“2011年和2012年新麥上市后截然相反的行情走勢，使市場各方現(xiàn)在心里都沒有底?！焙颖焙馑推铰穱壹Z食儲備庫有限責(zé)任公司董事長高自衛(wèi)告訴期貨日報記者，小麥?zhǔn)袌龈髦黧w在今年新麥上市后收購會比較謹(jǐn)慎。

2011年我國小麥產(chǎn)量高、質(zhì)量好，但由于庫存大、需求弱，誰收小麥誰賠錢。2012年小麥開秤價低，而且價格長期處在低位，很多市場主體受2011年收購小麥虧損的影響不敢收購。但當(dāng)年后期在飼用小麥量大幅增長的提振下，小麥價格快速走高，部分收購商在2000—2100元/噸收購的小麥，儲存半年后就賣到了2600元/噸，甚至更高。

長期關(guān)注小麥價差變化的研究員趙軍認(rèn)為，今年新麥上市前的市場形勢很復(fù)雜，市場各主體更難以判斷后期價格運行趨勢，也很難決定收還是不收。在南方產(chǎn)區(qū)，如湖北與安徽部分地區(qū)，當(dāng)前小麥現(xiàn)貨價格并不高，在新麥上市后，很有可能進(jìn)一步低走，這些地區(qū)小麥最低價收購預(yù)案也有可能啟動，入市收購不會虧錢。不過，這些地區(qū)小麥總量偏小，又大部分是軟質(zhì)小麥，收購商很難大量收購。

“我國小麥重要產(chǎn)區(qū)河南、山東、河北當(dāng)前小麥價格偏高，質(zhì)量好的陳麥庫存又不多，加之這些地區(qū)集中了很多大型制粉企業(yè)，新麥上市后市場補(bǔ)庫需求肯定較強(qiáng)，價格可能會比較堅挺。”趙軍分析稱，如果新麥上市后就高價收購，后期會面臨價格下滑風(fēng)險，畢竟當(dāng)前質(zhì)量較好的進(jìn)口小麥價格低于國內(nèi)價格，一旦進(jìn)口小麥流入國內(nèi)市場，那么高價收購新麥?zhǔn)遣粍澦愕?。此外，?dāng)前國內(nèi)玉米價格持續(xù)偏低，小麥飼用量比去年大幅減少，小麥價格上漲也缺乏動力。

在鄭州部分制粉企業(yè)記者了解到，由于國產(chǎn)陳麥糧源較少，制粉企業(yè)已經(jīng)開始增加進(jìn)口小麥的采購量，主要進(jìn)口品種為澳標(biāo)白、1號加麥和美國軟紅冬麥，接貨港口也逐漸從南方沿海轉(zhuǎn)向青島等北方港口。部分制粉企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，新麥上市后是否大量采購，關(guān)鍵看新麥質(zhì)量與價格，如果質(zhì)量和價格均合適，制粉企業(yè)肯定會大量補(bǔ)庫，但不會抬價采購。

“經(jīng)過較長時間的競價銷售后，河北部分地區(qū)國儲庫補(bǔ)庫意愿較強(qiáng)。前期國儲小麥輪出價格在2500—2600元/噸，如果新麥開秤價在2400元/噸，國儲小麥可能會集中補(bǔ)庫，同時地方儲備小麥輪入量也會增加不少?！焙颖毙吓_國家糧食儲備庫有限公司總經(jīng)理王紅衛(wèi)表示，這有可能是今年新麥上市后收購市場的主要特點。

山東濟(jì)寧國家糧食儲備庫副主任王映忠認(rèn)為，新麥開秤價在2400元/噸以下收購比較合適，而高于這個價格承擔(dān)的風(fēng)險較大。雖然當(dāng)前小麥價格高企有成本增加、庫存較低、需求較強(qiáng)等因素的支持，但如果國家不啟動小麥最低收購價預(yù)案，新麥大量上市后市場流通量還是比較大的，價格后期出現(xiàn)下滑也是有可能的。