截止到2月25日的一周里，全球油籽市場(chǎng)價(jià)格小幅下跌，主要原因是南美大豆產(chǎn)量有望創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄，新豆收割工作將于三月份全面展開(kāi)，屆時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)將顯著改善。另外，中東和北非地區(qū)局勢(shì)不穩(wěn)可能放慢全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展，進(jìn)而傷害到需求，也壓制了油籽價(jià)格。不過(guò)國(guó)際原油期貨走強(qiáng)，中國(guó)的需求依然旺盛，制約了油籽價(jià)格的下跌空間。

據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部在展望論壇上表示，2011/12年度美國(guó)大豆加工量將達(dá)到16.5億蒲式耳，豆油產(chǎn)量將達(dá)到188.25億磅，豆粕產(chǎn)量將達(dá)到3913.5萬(wàn)短噸。2011/12年度美國(guó)豆粕期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為30萬(wàn)短噸，與上個(gè)年度沒(méi)有變化。豆油期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為20.73億磅，低于2010/11年度預(yù)期的25.73億磅。2011/12年度美國(guó)大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)為33.45億蒲式耳，播種面積將達(dá)到7800萬(wàn)英畝。大豆單產(chǎn)預(yù)計(jì)為43.4蒲式耳/英畝。2011/12年度大豆期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為1.6億蒲式耳。

阿根廷農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)稱，經(jīng)過(guò)近期的降雨，阿根廷農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2010/11年度大豆產(chǎn)量將超過(guò)5000萬(wàn)噸。

據(jù)巴西農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)Agroconsult表示，2010/11年度巴西大豆產(chǎn)量可能達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的7200萬(wàn)噸。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部在二月份供需報(bào)告中將阿根廷大豆產(chǎn)量數(shù)據(jù)從5050萬(wàn)噸下調(diào)到了4950萬(wàn)噸。

農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)塞拉瑞斯表示，截止到2月18日，巴西2011年大豆收割工作已經(jīng)完成了14%。相比之下，一周前的收獲進(jìn)度為9%，上年同期為19%。塞拉瑞斯稱，目前約45%的大豆作物已經(jīng)成熟，相比之下，一周前為37%，上年同期為42%。塞拉瑞斯預(yù)計(jì)本年度巴西大豆產(chǎn)量將達(dá)到6980萬(wàn)噸。

據(jù)行業(yè)人士表示，上周中國(guó)已經(jīng)買入了四十多萬(wàn)噸南美大豆，船期定在三月、四月和五月。受價(jià)格下跌的影響，未來(lái)幾天中國(guó)可能采購(gòu)更多的大豆。