國際糖方面：周一ICE美國＃11原糖期貨市場仍徘徊在20美分附近。10月合約最終收于20.03美分，全天漲幅為12個點；3月合約最終收于20.78美分，全天漲幅為1個點。

今日鄭糖上演過山車行情，大幅上漲疑似區(qū)間突破后快速回落，重新回歸震蕩區(qū)間；主力1301合約報收于5443，最高5520，最低5400，跌幅0.04%；糖市總持倉1005150手，減倉9048手。

國內糖市產業(yè)方面：發(fā)改委發(fā)布《關于下達2011/2012年度第二批食糖國家臨時收儲計劃的通知》：收儲的食糖為2012年1月份以后生產的國產白砂糖，質量要求為中華人民共和國國家標準GB-2006一級以上。收儲基礎價格為每噸6200元（南寧車板交貨價，含稅），加上運到承儲倉庫的運雜費，作為送貨到庫最高結算價；并公布了承儲倉庫和到庫最高結算價；但國產糖收儲具體交易辦法及各庫點收儲數(shù)量由商務部另行發(fā)布；另外，黑龍江省首家千萬元甜菜合作社落戶寧安：合作社設立在黑龍江省東部地區(qū)最大的制糖企業(yè)寧安市鏡泊湖糖業(yè)有限責任公司廠區(qū)內，其甜菜訂單收購價由去年每噸480元漲到今年600元；注：寧安市每年種植甜菜2-3萬畝，合作社建成后每年可以完成1.5萬畝甜菜全程機械化作業(yè)，每個作業(yè)期節(jié)省作業(yè)成本100萬元左右。

技術上看：鄭糖日K線形態(tài)屬于長上影線的小實體陽線，面臨區(qū)間上軌的真假突破的問題；從盤后持倉來看，傳統(tǒng)套保席位減多增空，持倉結構疑似從多空平衡向空頭結構轉換；對于當前糖市的趨勢定位：下跌趨勢運行中；操作上建議大方向依然偏空，把握好入場節(jié)奏。