芝華的蛋雞存欄數(shù)據(jù)顯示，2017年2月全國(guó)蛋雞總存欄量為13.3億只，較1月減少2.49%，同比減少8.83%；在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.27億只，較1月減少2.38%，同比去年減少6.56%。根據(jù)往年的數(shù)據(jù)來(lái)看，目前的在產(chǎn)蛋雞存欄僅高于2015年2月的10.35億只。

自2016年10月開(kāi)始，蛋雞雛補(bǔ)欄一直處于較低水平，布瑞克推算：正常淘汰的情況下，自2017年1月開(kāi)始，在產(chǎn)蛋雞存欄將逐步降低。但考慮到8、9月份是全年的蛋價(jià)高點(diǎn)，養(yǎng)殖戶會(huì)存在一定的延遲淘汰，同時(shí)2月份即將淘汰雞僅占在產(chǎn)蛋雞的8.39%，我們預(yù)計(jì)9月前，蛋雞存欄降幅或有限。

布瑞克監(jiān)測(cè)的現(xiàn)貨價(jià)格數(shù)據(jù)顯示：2017年2月，雞蛋現(xiàn)貨的全國(guó)均價(jià)為2.33元/斤，主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為2.25元/斤，為2014年以來(lái)的歷史地位。雖然雞蛋價(jià)格處于歷史地位，且已經(jīng)震蕩了一個(gè)多月，但我們發(fā)現(xiàn)雞蛋現(xiàn)貨上漲壓力較大。

布瑞克分析認(rèn)為主要還是供需失衡。供應(yīng)方面：11.27億只的蛋雞存欄，雖然低于大多數(shù)年份，但這個(gè)存欄能夠滿足雞蛋的正常需求的；需求方面；1、春節(jié)后本就屬于消費(fèi)淡季；2、H7N9流感影響導(dǎo)致雞蛋消費(fèi)減少。

未來(lái)一段時(shí)間，隨著N7H9流感影響的逐步消退，以及端午節(jié)的臨近，雞蛋需求有望增加，供應(yīng)方面在產(chǎn)蛋雞存欄仍有下降可能，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格將逐漸回升，但我們認(rèn)為當(dāng)?shù)皟r(jià)回升至盈虧線上方時(shí)，將會(huì)出現(xiàn)延遲淘汰現(xiàn)象，雞蛋上漲空間受限。