可能有朝一日，經(jīng)濟變成了不經(jīng)濟，市場變成了“刑場”。

當(dāng)人人都贊譽市場經(jīng)濟中有“看不見的手”時，殊不知，看不見手不等于沒有手，甚至于，當(dāng)手足夠大的時候，看見了也不知道那是手。至于大手會如何“下手”，美國前農(nóng)業(yè)部長約翰·布洛克其實早已透露過天機：“糧食是一件武器，而使用它的方式就是把各個國家系在我們身上，那樣他們就不會搗亂?！?/P>

這不是“豆你玩”，更不能“油他去”。