經(jīng)歷兔年第一個交易日的漲停之后，鄭州強(qiáng)麥期貨主力1109及以后合約價格紛紛站上了3000元/噸關(guān)口之上。昨日強(qiáng)麥期價放量再創(chuàng)新高，主力合約收報3081元/噸。而期貨日報記者了解到，目前河南北部地區(qū)2010年產(chǎn)二等白小麥的出庫價格在2080—2100元/噸，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥價格也僅為2450元/噸左右。難道強(qiáng)麥期價與現(xiàn)貨市場出現(xiàn)了脫節(jié)？

期貨日報記者從產(chǎn)業(yè)人士方面了解到，當(dāng)前鄭州強(qiáng)麥期價的走高體現(xiàn)了以下事實：首先，我國優(yōu)質(zhì)小麥種植面積和產(chǎn)量正受到小規(guī)模經(jīng)營的限制，同時優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)鏈又沒有受到國家相關(guān)政策的“惠顧”，而市場需求卻不斷增長，在此背景下，作為國內(nèi)高品質(zhì)小麥?zhǔn)袌龅娘L(fēng)向標(biāo)，強(qiáng)麥期價的走高成為必然。其次，自去年10月份以來，我國大部分小麥產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了嚴(yán)重旱情，雖然近期河南、河北部分地區(qū)出現(xiàn)了雨雪天氣，但由于降水量較小，旱情并沒有得到根本消除，當(dāng)前市場非常擔(dān)憂今年國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥的產(chǎn)量，強(qiáng)麥期價的走高則反映了這一預(yù)期。再次，2007年以前我國年均進(jìn)口1000萬噸高品質(zhì)小麥，而近幾年這一數(shù)量大大減少，同時隨著原庫存進(jìn)口小麥被消耗殆盡，市場供應(yīng)趨緊。據(jù)了解，去年4月份，2004年進(jìn)口的美硬春紅2號小麥的競價銷售價格不足2000元/噸，但在去年10月份之后的市場銷售價已達(dá)2850元/噸，品質(zhì)更高的2004年進(jìn)口的1號加麥的銷售價格當(dāng)前則在3000元/噸左右。最后，從國際小麥?zhǔn)袌鰜砜?，去年俄羅斯小麥產(chǎn)區(qū)的干旱和今年美國小麥產(chǎn)區(qū)的低溫天氣等，已導(dǎo)致國際小麥價格達(dá)到了近30年來的高位，對國內(nèi)小麥價格起到支撐作用。如果按照當(dāng)前的國際小麥期價推算，我國進(jìn)口小麥的成本均在3000元/噸以上。

“因為利潤不高，很多原來轉(zhuǎn)產(chǎn)專用粉的小企業(yè)現(xiàn)在又生產(chǎn)民用粉了，但不可否認(rèn)，市場對國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥的需求量還在快速增長，高品質(zhì)小麥價格還有上漲空間?！鄙綎|中糧魯?shù)率称饭静少彶拷?jīng)理高新兵告訴記者，現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)部門大力推廣的小麥良種大部分為高產(chǎn)普麥，而高產(chǎn)小麥并不代表優(yōu)質(zhì)麥，也不能把強(qiáng)麥價格與普麥混為一談。他表示，由于管理難度大，加上“高質(zhì)不高產(chǎn)”的問題依然存在，河北、山東等高品質(zhì)小麥產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)小麥播種面積逐年減少，如高產(chǎn)的濟(jì)麥22今年就在河北大面積推廣，而高品質(zhì)的8901、師欒02—1等小麥品種播種面積下降不少。

從當(dāng)前的高品質(zhì)小麥周轉(zhuǎn)庫存來看，大型制粉企業(yè)庫存較為充足，中小型企業(yè)庫存趨緊，南方如廣州沿海企業(yè)已開始到內(nèi)地采購國產(chǎn)高品質(zhì)小麥。從市場可供貨源來看，受2008—2010年各產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)占竟?jié)輪番出現(xiàn)的陰雨天氣影響，目前國產(chǎn)高品質(zhì)小麥的庫存量并不大，市場里上規(guī)模的可靠供應(yīng)貨源不多。高新兵認(rèn)為，當(dāng)前強(qiáng)麥期價對國內(nèi)高品質(zhì)小麥?zhǔn)袌鰻顩r的反映還沒有完全到位，雖然制粉企業(yè)在心理上還不能夠接受高企的麥價，但市場趨勢將是無法阻擋的。

當(dāng)前國內(nèi)高品質(zhì)小麥的種植主要集中在河北、山東、河南北部等地區(qū)，尤其是河北種植區(qū)域性更為明顯。去年年末，河北省政府印發(fā)的《河北省優(yōu)質(zhì)專用小麥發(fā)展規(guī)劃（2011—2015年）》提出，到2015年，該省優(yōu)質(zhì)專用小麥播種面積將達(dá)到3200萬畝，占全省小麥播種面積的90%左右，總產(chǎn)達(dá)到1250萬噸，其中高品質(zhì)的強(qiáng)筋小麥播種面積將達(dá)到1000萬畝，產(chǎn)量將達(dá)到380萬噸。

冠通期貨小麥?zhǔn)袌龇治鰩熇钸B勝告訴期貨日報記者，雖然政府積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥種植，但目前高品質(zhì)強(qiáng)筋小麥的種植依然缺乏科學(xué)、積極的引導(dǎo)。一是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價問題沒有得到解決，國家實施的小麥最低收購價等優(yōu)惠政策依然集中于普麥?zhǔn)袌?，高品質(zhì)的強(qiáng)筋小麥被邊緣化。二是高品質(zhì)的強(qiáng)筋小麥價格不但沒有享受到較高的最低收購價待遇，反而受制于國家對市場的宏觀調(diào)控，并未形成獨(dú)立的價格走勢，陷于“半政策半市場化”的尷尬局面。事實上，當(dāng)前國內(nèi)普麥及高品質(zhì)小麥的現(xiàn)貨價格均不是市場真實情況的反映，如正在全國范圍實施的最低收購價小麥定向銷售政策等，已使得國產(chǎn)二等普麥價格從前期的2200元/噸降至2080—2010元/噸（以河南北部地區(qū)市場為例）。三是部分市場人士混淆了高品質(zhì)的強(qiáng)筋小麥與國家統(tǒng)計口徑中的優(yōu)質(zhì)小麥的概念。高品質(zhì)的強(qiáng)筋小麥更側(cè)重于質(zhì)量，而國家統(tǒng)計口徑中的優(yōu)質(zhì)小麥則側(cè)重于產(chǎn)量。四是強(qiáng)筋小麥品種魚龍混雜，缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司提供的數(shù)據(jù)，2009/2010小麥生產(chǎn)年度，師欒02—1、藁優(yōu)2018、濟(jì)南17、煙農(nóng)5158、鄭麥366、西農(nóng)979、鄭麥9023和西農(nóng)9871等17個小麥品種樣品達(dá)到了鄭州商品交易所強(qiáng)麥合約主要品質(zhì)指標(biāo)要求，但絕大多數(shù)品種尚未形成區(qū)域化、規(guī)?；N植。雖然鄭商所公布強(qiáng)麥倉單注冊品種對解決該問題起到了積極推動作用，可要想引導(dǎo)整個高品質(zhì)強(qiáng)筋小麥種植行業(yè)快速發(fā)展仍有很長的路要走。