“900公斤只是試驗(yàn)田里的數(shù)字，沒有什么實(shí)際意義?！薄俺?jí)雜交稻米質(zhì)不好?！薄俺?jí)雜交稻可能含有轉(zhuǎn)基因成分?！痹谌珖舷露荚跒槌?jí)稻的全新紀(jì)錄而歡呼時(shí)，有關(guān)中國超級(jí)稻的質(zhì)疑聲一直不曾斷絕。

對(duì)此，袁隆平和他的團(tuán)隊(duì)始終保持著清醒認(rèn)識(shí)。24日下午，在湖南雜交水稻研究中心一樓會(huì)議室，超級(jí)雜交稻“Y兩優(yōu)2號(hào)”研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、袁隆平的學(xué)生鄧啟云告訴新華社記者，雜交稻是自然雜交來改良品種，與在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)通過遺傳操作，將一類生物的基因整合到另一類生物的基因組中進(jìn)行系列的轉(zhuǎn)基因技術(shù)是兩個(gè)完全不同的概念。

49歲的鄧啟云表示，湖南雜交水稻研究中心每年都會(huì)接待全球各地的參觀訪問者，每次袁隆平都特意交代他用超級(jí)雜交稻煮飯給客人嘗嘗。據(jù)很多來訪者反映，雜交稻的米質(zhì)和口感與泰國米的區(qū)別已不大。

羊古坳鄉(xiāng)雷峰村試驗(yàn)片海拔300多米，生態(tài)條件、光線都比較好，生育期長(zhǎng)，物質(zhì)積累也比較多?！霸谶@里，產(chǎn)量能突破900公斤并不意味著大面積推廣也能有同樣的成績(jī)?！编噯⒃普f，即便按照農(nóng)業(yè)部關(guān)于超級(jí)稻第三期目標(biāo)，也需要在同一生態(tài)區(qū)連續(xù)兩年畝產(chǎn)達(dá)到900公斤才意味著目標(biāo)的初步實(shí)現(xiàn)。

但這并不意味著降低了900公斤攻關(guān)目標(biāo)的現(xiàn)實(shí)意義。據(jù)了解，日本在1980年就提出了通過秈粳雜交培育增產(chǎn)50%的15年計(jì)劃，國際水稻研究所在1989年提出了利用熱帶粳稻提高單產(chǎn)的新株型育種計(jì)劃，但至今均未能實(shí)現(xiàn)大面積增產(chǎn)目標(biāo)。　　“這次隆回縣百畝范圍內(nèi)平均畝產(chǎn)過900公斤，意味著中國的雜交稻研究水平在世界上已遙遙領(lǐng)先?！编噯⒃普f，就算按袁隆平的說法，大面積推廣產(chǎn)量要打八五折、七五折甚至更低，也可達(dá)到或接近畝產(chǎn)700公斤的水平。

“雜交稻的每一個(gè)進(jìn)步需要社會(huì)給予包容和鼓勵(lì)，但我們也歡迎各種質(zhì)疑的聲音?！编噯⒃普f，“因?yàn)橘|(zhì)疑會(huì)促使我們?nèi)〉酶蟮倪M(jìn)步。”

2011年9月18日，湖南省隆回縣羊古坳鄉(xiāng)雷峰村。由農(nóng)業(yè)部委派的專家組在經(jīng)過嚴(yán)格的測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收規(guī)程后，測(cè)得18塊試驗(yàn)田共107.9畝“Y兩優(yōu)2號(hào)”平均畝產(chǎn)達(dá)到926.6公斤。這是世界雜交水稻史上又一個(gè)高峰。

鄧啟云認(rèn)為，“Y兩優(yōu)2號(hào)”的突破，再次證明了袁隆平所提出的技術(shù)路線的正確，“老師說過，雜交水稻高產(chǎn)最核心的技術(shù)，就是將形態(tài)改良和雜交優(yōu)勢(shì)相結(jié)合?！编噯⒃葡蛴浾咿D(zhuǎn)述了袁隆平曾打過的一個(gè)比方，良好的形態(tài)就是像姚明一樣的“好身材”，而雜交優(yōu)勢(shì)則是不能“虛胖”，要體力充沛。

不過，既要讓稻苗長(zhǎng)成理想株型又要考慮群體產(chǎn)量，談何容易？鄧啟云告訴記者，光是一個(gè)品種的選育，最順利都要四五年時(shí)間，還需要品種之間的相互配合。

為了育出新的超級(jí)雜交稻品種，鄧啟云和同事們付出了常人難以想象的艱辛?！皠e人在家里吹著空調(diào)的時(shí)候，我們卻要在大太陽下觀察水稻開花。連傘都不能打，打了就看不清?！编噯⒃普f，團(tuán)隊(duì)里很多研究人員已連續(xù)好幾個(gè)春節(jié)不能與家人團(tuán)聚，至于陽光暴曬、跋山涉水，對(duì)于搞水稻的人來說更是“家常便飯”。

“很多人不理解為什么搞我們這行的能以苦為樂，我認(rèn)為是總有希望在那里等著你。”鄧啟云說。