受國(guó)際市場(chǎng)小麥期價(jià)暴漲影響，國(guó)際市場(chǎng)植物油價(jià)格明顯上漲。國(guó)內(nèi)油脂“三劍客”中豆油期貨周一漲停，菜籽油和棕櫚油期貨漲幅均超過(guò)2%，并且豆油和菜籽油期價(jià)創(chuàng)下23個(gè)月新高。

8月9日，大商所豆油主力1105合約漲停收?qǐng)?bào)8286元/噸；棕櫚油主力1101合約收?qǐng)?bào)7184元/噸，漲幅3.13%；鄭州菜籽油期貨主力1101合約收?qǐng)?bào)8854元/噸，漲幅2.31%。

從昨日市場(chǎng)走勢(shì)來(lái)看，大量資金涌入了油脂市場(chǎng)。昨日豆油期貨成交180萬(wàn)手，創(chuàng)下歷史新高，而持倉(cāng)量為71.3萬(wàn)手，位于歷史高點(diǎn)附近；菜籽油期貨成交38.8萬(wàn)手，創(chuàng)15個(gè)月新高，持倉(cāng)量則創(chuàng)下歷史新高，為22.1萬(wàn)手。昨日國(guó)內(nèi)商品期貨持倉(cāng)量飆升至948.1萬(wàn)手，再度刷新上周剛剛創(chuàng)下的歷史紀(jì)錄。

“CBOT小麥期價(jià)出現(xiàn)罕見(jiàn)的連續(xù)拉漲，帶動(dòng)包括豆油在內(nèi)的其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格向上，可以說(shuō)，此次的油脂期價(jià)上漲是投機(jī)資金趁機(jī)炒作推動(dòng)的結(jié)果。不過(guò)從技術(shù)面和目前豆類產(chǎn)品和小麥的比價(jià)來(lái)看，未來(lái)兩周CBOT豆油期價(jià)仍有向上空間。”南華期貨分析師張一偉表示。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)明顯成為投機(jī)資金青睞的對(duì)象，資金轉(zhuǎn)移力度明顯加大。中金公司報(bào)告表示，即便全球經(jīng)濟(jì)放緩，對(duì)糧油等食品類的沖擊也多為間接，而且，糧油產(chǎn)品具有較低的需求彈性，需求量受經(jīng)濟(jì)發(fā)展放緩影響并不會(huì)太明顯，這令資金更容易將農(nóng)產(chǎn)品作為一個(gè)價(jià)值洼地發(fā)掘。

極端氣候頻發(fā)，對(duì)世界各地糧油產(chǎn)量造成損害，這為資金炒作提供了素材。充裕的資金面對(duì)于推動(dòng)近期農(nóng)產(chǎn)品上漲起到重要作用。未來(lái)3日，東北華北華南沿海等地有較強(qiáng)降水，局地伴有短時(shí)雷雨大風(fēng)或冰雹等強(qiáng)對(duì)流天氣，南方等地將持續(xù)高溫。

市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，8月上旬，江蘇豆油、棕櫚油價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)，菜油市場(chǎng)整體平穩(wěn)。其中，江蘇地區(qū)四級(jí)豆油報(bào)在7500-7650元/噸左右，上揚(yáng)250元/噸左右。

南京油脂零售商王祥熙對(duì)證券時(shí)報(bào)記者表示，目前處于一年中氣溫最高的時(shí)期，有利于棕櫚油消費(fèi)，且豆油現(xiàn)貨價(jià)格的快速上漲，拉大和棕櫚油之間的價(jià)差，有利于棕櫚油出貨。該公司的棕櫚油庫(kù)存已經(jīng)持續(xù)下降兩個(gè)多星期了，預(yù)計(jì)未來(lái)仍有100-150元/噸的向上空間。

證券時(shí)報(bào)記者同時(shí)了解到，由于國(guó)內(nèi)商家開(kāi)始籌備10月份雙節(jié)庫(kù)存，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)豆油價(jià)格都有所提高，貿(mào)易商對(duì)后期消費(fèi)期望有所上調(diào)，提價(jià)意愿較強(qiáng)。但是目前成交量仍然并沒(méi)有相應(yīng)放大，市場(chǎng)成交并不活躍，部分地區(qū)甚至是有價(jià)無(wú)市狀態(tài)，市場(chǎng)觀望情緒增加。

“不能過(guò)分看漲?！币坏缕谪浄治鰩煑罘J(rèn)為，美國(guó)農(nóng)業(yè)部即將公布的新月度供需報(bào)告可能上調(diào)2010年美豆產(chǎn)量，而國(guó)內(nèi)大豆供應(yīng)充裕的局面并不支持價(jià)格的持續(xù)大漲，國(guó)儲(chǔ)還有大量的儲(chǔ)備陳豆待售，投資者必須對(duì)油脂近期瘋狂漲勢(shì)中蘊(yùn)藏的調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)有充分認(rèn)識(shí)。