據氣象部門監(jiān)測，2011年1月份以來，長江中下游大部降水量較常年同期偏少三至八成。截至5月29日，全國耕地受旱面積1.044億畝。長江中下游地區(qū)湖北、湖南、江西、安徽、江蘇5省旱情較為嚴重，耕地受旱面積為4535萬畝，占全國受旱面積的43.4%。目前江西、湖南等地區(qū)正值早稻返青分蘗期和中稻移栽期。持續(xù)干旱導致部分地區(qū)早秈稻干枯死苗、分蘗遲緩，中稻移栽難度增大。5月上旬以來早秈稻期貨價格振蕩走高，5月底以后，長江中下游地區(qū)降水概率增大，主要支撐因素有望快速消退，早秈稻價格持續(xù)上漲勢頭難以持續(xù)。

早稻生產總體正常，抑制價格持續(xù)走高。我國早秈稻產量占稻谷總產的比重為16%左右。據農業(yè)部的預測，2011年全國早稻種植面積8850多萬畝，比上年增加160多萬畝。2010年全國早秈稻產量下降6.1%，今年在此基礎上繼續(xù)減產的可能性甚小。此外，早秈稻口糧消費比重低，預計東北地區(qū)粳稻播種面積擴大，能夠抵消早秈稻產量的下滑。

早稻苗情基礎良好，后期恢復有望。據農業(yè)部門監(jiān)測，盡管遭受旱災，早秈稻苗情仍然良好，其中湖南早秈稻基本苗24萬，同比增加4萬；安徽基本苗比去年多0.5萬；江西一二類苗92.5%，同比增加5.4個百分點；廣西一二類苗84.9%，長勢良好；福建一二類苗90%，比去年略好。分蘗生長最適溫度為30—32℃，低于20℃或高于37℃對分蘗生長不利，16℃以下分蘗停止生長發(fā)育。就水稻生長條件而言，今年早秈稻分蘗期氣溫正常、光照相對充足，只是部分地區(qū)水分偏少，估計對分蘗進程影響有限。天氣預報顯示，6月份降水將普遍增多，早稻生產形勢整體向好。

局部降水難定大局，各地產量此消彼長。每年6月份以后，臺風和熱帶氣旋在東南和華南沿海地區(qū)登陸，為我國水稻等糧食產區(qū)帶來豐沛降水。廣東、福建等沿海早秈稻主產省往往面臨降水過多的問題，雨水浸泡和低溫寡照現象對稻谷產量構成威脅。今年全球熱量和水汽輸送不暢，臺風和熱帶氣旋尚未深入長江中下游地區(qū)，導致該地區(qū)降水不足，但華南地區(qū)天氣適宜，有利于早秈稻生長。同時，臺風和熱帶氣旋的減少，能夠緩解遷飛性病蟲害的爆發(fā)與擴散的壓力，預計華南地區(qū)能夠彌補華中地區(qū)潛在的產量損失。

現貨供應基本無虞，政策調控尚有余地。2011年1月份以來，臨時存儲秈稻已累計投放580萬噸，2010年同期為260余萬噸，現貨市場供應仍然充裕。糧食管理部門表示將視市場價格變化采取稻谷定向銷售措施，保證市場供應，穩(wěn)定糧食價格。國家收購2010年產早秈稻425.8萬噸、中晚秈稻808.4萬噸、粳稻886.3萬噸。據此粗略估算，國家掌握的政策性稻谷糧源為2100萬噸左右，調控稻谷市場價格尚有較大余地。

隨著上游來水增多和長江中下游地區(qū)陸續(xù)出現大范圍降雨，受旱區(qū)域旱情快速緩解，早秈稻生產前景向好，支撐價格上漲的天氣因素減弱，預計短期內上漲勢頭難以為繼。后期需密切關注決定早秈稻單產水平的幼穗分化期和抽穗揚花期兩個關鍵生長期的天氣狀況，時間窗口分別出現在6月上中旬和6月中旬至7月初。