生意社05月03日訊

畜禽。全國生豬出欄均價13.98元/公斤、仔豬均價34.36元/公斤，繼續(xù)反彈0.8%和6.1%。生豬價格連續(xù)兩周反彈，局部地區(qū)養(yǎng)殖戶惜售有所增加，但目前漲勢仍相對乏力。年初1-2月份仔豬腹瀉病主要影響5-6月份的生豬供應，5月份開始生豬價格出現(xiàn)強勁回升的概率較大。同時，受生豬價格反彈驅(qū)動，養(yǎng)殖戶對后市信心增加，近期仔豬補欄積極性回升，仔豬價格出現(xiàn)顯著反彈。近期市場出欄毛雞增多，雞價步入下滑通道，在當前雞價水平，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)盈利處于低位。

水產(chǎn)品。威海市場海參批發(fā)價168元/公斤，再次下跌1.2%。近兩周海參價格還在持續(xù)滑落的主要原因是：1)受氣溫上升影響，南方海參進入甩貨銷售階段；2)但由于今春北方天氣溫偏低，影響海參進食生長，目前捕撈的北方海參水分大、出皮率低、品質(zhì)相對較差。福建鮮活海參銷售已經(jīng)基本結(jié)束，5月份開始市場的短期供給壓力將有所緩解，海參價格繼續(xù)下跌的空間有限。春季是淡水魚的繁育階段，同時由于氣溫較低淡水魚生長緩慢，出塘量較少，1月份以來價格持續(xù)走高。

農(nóng)博要聞推薦大閘蟹防偽標識登海先鋒嘉年華農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)稅負減輕《食品安全國家標準糧食》征求意見稿我國誕生全球首張水稻全基因組育種芯國務院：完善被征地農(nóng)民的社會保障政陳錫文：耕地只應由農(nóng)民使用國務院糾風辦：堅決糾正涉農(nóng)亂收費

糧食。受美國中西部冷空氣可能阻礙作物生長以及中國可能增加進口美國玉米影響，CBOT玉米和小麥分別大漲6.6%和4.3%。國內(nèi)玉米現(xiàn)貨均價2490元/噸，與前一周持平。在持續(xù)上漲近5個月之后，近期國內(nèi)玉米價格呈高位調(diào)整態(tài)勢。市場擔心后期國家通過拍賣臨儲玉米、大量進口玉米、進一步限制玉米深加工等方式抑制國內(nèi)玉米價格上漲勢頭。國內(nèi)冬麥生長良好，小麥供應充足，現(xiàn)貨價格收于2184元/噸，漲0.5%。

經(jīng)濟作物。CBOT大豆?jié)q3.5%，進口美豆到港價漲4.4%。市場預期南美大豆產(chǎn)量繼續(xù)下滑，預計阿根廷大豆可能減產(chǎn)至4100-4200萬噸，巴西大豆產(chǎn)量減少至6400-6450萬噸。在南美供應能力下降背景之下，美國大豆出口量超市場預期。因近期國內(nèi)大豆壓榨利潤上升較快，企業(yè)進口積極性提升。ICE白糖跌3.2%。全球最大食糖產(chǎn)區(qū)巴西中南部地區(qū)近日迎來降雨，其甘蔗砍收延遲至5月份，今年延遲開榨且迎來降雨，將有助于提高甘蔗單產(chǎn)。國內(nèi)柳州白糖價格與前一周持平。廣西11/12榨季結(jié)束，最終產(chǎn)糖量與市場之前預期相差不大。

風險提示：1、自然災害風險；2、食品安全風險等。