當(dāng)?shù)貢r(shí)間周三，美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布月度全球農(nóng)業(yè)供需預(yù)測(cè)報(bào)告，數(shù)據(jù)顯示雖然東歐糧倉(cāng)遭遇沖突停滯，但小麥短缺的情況并沒(méi)有市場(chǎng)擔(dān)憂得那么嚴(yán)重。

在最新報(bào)告中，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)期全球小麥結(jié)算庫(kù)存較上月提升330萬(wàn)噸至2.81億噸，造成這一情況的原因包含了多種原因：一方面沖突對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的影響并沒(méi)有這么快展現(xiàn)，該地區(qū)的庫(kù)存同樣也被計(jì)入總數(shù)；另一方面澳大利亞有望迎來(lái)刷新收成紀(jì)錄的豐收季，印度充足的庫(kù)存和價(jià)格水平水漲船高也會(huì)刺激該國(guó)加速出口，部分抵消東歐地區(qū)的供給問(wèn)題。

受此消息影響，芝商所小麥期貨價(jià)格周三觸及跌幅限制，收跌6.61%報(bào)12.01美元/蒲式耳。這一標(biāo)的在本周二一度刷新2008年全球糧食危機(jī)時(shí)創(chuàng)下的歷史新高，光是上周的累計(jì)漲幅就達(dá)到40%。

Futures International商品分析師Terry Reilly強(qiáng)調(diào)，這個(gè)數(shù)字并不能充分反應(yīng)黑海地區(qū)存在的問(wèn)題，但在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)上的確也很難預(yù)期未來(lái)糧食的產(chǎn)能變化。

雖然庫(kù)存數(shù)據(jù)有所走高，但歐東局勢(shì)對(duì)于俄烏小麥出口數(shù)據(jù)不可避免地造成影響。美國(guó)農(nóng)業(yè)部將今年烏克蘭小麥出口預(yù)期下調(diào)400萬(wàn)噸至2000萬(wàn)噸，俄羅斯的小麥出口業(yè)下調(diào)300萬(wàn)噸至3200萬(wàn)噸。除了俄烏外，美國(guó)農(nóng)業(yè)部也略微下調(diào)本國(guó)小麥出口1000萬(wàn)蒲式耳至8億蒲式耳(約合2177萬(wàn)噸)，不過(guò)在烏克蘭玉米出口下降的預(yù)期下，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)期今年本國(guó)玉米出口數(shù)據(jù)將上升7500萬(wàn)蒲式耳。

農(nóng)業(yè)咨詢公司ConsusROI創(chuàng)始人Angie Setzer表示，市場(chǎng)已經(jīng)計(jì)入了巨量的風(fēng)險(xiǎn)溢價(jià)，現(xiàn)在需要證明這些溢價(jià)為何要繼續(xù)存在。

對(duì)于農(nóng)業(yè)預(yù)測(cè)而言，今年也是一個(gè)格外困難的年份。雖然北半球的春小麥、玉米和大豆即將進(jìn)入播種季，高企的價(jià)格有望刺激農(nóng)民增加產(chǎn)量，但這一影響至少要數(shù)個(gè)月后才能顯現(xiàn)。此外，農(nóng)民們現(xiàn)在也正在面臨化肥等一系列生產(chǎn)生活物資的通脹壓力。

除了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)因素外，多變的天氣也對(duì)糧食產(chǎn)能不斷構(gòu)成威脅。例如去年玉米和大豆主產(chǎn)地巴西就遭遇嚴(yán)重干旱，加拿大和美國(guó)部分農(nóng)田也受到影響。