食品及生物燃料生產(chǎn)商料面臨又一年玉米供應(yīng)緊張的局面，春季天氣潮濕導(dǎo)致玉米種植帶播種進度延遲，并帶來減產(chǎn)威脅。而今秋庫存接近枯竭，急需得到補充。

今夏，美國玉米庫存預(yù)計將縮小至1930年代以來最低水平，分析師預(yù)期明年供應(yīng)僅增加20%。

美國農(nóng)業(yè)部（USDA）將于周三上午公布2010/11年度（9月/8月）和新作2011/12年度玉米年末庫存預(yù)估。

緊俏的玉米供應(yīng)加上播種延遲在上個月曾推動CBOT玉米期貨價格達到每蒲式耳7.83-3/4美元的紀錄高位。玉米價格今年迄今上漲12%。

上月，玉米價格15年來首次升越小麥價格，但美國小麥作物的天氣問題迅速恢復(fù)了小麥的傳統(tǒng)升水。

據(jù)調(diào)查顯示，分析師平均預(yù)估今年的（舊作2010/11年度）玉米年末庫存為6.61億蒲式耳，低于USDA4月預(yù)估的6.75億蒲式耳。

分析師平均預(yù)估明年的玉米年末庫存增長20%至8.08億蒲式耳，仍低于被業(yè)內(nèi)認為“舒適的”10億蒲式耳水準。

玉米播種落后于平均步伐

周一的一份調(diào)查顯示，玉米播種僅完成31%，遠低于53%的五年均值，且大幅低于去年的81%步伐。

USDA周三公布的5月供需報告將為市場提供政府的首份2011/12市場年度年末供應(yīng)預(yù)估。

當前的玉米供應(yīng)預(yù)估較過去來兩年的17億蒲式耳的結(jié)轉(zhuǎn)庫存低大約60%。

玉米的市場年度于8月31日結(jié)束。

分析師對明年玉米年末供應(yīng)的預(yù)估是基于假設(shè)美國農(nóng)戶將播種他們意向的面積并實現(xiàn)正常的單產(chǎn)。

積極、廣泛的采購

出口、飼料及乙醇行業(yè)對玉米的需求預(yù)期保持強勁。

分析師稱，玉米使用量幾乎未出現(xiàn)下滑的跡象，除了出口銷售由于價格高企近期有所放緩。

上周，美國乙醇產(chǎn)量微幅下降，但“用于生產(chǎn)乙醇的玉米使用量仍有望超過50億蒲式耳，同時USDA當前預(yù)估的51.5億蒲式耳玉米飼料使用量似乎低估了大約5000萬蒲式耳，”Country Hedging公司的研究主管Tim Emslie稱。

Emslie亦表示，出口步伐或?qū)⑽⒎磸?，因美元疲軟，對中國的銷售保持強勁。

“上個月在玉米使用量方面最大的轉(zhuǎn)變是出口步伐放緩。我們已下調(diào)我們的出口預(yù)估至19.75億蒲式耳?！?/P>

在4月報告中，USDA預(yù)估本市場年度生產(chǎn)乙醇的玉米使用量為50億蒲式耳，飼料玉米使用量預(yù)估為51.5億蒲式耳，出口預(yù)估為19.5億蒲式耳。