今年3月31日以來，累計(jì)約1440萬噸國家臨時(shí)存儲(含最低收購價(jià))稻谷進(jìn)入市場進(jìn)行拍賣，多家南方水稻加工企業(yè)人士判斷未來一個(gè)月，由于加工企業(yè)庫存充足，即便有旱災(zāi)影響，南方水稻價(jià)格將保持穩(wěn)定。

在旱情較為嚴(yán)重的湖北，該省政府門戶網(wǎng)站消息顯示，截至5月21日，湖北省16個(gè)市州83個(gè)縣市受旱，受旱農(nóng)田面積達(dá)到1838.2萬畝。江西一家大米加工企業(yè)有關(guān)人士說，與湖北相比，作為水稻主產(chǎn)區(qū)的江西省旱情相對較輕，贛南、贛東地區(qū)受旱災(zāi)影響較小。根據(jù)國家糧油信息中心數(shù)據(jù)，江西2008年早秈稻產(chǎn)量約為730萬噸，湖北早秈稻產(chǎn)量為184萬噸。

中華糧網(wǎng)研究員焦善偉對《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者表示，對于早稻來說，由于全國產(chǎn)量只有3200多萬噸，現(xiàn)在正處于生長期，旱情造成其減產(chǎn)，而且減產(chǎn)幅度還要根據(jù)后期抗旱力度來定。

與早稻相比，焦善偉更擔(dān)心南方中秈稻，全國稻谷一年產(chǎn)量約為1.9億噸，中秈稻占到五成左右，其中湖北是四川之外中秈稻種植面積的第二大省。焦善偉說現(xiàn)在南方旱災(zāi)對中稻生產(chǎn)的影響比較大，插秧工作進(jìn)展不順利；而中稻又在稻谷產(chǎn)量中占有比較大的比重，湖北等主產(chǎn)區(qū)在近期如果沒有有效降水的情況下，對于今年水稻生產(chǎn)將構(gòu)成一定打擊。

由于旱情的影響，5月23日，鄭州商品交易所早秈稻期貨每噸大漲67元，漲至每噸2550元以上，5月24日早秈稻期貨每噸則微跌4元。與期貨的大幅波動(dòng)相比，湖北、江西的稻谷現(xiàn)貨價(jià)格幾乎稱得上波瀾不驚。

江西一家大米加工企業(yè)有關(guān)人士介紹，今年春節(jié)后，江西撫州等地區(qū)稻谷價(jià)格從每斤1.21元一路漲至每斤1.26元，但是4月中旬以后，稻谷價(jià)格幾乎停止不動(dòng)，即便干旱消息也沒有拉動(dòng)稻谷收購價(jià)格上漲。

湖北禾豐集團(tuán)有限公司董事長周明照說，與江西相比，他所在的地區(qū)稻谷收購價(jià)格在每斤1.2元左右，近期價(jià)格保持穩(wěn)定，可以保證市場的大米供應(yīng)。

稻谷價(jià)格在干旱消息沖擊下的波瀾不驚狀態(tài)與近兩個(gè)月有關(guān)部門大舉向市場投放稻谷有著密切聯(lián)系。

本報(bào)記者統(tǒng)計(jì)，自今年3月31日以來，有關(guān)部門累計(jì)共八次向市場投放了約1440萬噸的早秈稻和中晚秈稻，由于數(shù)量較多，5月12日和5月19日的國家臨時(shí)存儲稻谷投放數(shù)量分別為約162萬噸和約153萬噸，成交率僅為5.81%和5.69%。

周明照表示，企業(yè)庫存的稻谷可以用到今年6月底。

另一位業(yè)內(nèi)人士說在江西部分市場，貿(mào)易商手中還有不少余糧，眼下即將進(jìn)入雨季，貿(mào)易商手中沒有風(fēng)干設(shè)備，不賣出將面臨稻谷發(fā)霉的問題，企業(yè)收購原糧有較大余地。

上述業(yè)內(nèi)人士指出，現(xiàn)在干旱不足以刺激稻谷價(jià)格上漲，但是進(jìn)入7月份，市場面臨青黃不接的情況，傳統(tǒng)上這個(gè)時(shí)期稻谷價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)一波上漲行情，今年預(yù)計(jì)也將不會(huì)例外。周明照認(rèn)為，如果7月份出現(xiàn)上漲行情，有關(guān)部門加大稻谷拋售力度，漲勢預(yù)計(jì)將會(huì)受到遏制。