近期，糧食在全球價(jià)格的波動(dòng)引起了人們的關(guān)注，進(jìn)入2011 年2 月，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲趨勢(shì)強(qiáng)勁，均超過(guò)了近10年的高點(diǎn)。

我國(guó)作為糧食大國(guó)，糧食的安全問(wèn)題歷來(lái)是非常受重視，有消息稱，“中國(guó)四大糧食央企，包括中糧、中儲(chǔ)糧、中紡集團(tuán)以及華糧已經(jīng)接到政府指示，不能進(jìn)入市場(chǎng)收糧，以免造成糧價(jià)上漲?！睂?duì)于如此嚴(yán)令的政策，對(duì)抑制我國(guó)糧食價(jià)格上漲能起到多大的作用呢？而我國(guó)糧食整體的趨勢(shì)又如何，怎樣理解糧價(jià)上漲的背后呢？

四大糧企禁入

短期內(nèi)對(duì)糧價(jià)有降溫作用

有資料顯示，2011年1 月份的全球糧食價(jià)格總體指數(shù)同比增長(zhǎng)了29%，2010 年10 月份的數(shù)據(jù)相比上升了15%。糧食價(jià)格的上漲已經(jīng)逼近2008 年6 月份的創(chuàng)紀(jì)錄高水準(zhǔn)。

在此背景下，“市場(chǎng)對(duì)未來(lái)糧食現(xiàn)貨市場(chǎng)出現(xiàn)擔(dān)憂，所以糧食價(jià)格表現(xiàn)堅(jiān)挺的狀態(tài)。那么，四大糧食國(guó)企的禁入市場(chǎng)，在短期內(nèi)對(duì)糧價(jià)是有降溫的作用?！比f(wàn)達(dá)期貨的研究員丁孫亞在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示。

據(jù)他分析，我國(guó)糧食已經(jīng)連續(xù)7年實(shí)現(xiàn)逐年增產(chǎn)。目前，國(guó)內(nèi)小麥以及水稻的產(chǎn)量供給是不成問(wèn)題的，其中玉米的需求相對(duì)比較大，對(duì)玉米供應(yīng)造成壓力。這是由于“玉米在08年有所減產(chǎn)，但最主要的是國(guó)內(nèi)對(duì)玉米的需求不斷擴(kuò)大，這主要是家禽飼養(yǎng)業(yè)的不斷擴(kuò)大，對(duì)飼料的需求也不斷的增長(zhǎng)，而玉米主要是用作加工飼料的原料。這樣就導(dǎo)致了玉米的產(chǎn)量跟不上需求?！倍O亞說(shuō)。

根據(jù)萬(wàn)達(dá)期貨數(shù)據(jù)，2011年3月合約的優(yōu)質(zhì)小麥報(bào)收2541元、早稻報(bào)收2272元、玉米報(bào)收2071元，分別比去年同期上漲了10.47%、13.60%、18.34%。

其實(shí)，早在春節(jié)前，四大糧企限制收購(gòu)原糧就已經(jīng)在抑制糧價(jià)上有所體現(xiàn)，受其影響出現(xiàn)了價(jià)格回調(diào)。

“由于中儲(chǔ)糧一直是以國(guó)家規(guī)定的價(jià)格進(jìn)行收糧，而市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)該價(jià)格，即便中儲(chǔ)糧收購(gòu)也沒(méi)有人會(huì)賣給他們?！敝屑Z高層曾向記者透露。

“其實(shí)四大糧企收購(gòu)主要是三方面的，一是國(guó)家政策性最低收購(gòu)價(jià)，二是就是正常的輪換的儲(chǔ)備量，三是他們作為企業(yè)有部分自營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)糧食。禁入市場(chǎng)主要是限制后兩方面的收購(gòu)?！倍O亞表示。

糧食上漲貨幣流動(dòng)性或?yàn)橹饕?/P>

春節(jié)后，糧食的價(jià)格依然是有上漲的趨勢(shì)?！斑@也和華北地區(qū)的干旱災(zāi)害引發(fā)了對(duì)糧食的擔(dān)心，導(dǎo)致了糧食搶購(gòu)有一定關(guān)系?！倍O亞說(shuō)，“但也有觀點(diǎn)認(rèn)為，糧價(jià)上漲也和國(guó)內(nèi)貨幣流動(dòng)性泛濫有關(guān)?！?/P>

有關(guān)業(yè)內(nèi)專家也表示，在我國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)7年增產(chǎn)下，在需求沒(méi)有大變化的情況下，價(jià)格卻出現(xiàn)明顯的上漲，雖然有一部分原因是農(nóng)產(chǎn)品成本的上升，比如：化肥、人工等成本的增加，但是貨幣的流動(dòng)性擴(kuò)張也是導(dǎo)致價(jià)格上漲的原因之一。

雖然有四大糧企禁入市場(chǎng)，但從長(zhǎng)期來(lái)看，在國(guó)際糧價(jià)上漲的背景下，糧食價(jià)格是穩(wěn)中有升的趨勢(shì)。在保證和提升農(nóng)民收益的前提下，如何使糧價(jià)在合理范圍內(nèi)波動(dòng)，這還需要其他政策的指導(dǎo)。

“國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格如果出現(xiàn)大幅波動(dòng)，政府有可能通過(guò)關(guān)稅政策調(diào)整糧食價(jià)格。像我國(guó)的玉米需要進(jìn)口，還有進(jìn)口依賴度較高的大豆，是否可以通過(guò)調(diào)整關(guān)稅來(lái)調(diào)整價(jià)格。”丁孫亞說(shuō)。

警惕外資糧企抬價(jià)搶購(gòu)

在我國(guó)市場(chǎng)上，一直與中糧爭(zhēng)奪市場(chǎng)的外資企業(yè)益海嘉里卻不在政策限制范圍內(nèi)。

“鹽城市的小麥的質(zhì)量是比較好的,所以收購(gòu)企業(yè)也比較多,不過(guò)今年是比往年出現(xiàn)了更多的收購(gòu)主體?！苯K鹽城糧食局負(fù)責(zé)人在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，“除了原有國(guó)有的一些糧食企業(yè)收購(gòu)?fù)?一些大型的面粉加工廠、糧食加工廠,還有外資企業(yè),像益海集團(tuán)這樣的大型外資糧油集團(tuán)企業(yè)都設(shè)有很多收購(gòu)點(diǎn)”

在限制四大國(guó)有糧企禁入的同時(shí)，外企的收購(gòu)也應(yīng)該引起有關(guān)部門的注意。

不過(guò)，在資本市場(chǎng)上，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品升勢(shì)遠(yuǎn)超市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)，很多品種已經(jīng)創(chuàng)出歷史新高。國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲雖然有成本上升以及輸入效應(yīng)所致，但根本原因還在于比價(jià)關(guān)系過(guò)于畸形。在資本市場(chǎng)上農(nóng)業(yè)板塊機(jī)會(huì)很可能會(huì)貫穿全年。