往年，進(jìn)入6月以后，長江流域到處都會飄溢著新榨菜油的清香，而今年新榨菜油的清香卻淡了很多。

“價格太低了，農(nóng)民不愿意出售新產(chǎn)油菜籽，而讓油廠提價收購，估計(jì)油廠也不情愿?！焙焙陝P工貿(mào)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理徐章告訴期貨日報(bào)記者，截至目前，長江流域油菜籽收獲工作已經(jīng)結(jié)束，新產(chǎn)油菜籽收購工作卻沒有像往年那樣如火如荼地進(jìn)行，油廠壓榨新產(chǎn)油菜籽的工作更是推遲，最終導(dǎo)致沒有新榨菜油、菜粕上市。

長江流域是國產(chǎn)油菜籽的重要產(chǎn)區(qū)，新榨菜油、菜粕不能像往年那樣如期上市是什么原因造成的呢？市場又會做出什么反應(yīng)呢？

在5月中旬于江蘇南京召開的2015年全國夏季糧油收購工作會議上，相關(guān)部門明確了今年的油菜籽收購政策。從油菜籽收購新政的內(nèi)容分析，這無疑意味著今年油菜籽收購市場將基本“市場化”，油菜籽收儲政策將退出歷史舞臺。

沒有了政府托底收購，今年新產(chǎn)油菜籽上市后價格一路下滑，主產(chǎn)區(qū)湖北等地小商販?zhǔn)召弮r一度跌至1.6元/斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于去年的主流市場價格2.55元/斤，并導(dǎo)致農(nóng)民惜售心理嚴(yán)重。

盡管新產(chǎn)油菜籽開秤價比去年低近1元/斤，但油廠也不買賬。關(guān)鍵原因在于當(dāng)前菜油、菜粕價格處于近年來的低位，油廠收購并壓榨新產(chǎn)油菜籽基本無利可圖。

受國際市場大豆豐產(chǎn)的打壓，加上進(jìn)口菜油、菜粕成本較低，近兩年時間，國內(nèi)菜油、菜粕價格出現(xiàn)了大幅下跌，這使得油廠壓榨油菜籽基本沒有利潤。與此同時，受水產(chǎn)品價格下滑拖累，即使當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖已進(jìn)入旺季，但菜粕需求依然低迷，菜粕價格一跌再跌。在菜油、菜粕價格難見起色的背景下，油廠缺乏收購新產(chǎn)油菜籽的動力。

“新產(chǎn)油菜籽剛上市時，四川等地的客戶來收購了一些，數(shù)量不大，現(xiàn)在這些客戶也沒有了，當(dāng)?shù)匦≌S收購了一些新產(chǎn)油菜籽后便駐足觀望，估計(jì)新榨菜油和菜粕大量上市的時間要推遲到6月20日以后了。”徐章說，新產(chǎn)油菜籽、菜油、菜粕市場正處于價值重估期，即處于“政策市”向“市場市”的過渡期，市場難免會出現(xiàn)“怪事兒”。從當(dāng)前形勢分析，由于國內(nèi)油脂和粕類市場供應(yīng)充足，國際市場大豆豐產(chǎn)壓力依然存在，國內(nèi)新榨菜油、菜粕推遲上市對國內(nèi)油脂和粕類市場的影響短期內(nèi)難以得到體現(xiàn)。不過，近期鄭州菜油、菜粕期價迅速反彈仍值得關(guān)注。

湖北省糧油集團(tuán)菜油、菜粕市場研究員金祖坦認(rèn)為，今年的新產(chǎn)油菜籽市場的確有點(diǎn)亂，自5月下旬上市至今，市場主流價格和交易趨向還沒有形成，后期新榨菜油和菜粕價格如何走還難以確定。據(jù)金祖坦介紹，面對今年新產(chǎn)油菜籽收儲政策的調(diào)整，以及菜油、菜粕銷售不暢的市場格局，有關(guān)市場主體做出了不同的反應(yīng)。整體來看，大部分市場主體持觀望態(tài)度，但也有大型油廠積極入市收購。