由于1月份宏觀數(shù)據(jù)再次顯示通脹壓力加大，這使得市場對(duì)于國家進(jìn)一步收緊流動(dòng)性充滿擔(dān)憂，加上南美豐產(chǎn)的壓力以及中國華北小麥干旱情況的好轉(zhuǎn)，國家拍賣政策的繼續(xù)進(jìn)行，短期內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格可能會(huì)面臨一定程度的調(diào)整。

2011年以來，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場在外盤農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲以及國內(nèi)華北干旱天氣的利好提振下，期價(jià)大幅上揚(yáng)，其中谷物類中的小麥期價(jià)9月合約一度突破3100元/噸，創(chuàng)出歷史新高；油脂類中的豆油期價(jià)突破10900元/噸，創(chuàng)出兩年來的歷史高點(diǎn)；其他各品種漲幅依次不等。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大幅上漲激發(fā)了市場投資者做多熱情?？删驮谑袌鲆黄礉q聲中，近期由于歐元區(qū)銀行問題擔(dān)憂重燃，加之二線國家公債利差呈進(jìn)一步擴(kuò)大趨勢(shì)，美元重拾升勢(shì)，打壓國際原油等大宗商品價(jià)格，進(jìn)而拖累了國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品等市場。

政策拍賣力度不減

2011年剛開始，國儲(chǔ)大豆、食用油拍賣活動(dòng)就再次啟動(dòng)。在2月11日黑龍江地區(qū)進(jìn)行2008年黑龍江產(chǎn)大豆拍賣，此次拍賣量約8萬噸，成交率74.13%。年前至今，該省已連續(xù)10次競價(jià)銷售大豆近180萬噸，實(shí)際成交22.6多萬噸，拍賣成交率逐漸提高。另外2月15日國儲(chǔ)油公開定向拍賣正式舉行，此次計(jì)劃銷售國儲(chǔ)菜籽油9.9626萬噸，共成交9.2759萬噸，成交率93.11%。從10月份至今，國家共計(jì)拍賣臨儲(chǔ)菜籽油89.50萬噸，實(shí)際成交77.29萬噸，成交率為86.36%。截至目前國家手中還有近500萬噸的植物油儲(chǔ)備，按照植物油月消費(fèi)來看，還能夠拍賣2個(gè)月的時(shí)間，另外由于08-09年入儲(chǔ)的大豆已經(jīng)接近保質(zhì)期上限，還有500多萬噸臨儲(chǔ)大豆等待出庫。短期內(nèi)，國家拋儲(chǔ)政策對(duì)于穩(wěn)定市場價(jià)格具有一定的作用。

災(zāi)害天氣炒作減弱

近期支撐農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的一個(gè)重要因素在于市場對(duì)阿根廷干旱天氣可能導(dǎo)致南美大豆產(chǎn)量減少以及中國小麥主產(chǎn)區(qū)干旱天氣可能導(dǎo)致作物產(chǎn)量減少的擔(dān)憂。但是，近期阿根廷大豆生長問題改善以及巴西作物收割進(jìn)程良好消除了市場對(duì)于南美大豆可能減產(chǎn)的擔(dān)憂，以及中國小麥主產(chǎn)區(qū)干旱問題的減輕也緩解了市場對(duì)于小麥生長的擔(dān)憂，由此無法再繼續(xù)支撐農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲。

據(jù)布宜諾斯艾利斯谷物交易所稱，1月份以來阿根廷充沛的降水改善了當(dāng)?shù)卮蠖股L的不利狀況，預(yù)計(jì)2010/11年度大豆產(chǎn)量比較樂觀，另外巴西的收割也臨近，市場對(duì)其預(yù)期也比較樂觀，整體南美大豆有望豐產(chǎn)，這些對(duì)市場價(jià)格有一定的利空影響。

另外，2月16日據(jù)中國農(nóng)業(yè)部稱，在降雪和人工澆水的共同作用下，中國八省冬麥區(qū)受旱面積和嚴(yán)重受旱面積均減少,累計(jì)澆灌麥田進(jìn)一步增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前的受旱面積和嚴(yán)重受旱面積分別比2月13日減少425萬畝和241萬畝。8省已累計(jì)澆灌麥田3923萬畝次、追肥3804萬畝、鎮(zhèn)壓2240萬畝、劃鋤2755萬畝，分別比前一日增加536萬畝、600萬畝、101萬畝、155萬畝。這使得之前一直支撐強(qiáng)麥以及其他谷物類價(jià)格上漲的力度降低。