自2011/2012榨季以來，受進(jìn)口糖和走私糖的嚴(yán)重沖擊，加之國內(nèi)糖市進(jìn)入增產(chǎn)周期，國內(nèi)現(xiàn)貨糖價從2012年的7800元/噸左右跌至當(dāng)前的5500元/噸，白糖產(chǎn)業(yè)鏈上很多企業(yè)受到了不小的打擊，市場也對糖價止跌企穩(wěn)缺乏信心。面對2012/2013榨季的預(yù)期增產(chǎn)局面，糖市將呈現(xiàn)何種態(tài)勢？國內(nèi)糖價仍將持續(xù)下滑嗎？國家調(diào)控政策、本榨季糖市最終供求格局又將如何變化？

昨日，《2012/2013榨季廣西食糖交易會暨中國糖業(yè)協(xié)會商業(yè)流通會員座談會》在南寧召開。會議公布的信息顯示，截至2月28日，2012/2013榨季國內(nèi)白糖產(chǎn)量不及預(yù)期，各主產(chǎn)區(qū)增產(chǎn)幅度下調(diào)；國家調(diào)控政策更加靈活多變，收儲與放儲實施的主要目的仍是維護(hù)糖價平穩(wěn)運行，在合適時機(jī)國家會及時進(jìn)行收儲與放儲操作，國家還將加大對進(jìn)口糖和走私糖的控制；當(dāng)前國內(nèi)糖價偏低，部分產(chǎn)銷區(qū)糖價倒掛，市場缺乏看漲信心，但國家調(diào)控和成本支撐等有望遏制糖價的再度下跌。

一、主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)，銷售較好，本榨季供需形勢比較樂觀

中糖協(xié)常務(wù)副理事長賈志忍表示，榨季初期召開的“杭州糖會”預(yù)期全國產(chǎn)糖1400萬噸，由于廣西等主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了不利天氣，實際產(chǎn)糖量不及預(yù)期，當(dāng)前預(yù)期全國產(chǎn)糖量在1350萬噸。

2012/2013榨季甘蔗產(chǎn)量預(yù)期增加，不過，廣西、廣東長期陰雨，光照不足，甘蔗糖分下降，廣西下降了0.27%，廣東下降了0.4%。甘蔗糖分如果下降0.3%，廣西將少產(chǎn)糖20萬—30萬噸，湛江少產(chǎn)糖10萬噸，海南少產(chǎn)糖5萬噸。

銷售方面，截至1月末，全國累計銷糖364萬噸，同比增長153萬噸，產(chǎn)銷率在54.26%，而去年同期為40.46%。估計截至2月末的數(shù)據(jù)將比上年增加200萬噸。另外，銷售速度正常略偏快，按照當(dāng)前的銷售進(jìn)度，5月末銷量至少會達(dá)到1000萬噸。

“廣西2012/2013榨季自去年10月26日開始，當(dāng)前生產(chǎn)進(jìn)度已接近80%，甘蔗產(chǎn)量有所增加，但開榨以后一直低溫多雨，砍后的甘蔗沒能及時運到糖廠，甘蔗糖分低，產(chǎn)糖率下降，部分糖廠產(chǎn)糖率不到11%，白糖產(chǎn)量比榨季初期預(yù)期要低，預(yù)期本榨季廣西進(jìn)廠糖料蔗6700萬噸左右，產(chǎn)糖量在780萬噸左右?！睆V西糖協(xié)理事長農(nóng)光說，本榨季廣西共有103家糖廠開榨，日榨66萬噸。截至2月28日，廣西已累計入榨甘蔗4955萬噸，產(chǎn)混合糖575.8萬噸，同比增加54.1萬噸；產(chǎn)糖率為11.62%，同比下降0.27%；累計銷糖284.7萬噸，同比增加101.1萬噸；產(chǎn)銷率為49.44%，同比提高14.28%；白砂糖平均含稅銷售價格為5653元/噸，同比下降996元/噸。

據(jù)廣東糖協(xié)理事長劉漢德介紹，由于雨水多，光照不足，甘蔗病蟲害嚴(yán)重，廣東甘蔗出糖率和單產(chǎn)低，本榨季產(chǎn)量預(yù)期為120萬噸。截至2月底，已產(chǎn)糖92萬噸，銷糖72萬噸，庫存為20萬噸，產(chǎn)銷率為78%，其中湛江甘蔗出糖率僅為9.22%，榨季末估計達(dá)不到9.5%。

從國內(nèi)糖市形勢分析、判斷，賈志忍認(rèn)為，在國家宏觀調(diào)控下，糖市產(chǎn)銷基本平衡，糖價趨于穩(wěn)定，去年國內(nèi)白糖消費量在1330萬噸，最后滿打滿算突破了1400萬噸，今年嚴(yán)格控制進(jìn)口以后，供需形勢將會轉(zhuǎn)好。

國家發(fā)改委經(jīng)貿(mào)司張金光處長表示，從產(chǎn)銷總體供需形勢考慮，目前糖市的情況較榨季初期有所改善。當(dāng)時國家初步預(yù)測白糖產(chǎn)量為1400萬噸，消費量為1250萬噸，產(chǎn)大于需150萬噸?；谶@一基本判斷，制定了后期調(diào)控措施，國家收儲300萬噸，地方政府收儲60萬噸，300萬噸不是封頂數(shù)量，確有必要還會請示增加。當(dāng)前已進(jìn)行了兩次收儲，共成交150萬噸。短期工業(yè)糖的存儲計劃也從200萬噸大幅增加至300萬噸。從市場形勢的變化分析，整體形勢變化較大，實際產(chǎn)量有所下調(diào)，如廣西下調(diào)50萬噸。需求方面，今年經(jīng)濟(jì)狀況比2012年好得多，消費需求確有增加。一增一減之間，糖市供需形勢就緩和了。配額內(nèi)進(jìn)口方面，國家有所收緊，除了必須進(jìn)口的，比如古巴糖和精制砂糖等，國營配額暫時還沒有發(fā)放。

二、追隨市場形勢變化，國家調(diào)控更加靈活多變，市場信心將得到恢復(fù)

截至目前，2012/2013榨季國家已確定的白糖收儲數(shù)量為300萬噸，放儲數(shù)量為30萬噸，廣西地方政府收儲數(shù)量為60萬噸。國家已完成了第一批150萬噸的收儲工作，第一批放儲的30萬噸也已成交了近17萬噸。

從市場反應(yīng)分析，國家與地方收儲對糖價的支撐作用還是比較明顯的，關(guān)鍵在于后期還會不會及時啟動收儲，以及如何收儲和放儲。