近期，隨著旱情逐步緩解，資金炒作干旱天氣的熱情有所減弱，強(qiáng)麥期價(jià)自高位3110元/噸開(kāi)始下跌，累計(jì)跌幅已達(dá)100元/噸以上。昨日強(qiáng)麥高開(kāi)低走，放量大跌，交投清淡。

據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的信息，在人工抗旱和自然降水的共同作用下，河南、山東等8個(gè)夏糧主產(chǎn)省冬小麥?zhǔn)芎岛椭睾得娣e分別比旱情最重的2月9日減少1610萬(wàn)畝和730萬(wàn)畝。目前來(lái)看，較為嚴(yán)重的干旱勢(shì)頭已被遏制并有所緩解。而2月19日農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一的“雨水”節(jié)氣的到來(lái)，標(biāo)志著天氣回暖，降水量將逐漸增多。隨著后期氣溫的回升，農(nóng)民澆水力度將再度加大，加上天氣降水，這將使小麥產(chǎn)區(qū)旱情進(jìn)一步緩和。

從上周開(kāi)始，國(guó)儲(chǔ)各類糧食品種競(jìng)價(jià)銷售工作恢復(fù)正常，由于我國(guó)糧食連續(xù)7年豐收，國(guó)家可以保證足夠的糧食供應(yīng)，并且當(dāng)前小麥“定向銷售”的范圍仍存在加大的趨勢(shì)，這將進(jìn)一步削弱加工企業(yè)的采購(gòu)需求，小麥及面粉價(jià)格短期內(nèi)難以大幅上漲。

近期，由于干旱天氣的影響，部分地區(qū)小麥現(xiàn)貨價(jià)格有所上漲。后期，隨著市場(chǎng)購(gòu)銷活動(dòng)逐步展開(kāi)，農(nóng)民逐步售糧以及收購(gòu)主體的正常輪庫(kù)，市場(chǎng)供應(yīng)仍將充足。另外，隨著面粉需求的逐日趨淡，小麥現(xiàn)貨價(jià)格將趨穩(wěn)或小幅回落。

最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)銷售交易會(huì)于2011年2月23日在安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)及其聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)(北京、山東、甘肅)成功舉行。本次計(jì)劃交易國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ)小麥70.32萬(wàn)噸，實(shí)際成交22.97萬(wàn)噸，總成交率32.67%。

當(dāng)前國(guó)家將抗旱工作擺在重要位置。與此同時(shí)，國(guó)家仍在進(jìn)一步加強(qiáng)糧食生產(chǎn)及調(diào)控糧食價(jià)格。另外，近期中國(guó)央行10天內(nèi)兩次調(diào)整貨幣政策，控制通脹的目的明確，這也說(shuō)明宏觀政策仍將以穩(wěn)定糧食及食品市場(chǎng)價(jià)格為主要目標(biāo)，亦將抑制小麥漲價(jià)的預(yù)期。

隨著國(guó)內(nèi)旱情的進(jìn)一步緩解，以及小麥現(xiàn)貨貿(mào)易的展開(kāi)，加上當(dāng)前期現(xiàn)貨價(jià)差偏大，都將抑制強(qiáng)麥期價(jià)的進(jìn)一步上漲，同時(shí)也給套保商提供了賣出保值的良機(jī)，強(qiáng)麥期價(jià)面臨較大的回調(diào)壓力。操作上，建議長(zhǎng)多單輕倉(cāng)持有，低位買進(jìn)，注意止損，短線順勢(shì)而為，關(guān)注國(guó)內(nèi)旱情。