俗話說“全國小麥看中原，中原小麥看河南”，而今年的河南小麥?zhǔn)袌龈小翱搭^”。上周，自我國最大的小麥主產(chǎn)省——河南的漯河、許昌等地小麥托市收購啟動(dòng)后，當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)小麥價(jià)格是一天一個(gè)價(jià)，最終對(duì)全國小麥?zhǔn)袌龉┬桕P(guān)系及價(jià)格走勢形成了較大影響。

據(jù)筆者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前安徽、江蘇、河南、河北等小麥主產(chǎn)省基層小糧點(diǎn)貨源所剩無幾，市場上大部分小麥貨源集中在倉儲(chǔ)條件好、資金雄厚的大中貿(mào)易商手中，市場普遍看好后市，部分貿(mào)易商持有較強(qiáng)的“坐等小麥價(jià)格上漲”的心理。他們的主要依據(jù)如下：

一是雖然今年小麥質(zhì)量不錯(cuò)，各項(xiàng)指標(biāo)均好，但市場對(duì)產(chǎn)量有分歧。如，有人認(rèn)為部分地區(qū)減產(chǎn)幅度為15%—20%，尤其是豫南地區(qū)出現(xiàn)不同程度減產(chǎn)，但也有人認(rèn)為河北等地是持平或略增產(chǎn)的。

二是玉米價(jià)格上漲推動(dòng)小麥價(jià)格走強(qiáng)。近期，市場上有較多的被拍賣的庫存最低收購價(jià)小麥進(jìn)入了飼料原料市場，這增加了小麥?zhǔn)袌鲂枨螅谛←渻r(jià)格上漲。有市場人士認(rèn)為，當(dāng)豬和人開始爭口糧時(shí)，肯定會(huì)促使制粉企業(yè)加大小麥?zhǔn)召徚Χ取?/p>

三是托市收購開秤時(shí)間延后。往年，河南托市收購開秤在7月中上旬，正處于農(nóng)民賣糧高峰期，糧源相對(duì)分散，基層貿(mào)易商隨收隨走，利潤少，但是數(shù)量多，收入也相當(dāng)可觀。今年河南正式開啟托市收購開秤時(shí)間在7月底8月初，過了農(nóng)民賣糧高峰期，基層糧販由于資金和庫存條件限制，存貨量少。有條件的大糧販，糧食入倉，對(duì)市場價(jià)格期望值高，捂糧不出。此外，7月底小麥進(jìn)入了害蟲活動(dòng)期，遲遲未等到托市政策的糧販已經(jīng)熏倉，且當(dāng)前不到散氣期，這也造成市場糧源看似緊缺的局面。

四是天氣有影響。近期，河南等地進(jìn)入雨季，雨水偏多，小麥運(yùn)輸受阻，減緩了小麥流通速度，促使小麥價(jià)格上漲。

不過，小麥價(jià)格不會(huì)大幅上行。就目前面粉廠的收購價(jià)格來看，還在可接受的正常范圍之內(nèi)。每年11月左右，面粉企業(yè)進(jìn)入加工旺季，小麥?zhǔn)袌鰰?huì)出現(xiàn)一個(gè)漲價(jià)小高潮，今年應(yīng)該是高潮期提前。