作為我國(guó)第一大糧食作物——稻谷的主要產(chǎn)區(qū)，湖南、江西、廣西等地分布了為數(shù)眾多的早秈稻相關(guān)企業(yè)。以著名的號(hào)稱全國(guó)十大米市之一的湖南益陽(yáng)蘭溪米市為例，僅在這蘭溪小鎮(zhèn)就有大米加工企業(yè)240多家，其中早秈稻加工企業(yè)將近80家。3月24日，當(dāng)早秈稻期貨已獲證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)即將登陸鄭商所的消息公布以后，廣大早秈稻現(xiàn)貨企業(yè)表現(xiàn)出極大的熱情。

　　當(dāng)記者第一時(shí)間連線稻谷現(xiàn)貨產(chǎn)業(yè)人士時(shí)，電話那端傳來(lái)的是難以抑制的喜悅?！拔液茉缇吐犝f(shuō)過(guò)早秈稻期貨，但第一次聽到官方提及是在去年12月國(guó)辦出臺(tái)的‘金融三十條’中，當(dāng)時(shí)就覺得這對(duì)我們這些稻米加工企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)重大的利好，沒(méi)想到這么快就批下來(lái)了。在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)尚不明朗的特殊時(shí)期，我們終于有了可靠的手段來(lái)鎖定生產(chǎn)成本。”江西省樟樹糧油公司制米廠的譚衡彪廠長(zhǎng)興奮地對(duì)記者說(shuō)。

　　谷是我國(guó)第一大糧食作物，播種面積最大、總產(chǎn)最多、單產(chǎn)最高，在糧食生產(chǎn)和消費(fèi)中歷來(lái)處于主導(dǎo)地位。譚衡彪告訴記者，我國(guó)60%的居民以大米作為主食，稻谷占到中國(guó)糧食作物總產(chǎn)量的40%左右。稻谷分為粳稻、早秈稻及中晚秈稻幾個(gè)主要品種，在價(jià)格走勢(shì)上存在一定的相關(guān)性，這主要體現(xiàn)在當(dāng)市場(chǎng)供應(yīng)趨緊的時(shí)候，所有品種價(jià)格都會(huì)同步上漲，同時(shí)品種之間的價(jià)差會(huì)縮??；而當(dāng)市場(chǎng)供應(yīng)偏松的時(shí)候，早秈稻價(jià)格往往會(huì)首先回落，并帶動(dòng)其他品種聯(lián)動(dòng)，可以說(shuō)早秈稻價(jià)格是稻谷價(jià)格的風(fēng)向標(biāo)。稻米價(jià)格的大幅變化會(huì)影響到稻谷種植以及該產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策，還會(huì)影響到玉米、大豆、小麥等品種的市場(chǎng)價(jià)格，進(jìn)而影響到人民的基本生活。

　　“作為糧食企業(yè)，我們?cè)谏a(chǎn)經(jīng)營(yíng)中常常會(huì)遇到一些無(wú)法回避的問(wèn)題?！弊T德彪說(shuō)，糧食是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重要商品，而受國(guó)際、國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供求關(guān)系和國(guó)家宏觀調(diào)控政策的影響，稻谷生產(chǎn)、加工、貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)在經(jīng)營(yíng)中往往難以準(zhǔn)確預(yù)估市場(chǎng)前景，處于價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)之中。湖南湘魯萬(wàn)福農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理黃平表示：“近年來(lái)，早秈稻現(xiàn)貨價(jià)格波動(dòng)加劇，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)明顯增大，早秈稻企業(yè)規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的需求日益強(qiáng)烈。早秈稻期貨的上市，為我們現(xiàn)貨企業(yè)提供了有效規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的工具，有利于企業(yè)的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)?！?/p>

　　據(jù)了解，以加工早秈稻為主或常年單一加工早秈稻的企業(yè)，出于工業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，一般規(guī)模較大，其中部分企業(yè)實(shí)行產(chǎn)、購(gòu)、存、加、銷一體化的綜合經(jīng)營(yíng)，資金雄厚，并有一定的倉(cāng)容，這些企業(yè)在收購(gòu)季節(jié)除邊收邊加工外，還儲(chǔ)存一定數(shù)量的原糧以備非收購(gòu)季節(jié)使用，對(duì)于早秈稻市場(chǎng)價(jià)格的變化往往十分敏感，避險(xiǎn)需求非常強(qiáng)烈。

　　對(duì)此，江蘇弘業(yè)期貨公司董事長(zhǎng)周勇建議：“稻米加工和貿(mào)易企業(yè)可以充分利用期貨市場(chǎng)開展經(jīng)營(yíng)，在期貨價(jià)格較高的時(shí)候可以進(jìn)行賣出保值，在價(jià)格較低時(shí)買入稻谷期貨鎖定成本，從而實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益。以早秈稻為原料的米粉加工和啤酒生產(chǎn)等企業(yè)也可以把期貨市場(chǎng)作為原料采購(gòu)的保值工具，鎖定生產(chǎn)成本。”他表示，早秈稻期貨的上市，將與小麥、玉米等糧食期貨合約一起構(gòu)建成為一個(gè)相對(duì)完整的糧食期貨價(jià)格體系。規(guī)則設(shè)計(jì)符合現(xiàn)貨商習(xí)慣

　　“我認(rèn)為對(duì)于我們現(xiàn)貨企業(yè)來(lái)說(shuō)，最關(guān)鍵是要真正邁進(jìn)期貨市場(chǎng)的門檻?？吹皆缍i稻期貨合約及規(guī)則征求意見稿時(shí)我很高興，因?yàn)椴徽撌菑慕灰讍挝弧⒔灰妆ＷC金比例還是從交割環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都非常貼近現(xiàn)貨企業(yè)的習(xí)慣，這對(duì)于我們參與期貨市場(chǎng)來(lái)說(shuō)非常重要！”湖南金霞糧食產(chǎn)業(yè)有限公司副總經(jīng)理張九齡如是認(rèn)為。

　　他解釋說(shuō)，早秈稻價(jià)值較低，年度波動(dòng)幅度相對(duì)較小，合約規(guī)定的交易單位是10噸/手，最低交易保證金比例為5%，漲跌停板比例為±3%，這樣的設(shè)計(jì)符合現(xiàn)貨市場(chǎng)的特點(diǎn)?！叭绻凑彰繃?000元計(jì)算的話，交易保證金占用量不大，±60元/噸的日漲跌幅范圍可以滿足日內(nèi)交易的需要，也有利于控制風(fēng)險(xiǎn)。此外，基準(zhǔn)品級(jí)按照國(guó)標(biāo)也很好，因?yàn)榈竟荣|(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)作為質(zhì)量法規(guī)和準(zhǔn)繩，在糧食行業(yè)執(zhí)行了那么多年，糧食企業(yè)已經(jīng)非常熟悉，心理上也很習(xí)慣?！?/p>

　　張九齡還表示，日前公布的早秈稻交割辦法與儲(chǔ)備糧的現(xiàn)貨交易規(guī)則基本接近。合約標(biāo)的物三等以上早秈稻的產(chǎn)量占早秈稻總產(chǎn)量的比例在90%以上，覆蓋面廣；同時(shí)一、二等早秈稻交割時(shí)不設(shè)升水，可以保證交割品的確定性，便于交割貨物的散裝儲(chǔ)藏，也與現(xiàn)貨習(xí)慣一致。

　　譚德彪也表示，日前公布的交易規(guī)則草案內(nèi)容兼顧了交割倉(cāng)庫(kù)和買賣雙方的共同利益。他同時(shí)建議，根據(jù)長(zhǎng)、短粒型稻谷的各自特點(diǎn)和不同用途可考慮實(shí)行相應(yīng)升貼水。

　　早秈稻上市正當(dāng)時(shí)農(nóng)民收益受保障

　　“我國(guó)是全球稻谷產(chǎn)量最高的國(guó)家，2007年稻谷產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的30%。我國(guó)早秈稻總產(chǎn)量在3100萬(wàn)—3200萬(wàn)噸，用途非常廣泛，包括口糧、飼料、食品加工和釀酒等。稻谷種植已經(jīng)成為農(nóng)民的基本收入來(lái)源之一，稻谷價(jià)格對(duì)種稻農(nóng)民的收入影響很大。目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)不是很明朗，這和當(dāng)前的金融危機(jī)有很大關(guān)系，而且國(guó)內(nèi)糧食已連續(xù)五年豐收，對(duì)糧食價(jià)格有很大的壓力，對(duì)農(nóng)民增收形成了威脅。”中糧(江西)米業(yè)副總經(jīng)理任新宇對(duì)記者表示。

　　近幾年，我國(guó)糧食政策調(diào)控的出發(fā)點(diǎn)主要圍繞“三農(nóng)”問(wèn)題和國(guó)家糧食安全，譚德彪表示：“早秈稻是上市最早的一季稻谷，也是當(dāng)年種植、當(dāng)年收獲的第一季糧食作物，是稻谷價(jià)格形成的基準(zhǔn)。當(dāng)前正是初春時(shí)節(jié)，剛好是江西、湖南等主產(chǎn)省早秈稻的種植時(shí)期，在此時(shí)期上市早秈稻期貨無(wú)疑將對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植起到指導(dǎo)作用，也有利于主產(chǎn)區(qū)利用市場(chǎng)價(jià)格信息進(jìn)行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，為相關(guān)企業(yè)提供風(fēng)險(xiǎn)控制的手段，穩(wěn)定稻谷的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。”“未來(lái)糧食的供求形勢(shì)如何我們不得而知，但可以肯定的是，借助稻谷期貨推出來(lái)穩(wěn)定對(duì)稻谷價(jià)格的預(yù)期、保障農(nóng)民的種植收益，既能夠提高農(nóng)民的種植積極性，也是保障國(guó)家糧食安全的重要途徑，目前上市稻谷期貨正當(dāng)其時(shí)?！睆埦琵g對(duì)記者表示。

　　他認(rèn)為，由于早秈稻的商品率較高，市場(chǎng)分布較廣，目前的市場(chǎng)定價(jià)比較混亂，沒(méi)有一個(gè)比較權(quán)威的市場(chǎng)價(jià)格，早秈稻期貨的上市，將完善糧食市場(chǎng)價(jià)格的形成機(jī)制，有利于減緩早秈稻價(jià)格波動(dòng)，更好地服務(wù)國(guó)家糧食宏觀調(diào)控，為廣大早秈稻生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、倉(cāng)儲(chǔ)和加工企業(yè)提供價(jià)格發(fā)現(xiàn)和套期保值的工具，并增加農(nóng)民收入，促進(jìn)早秈稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。