由于今年油菜籽種植面積與產(chǎn)量雙雙下降，供不應(yīng)求之下油菜籽價(jià)格上升必定無(wú)疑。業(yè)內(nèi)人士表示，小型加工企業(yè)今年的運(yùn)營(yíng)難度會(huì)很大，加速行業(yè)洗牌。

5月17日消息，眼下，成片黃燦燦的油菜花已經(jīng)變身待收割的油菜籽。由于今年油菜籽種植面積與產(chǎn)量雙雙下降，供不應(yīng)求之下油菜籽價(jià)格上升必定無(wú)疑。這令一眾小型油菜籽加工廠陷入無(wú)錢、無(wú)籽、開工不足的漩渦。與此相對(duì)的是，資金雄厚的加工巨頭卻加快擴(kuò)張，借機(jī)掀起新一輪的行業(yè)洗牌。

產(chǎn)量下降刺激收購(gòu)價(jià)創(chuàng)新高

記者了解到，即將要收割的是冬油菜籽，冬油菜面積和產(chǎn)量均占90%以上，主要集中于長(zhǎng)江流域，江蘇即是主要產(chǎn)區(qū)之一。

開秤在即，市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)油菜籽收購(gòu)價(jià)格將高開?！澳壳暗挠筒俗咽召?gòu)價(jià)格是2.1-2.2元一斤左右，行情變化太大，價(jià)格如何要到6月5號(hào)以后才能知道?！弊蛉眨K省丹陽(yáng)市一油脂公司負(fù)責(zé)人無(wú)奈地表示。記者了解到，今年油菜籽種植面積與產(chǎn)量均下降，加之種植成本增加以及國(guó)家托市價(jià)格的預(yù)期上升，農(nóng)民對(duì)今年的油菜籽價(jià)格預(yù)期已達(dá)2.5元每斤。

這個(gè)高企的價(jià)格，對(duì)油脂加工企業(yè)絕對(duì)不是好消息。菜籽油價(jià)格受宏觀調(diào)控的抑制，加之信貸收緊的影響，不少小型油脂加工企業(yè)極可能承擔(dān)不起農(nóng)民對(duì)油菜籽的叫價(jià)。

油脂網(wǎng)分析師李娜表示，市場(chǎng)消息流傳，今年國(guó)家收儲(chǔ)托市價(jià)格將在2.3元左右，而目前農(nóng)民對(duì)油菜籽價(jià)格的預(yù)期2.5元每斤，這比預(yù)期還要高。

其提供給記者最新出爐的《2011年度我國(guó)油菜籽生長(zhǎng)期調(diào)查報(bào)告》(下稱《報(bào)告》)顯示，通過(guò)對(duì)湖北、湖南、江西、江蘇和安徽等五個(gè)油菜主產(chǎn)省的實(shí)地調(diào)研，預(yù)計(jì)2011/2012年度，我國(guó)油菜種植面積約9800萬(wàn)畝，較上年下降600萬(wàn)畝?？偖a(chǎn)約1100萬(wàn)噸，較上年下降150萬(wàn)噸?！靶录静俗训姆N植成本較高，加上種植面積下降，單產(chǎn)預(yù)計(jì)降低，所以在總產(chǎn)預(yù)期下降的前提下，國(guó)內(nèi)主要油菜籽產(chǎn)區(qū)，農(nóng)戶對(duì)新季菜籽預(yù)期較高，心理價(jià)格大多在2.5元/斤以上。市場(chǎng)預(yù)計(jì)2011年國(guó)產(chǎn)菜籽收儲(chǔ)和開秤價(jià)都會(huì)再上新臺(tái)階，高于2010年的1.95元/斤的水平?！?/P>

據(jù)了解，國(guó)產(chǎn)油菜籽是屬于非轉(zhuǎn)基因油菜籽，人工投入較高，但病蟲害嚴(yán)重，存在收益低、產(chǎn)量低、人工投入高的情況。事實(shí)上，今年農(nóng)村勞動(dòng)力價(jià)格已漲至80-100元/天，農(nóng)忙時(shí)間如小麥?zhǔn)崭畹葧r(shí)期，120元的價(jià)格才能雇到人?！秷?bào)告》顯示，以江蘇省為例，油菜種植面積較上年度下降7%左右。產(chǎn)不足需將推動(dòng)油菜籽市場(chǎng)價(jià)格走強(qiáng)。

產(chǎn)能過(guò)剩大廠擠壓小廠

盡管油菜籽種植面積越來(lái)越少，但菜籽油加工的加工產(chǎn)能卻仍在不斷擴(kuò)大。《報(bào)告》顯示，2010年我國(guó)菜籽新增壓榨能力超過(guò)6000噸/日，年新增菜籽壓榨能力超過(guò)180萬(wàn)噸。

李娜表示，由于國(guó)內(nèi)油菜籽加工產(chǎn)能逐年擴(kuò)大，菜油加工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，搶購(gòu)成為每年收購(gòu)期間的常事。目前國(guó)內(nèi)油菜籽壓榨產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩，荊門地區(qū)油菜籽產(chǎn)能過(guò)剩情況高達(dá)70%。個(gè)別大企業(yè)依舊在擴(kuò)張油菜籽壓榨產(chǎn)能。

今年，創(chuàng)新高的油菜籽收購(gòu)將成為行業(yè)的一道門檻。據(jù)粗略估算，加入油菜籽收購(gòu)價(jià)格為2.3元，如要不虧損，菜籽油必須在萬(wàn)元以上，而當(dāng)下的菜籽油價(jià)格在9700-9900元每噸左右。

另一方面，國(guó)家為穩(wěn)定物價(jià)實(shí)行宏觀調(diào)控，自2010年下半年以來(lái)，截至今年5月10日，國(guó)家累計(jì)投放臨儲(chǔ)菜籽油149.45萬(wàn)噸，實(shí)際成交131.67萬(wàn)噸，一定程度上拉低了菜籽油的市場(chǎng)價(jià)格。

“一方面，收購(gòu)成本預(yù)計(jì)將上漲，一方面菜籽油價(jià)格受到抑制，”一業(yè)內(nèi)人士表示，這種情況下，小型加工企業(yè)或者加工其他產(chǎn)品，停工不收購(gòu)菜籽了，中小型企業(yè)今年的運(yùn)營(yíng)難度會(huì)很大，加速行業(yè)洗牌。

據(jù)悉，在這輪洗牌中，國(guó)家級(jí)糧油加工企業(yè)，資金雄厚的大中型加工企業(yè)都在用自身優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)張產(chǎn)能，或兼并重組其他中小加工企業(yè)?！耙恍┐笮推髽I(yè)，益海和中糧、中紡都在通過(guò)擴(kuò)張產(chǎn)能進(jìn)一步提升競(jìng)爭(zhēng)力?！崩钅缺硎?。其還在報(bào)告中指出，菜籽這種“一季收籽，集中加工，全年銷售”的模式有其特殊性，加之今年產(chǎn)量預(yù)期下滑，各廠為保障一定的開工率，菜籽搶購(gòu)將不可避免。

但搶購(gòu)也增加了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，如果后期油脂價(jià)格走低，那么企業(yè)可能面臨虧本風(fēng)險(xiǎn)。今年國(guó)家收緊信貸令眾多小企業(yè)資金緊張，借貸成本上升，這樣更有利于大廠收購(gòu)，大廠競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn)，小廠則遭受無(wú)錢、無(wú)籽、無(wú)活的巨大壓力。在這樣的行業(yè)背景下，油菜籽加工行業(yè)將面臨著一輪新的洗牌。

數(shù)據(jù)

預(yù)計(jì)2011/12年度，

1、油菜種植面積約9800萬(wàn)畝，較上年下降600萬(wàn)畝。

2、總產(chǎn)量約1100萬(wàn)噸，較上年下降150萬(wàn)噸。

3、今年國(guó)家收儲(chǔ)托市價(jià)格將在2.3元左右。