據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道，小麥每公斤2.54元，水稻2.15元，玉米2.04元，國內(nèi)三大主糧期貨價格8月底再創(chuàng)新高。糧食期貨快速上漲的背后，對應(yīng)的是市場上糧食價格的不斷走高。

先是綠豆、大蒜、生姜等小宗農(nóng)產(chǎn)品[18.40 -0.05%]價格飆升，隨后，小麥、玉米、水稻等糧食價格較快上漲。進(jìn)入8月份，國內(nèi)三大主糧價格輪番創(chuàng)出歷史新高。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品“接力式”的價格上漲引發(fā)各方關(guān)注。《新聞縱橫》值班編輯陳亮昨晚采訪各地種糧大戶、收糧企業(yè)。對于價格變動，他們最為敏感。

種糧大戶：主要是小麥和玉米，小麥1塊08、1塊09、1塊1。

記者：跟今年上半年4、5月份比？

種糧大戶： 跟那時候比是夠了，那時候9毛8、9，一塊01，一塊02，漲了7、8分錢。

記者：你賣了多少斤的糧食？

種糧大戶：賣了1萬多塊錢，不到2萬塊錢。

糧食收購企業(yè)：我是一個糧食收購企業(yè)，從去年和今年相比來講，今年的漲幅照去年得高出20%到30%那樣，現(xiàn)在是8月份，6月份的糧食沒有8月份的高，從7月份到8月份開始漲，糧食照每斤高一毛多錢，現(xiàn)在達(dá)到每市斤9毛7?，F(xiàn)在來講苞米漲價了，農(nóng)戶手里有余糧，他們賣的積極性挺高，因?yàn)楝F(xiàn)在的糧食有上升的趨勢，他們的糧就不留了，都出手了，所以我們收購企業(yè)也在業(yè)務(wù)上也是很繁忙的。

糧食價格被稱為“百價之基”，一點(diǎn)點(diǎn)風(fēng)吹草動就會影響整個價格總水平，進(jìn)而影響國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康穩(wěn)定增長。從與糧食直接相關(guān)的主食、餐飲等，到糧食的派生產(chǎn)品油、肉、禽、蛋、奶等主要商品價格，都會受到一定影響。

那么，此番糧食價格再創(chuàng)新高，究竟受哪些因素影響？國務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村部副部長徐小青昨晚在接受《新聞縱橫》采訪時指出，自然災(zāi)害導(dǎo)致的糧食減產(chǎn)以及生產(chǎn)資料成本的提高，是價格上漲的直接推手。

徐小青：影響就是價格這些因素都能夠看得到，比如說今年災(zāi)比較多，各地旱災(zāi)、澇災(zāi)影響產(chǎn)量。再有一個因素是農(nóng)用生產(chǎn)特別好，用功的成本都在上升，這個也很明顯，比如說現(xiàn)在農(nóng)用生產(chǎn)資料、化肥、農(nóng)膜、柴油。從總體上講，因?yàn)槲覀儑业募Z食今年應(yīng)該還是說基本平衡的，特別像小麥、大米供求，他們儲備也比較多，基本面不支持它大幅度的波動。

外圍環(huán)境的因素同樣不能忽視：受俄羅斯、烏克蘭等國持續(xù)干旱的影響，市場預(yù)期全球小麥將減產(chǎn)，導(dǎo)致7月份國際市場小麥價格大幅上漲。同時，市場擔(dān)心歐洲和美國農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)高溫天氣可能造成玉米和大豆產(chǎn)量下降，玉米、大豆價格也有所上漲。

糧食價格上漲的空間還有多大？國家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，下半年糧食市場供需基本平衡的格局不會改變，排除天氣變化等不確定性因素，糧食價格不存在大幅上漲的基礎(chǔ)。但是，國務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村部副部長徐小青認(rèn)為，從長遠(yuǎn)來看，我國糧食價格將繼續(xù)保持逐漸、溫和的上漲態(tài)勢。

徐小青：糧食的價格基本的短時間內(nèi)的波動不算，從趨勢上看它應(yīng)該是一個溫和上漲的一個趨勢。當(dāng)然比如說季節(jié)性的、區(qū)域性的價格的漲落這都是可能發(fā)生的，但是從長期趨勢看，比如按年度一年兩年三年這樣這么往后看的話，它應(yīng)該是逐漸的溫和的上漲趨勢。