上市公司2016年半年報已經(jīng)全部出爐，食品飲料行業(yè)作為日常生活中的必須消費品，今年上半年的表現(xiàn)如何？

Choice數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，A股77家食品飲料上市公司今年上半年實現(xiàn)營業(yè)總收入合計2160.1億元，去年同期為2031.1億元，同比增長6.3%；實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤合計為320.8億元，去年同期為293.5億元，同比增長9.3%。

整體來看，77家食品飲料公司中，僅有30家公司上半年實現(xiàn)凈利潤同比下滑，其他47家公司則是同比增長，增長率達61%。在報告期內(nèi)，有11家公司虧損，而去年同期僅有7家公司虧損，虧損企業(yè)增多。

六成公司

上半年實現(xiàn)正增長

Choice數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，77家食品飲料公司中，有47家公司實現(xiàn)了業(yè)績的正增長。而增長幅度超過100%的有6家，它們分別為沱牌舍得、海欣食品、三元股份、上海梅林、龍大肉食、天潤乳業(yè)，在報告期內(nèi)，實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤的增長率分別為：243.52%、239.36%、202.4%、170.3%、168.6%和157.47%。

從上述公司的增長幅度來看，沱牌舍得的增幅最大。天洋集團入主成為沱牌舍得的控股股東后，對董事會進行高效改組，管理層基本保持穩(wěn)定。沱牌舍得上半年用業(yè)績來回應新主到來后的變化，說明公司的營銷體制改革效果顯著。

相比高增長的企業(yè)，在報告期內(nèi)，77家食品飲料公司中有7家公司的凈利潤同比下降超過100%，從數(shù)據(jù)來看，海南椰島今年上半年的業(yè)績下滑幅度最大。

而根據(jù)海南椰島中報數(shù)據(jù)顯示，在報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入4.89億元，同比增長160.63%；實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤為-4515萬元，同比下降3141.3%。

公司中報顯示，導致海南椰島凈利潤下降30倍的原因，主要為本期酒類和飲料收入下滑且房地產(chǎn)椰島小城項目毛利較貢獻較小所致。而上年同期盈利主要是公司與金椰林訴訟仲裁確認債務重組收益所致。

根據(jù)公司中報數(shù)據(jù)可見，海南椰島22家主要子公司、參股公司的分析中，僅有5家公司在報告期內(nèi)的凈利潤為正值，其他都顯示為虧損。而從主營業(yè)務分行業(yè)、及產(chǎn)品來看，海南椰島的主營業(yè)務主要是酒類、特色食品、貿(mào)易、房地產(chǎn)和其他。在報告期內(nèi)，新增貿(mào)易收入，房地產(chǎn)椰島小城銷售良好，收入大幅上升，酒類和食品飲料收入同比有所下降。

19家白酒企

貢獻200.8億元凈利潤

從營收規(guī)模來看，77家食品飲料公司中有7家公司過百億元。它們分別是伊利股份、雙匯發(fā)展、貴州茅臺、青島啤酒、五糧液、光明乳業(yè)、洋河股份，在報告期內(nèi)的營業(yè)總收入分別為：300.8億元、255.28億元、187.37億元、147.46億元、132.55億元、102.69億元、101.9億元。而從凈利潤金額來看，白酒板塊中的茅臺、五糧液和洋河股份排名前三。在報告內(nèi)，分別實現(xiàn)了88億元、38.8億元和34.2億元。

從食品飲料行業(yè)細分子行業(yè)來看，白酒板塊的盈利能力要大于其他品類。

19家白酒上市公司數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，在報告期內(nèi)，19家公司實現(xiàn)營業(yè)總收入合計683.7億元，去年同期為608.9億元，同比增長12.28；實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤合計200.8億元，比去年同期增長12.49%。

從個股來看，*ST皇臺、金種子酒、青青稞酒和順鑫農(nóng)業(yè)等4家酒企在報告期內(nèi)凈利潤出現(xiàn)同比下降，其他15家酒企均實現(xiàn)了凈利潤的同比增長。

值得一提的是，19家白酒企業(yè)上半年實現(xiàn)200.8億元的凈利潤，占77家食品飲料凈利潤總額的62%。另外，從銷售毛利率來看，酒水類企業(yè)的銷售毛利率也高于其他食品企業(yè)的毛利率。

數(shù)據(jù)顯示，19家白酒上市公司的平均銷售毛利率為61%；其次是葡萄酒企和啤酒企業(yè)，而包括乳制品、肉制品加工、飲料等細分行業(yè)內(nèi)企業(yè)的毛利率相對較低，在30%左右。

值得一提的是，貴州茅臺上半年的銷售毛利率為91.88%，成為食品飲料行業(yè)中銷售毛利率最高的企業(yè)，其次是，古井貢酒，銷售毛利率為74.37%、水井坊、百潤股份、酒鬼酒、口子窖、五糧液的銷售毛利保持在70%。

而作為食品飲料中的盈利大戶，貴州茅臺上半年以每股收益7元，也成為A股所有上市公司中的“盈利王”。