由美國大旱引發(fā)的全球性糧食危機擔憂仍在持續(xù)，主要農(nóng)產(chǎn)品期貨價格則在資本炒作下不斷上漲，20國集團為此積極籌備召開緊急會議，著手應對。

接受《經(jīng)濟參考報》記者采訪的專家認為，雖然資本炒作兇猛，但近期觸發(fā)糧食危機的條件暫不具備，糧價上漲對我國的沖擊有限。

市場

資本炒作力度加大

“極端天氣確實是目前新一輪糧食價格上漲的直接原因，但現(xiàn)在還沒有證據(jù)表示，天氣的干擾比往年更為嚴重。”荷蘭瓦赫寧根大學糧食安全專家涅克·孔寧告訴《經(jīng)濟參考報》記者，金融投機活動放大了糧價波動造成的影響，當糧食價格開始上漲，投機商豪賭價格漲得更高，由此進一步推高了糧價。

農(nóng)業(yè)咨詢機構東方艾格總經(jīng)理黃德鈞對《經(jīng)濟參考報》記者說，國際資本和對沖基金借題炒作令糧價暴漲，“現(xiàn)在全球經(jīng)濟不好，可供炒作的題材不多，此次美國大旱正好讓資金有了施展的地方”。

對天氣的炒作吸引了大量資金涌入農(nóng)產(chǎn)品市場。據(jù)美國商品期貨交易委員會(C F T C )的統(tǒng)計，截至8月7日，玉米期貨總持倉量達到119萬張，比7月初增加15萬張，其中主要反映基金持倉情況的非商業(yè)多頭持倉增加近10萬張。大豆期貨總持倉量在7月中旬達到83萬張，創(chuàng)出新高，非商業(yè)多頭持倉則從7月份開始一直維持在30萬張以上的高位。

“由于國際經(jīng)濟仍呈現(xiàn)不明朗態(tài)勢，資金在工業(yè)品頭寸減少，資金更多轉向剛性需求的農(nóng)產(chǎn)品?！辈级丝宿r(nóng)業(yè)咨詢公司資訊經(jīng)理林國發(fā)告訴記者，6月份后，美國政府削減了農(nóng)業(yè)補貼，推高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本，隨后美國大豆出現(xiàn)了超過2個月的持續(xù)干旱，大量的資金涌進美國大豆市場，特別是基金頭寸大幅增多，推高了美國大豆價格，使得美國大豆價格在7月份突破了歷史新高，目前仍維持在高位。

國內(nèi)的資金同樣聞風而動。有糧油貿(mào)易商告訴記者，現(xiàn)在股市低迷，很多資金進入期貨市場特別是農(nóng)產(chǎn)品期貨市場，比如，從4月份開始就有很多浙江系的非產(chǎn)業(yè)資金進入豆粕市場。

林國發(fā)說，6至8月份是國內(nèi)豆粕需求旺季，在行業(yè)面的利好情況下，浙系資金迅速擴倉拉抬，豆粕價格強勢上漲，持倉方面以永安期貨為首的浙系資金表現(xiàn)最為明顯。

近期，東北、華北等玉米主產(chǎn)區(qū)暴發(fā)粘蟲災害，這成為資金炒作的新題材。上周，大連玉米主力合約連日強勢上漲，持倉量和成交量一度大幅增加，表明多頭資金大量入場。

判斷

糧食危機觸發(fā)條件不足

近期，國際上關于糧食危機的言論不絕于耳。比如，國際糧食政策研究所預警稱，世界最大玉米生產(chǎn)國美國的作物因干旱受損，可能即將引爆一場全球糧食危機。

全 球 糧 食 危 機 是 否 會 再 次 上演？國務院發(fā)展研究中心研究員程國強告訴記者，短期糧價上漲并不會產(chǎn)生糧食危機。當前大米價格沒有大幅上漲，2008年糧食危機的條件沒有形成，不會形成全局性的影響。2005年至2008年年中，生物燃料產(chǎn)量的迅速擴大增加了世界對于谷物、糖和植物油的整體需求，助推糧價暴漲。

糧農(nóng)組織不久前發(fā)布的《稻米市場監(jiān)測》報告也指出，與玉米和小麥市場趨勢形成鮮明對比的是，大米價格在5月份上漲2%之后呈現(xiàn)出令人驚訝的穩(wěn)定態(tài)勢。鑒于大米供應和庫存充裕，未來幾個月里價格強勁反彈的可能性很小。

聯(lián)合國(微博)世界糧食計劃署認為，此次上漲是否預示著新一輪的上漲趨勢，現(xiàn)在下結論為時過早?，F(xiàn)在大米價格相對穩(wěn)定，這一點非常重要。但是總體來看，許多征兆表明在最近幾年，糧食價格仍會高位波動。

對于已經(jīng)暴漲近2個月的其它糧食品種，涅克·孔寧認為，短期很有可能看到如同2008年一樣的新一輪糧價上漲，但2008年以來的高糧價導致巴西和非洲部分地區(qū)在土地開墾上的投資迅猛增長，北美和阿根廷等地區(qū)的施肥和作物管理水平大為提升，這可能會使得糧食市場 在 若 干 年 后 會 出 現(xiàn) 一 個 低 價 時期。

不過，可能的災害頻發(fā)、資源難以滿足人口增加的需求、生物燃料大量開發(fā)這三大因素持續(xù)存在，會造成全球糧食數(shù)量上相對吃緊。

聯(lián)合國世界糧食計劃署認為，生物燃料的使用是糧價暴漲的一個因素。英國《金融時報》稱，聯(lián)合國很可能利用27日20國集團緊急會議之機呼吁舉行有關生物燃料政策的國際討論，特別是要求美國、歐洲以及其他國家廢除由政府指定的生物燃料生產(chǎn)目標。

國際能源署日前也發(fā)布報告認為，到2050年生物燃料可能需要30億 噸 生 物 質(zhì) 原 料 使 得 生 產(chǎn) 得 以 進行，其中20億噸需要能源作物的生產(chǎn)提供，占用土地1億公頃，約占總農(nóng)業(yè)用地的2%?？紤]到2050年全球人口可能增長30%至9億人，糧食生產(chǎn)的保證供應至關重要。

數(shù)據(jù)顯示，1985年，美國玉米消費量的5%以上用于燃料乙醇的加工原料，而美國農(nóng)業(yè)部最新的預測是，2012/2013年度，美國玉米總產(chǎn)量的41 .7%將用來生產(chǎn)乙醇，超過2010/2011年度和2011/2012年度的水平。

美國大旱引發(fā)的全球糧食危機擔憂，實際上暴露出資源不足影響糧食安全的風險。

黃德鈞對《經(jīng)濟參考報》記者表示，水資源風險事關糧食安全?！叭蛘麄€用水約70%是用于農(nóng)業(yè)，因為農(nóng)業(yè)本身是和動物、植物打交道的行業(yè)，而動物、植物都是需要水分。到2020年左右，農(nóng)業(yè)用水還需要增加30%?！?/div>