據(jù)華爾街日報中文網(wǎng)報道，小麥期貨價格周四大漲，達(dá)到兩年來最高，原因是俄羅斯方面說將因?yàn)閲?yán)重干旱而禁止谷物出口，讓市場對全球谷物供應(yīng)和食品價格可能受到的影響擔(dān)憂驟然加劇。

芝加哥商品交易所(Chicago Board of Trade)，9月份到期的小麥期貨上漲幅度達(dá)到交易所設(shè)置的每日限度60美分，收于每蒲式耳7.85 3/4美元，較前一交易日收盤上漲8.3%，是2008年8月29日以來的最高水平。自6月份觸及九個月低點(diǎn)以來，由于市場預(yù)計美國小麥的需求將會增加，美國小麥期貨價格已經(jīng)上漲接近85%。

俄羅斯是小麥出產(chǎn)和供應(yīng)大國，在出口禁令頒布以前，市場對俄羅斯小麥?zhǔn)粘傻念A(yù)期已經(jīng)有數(shù)個星期不斷下降。市場參與者曾在近幾天猜測俄羅斯有可能頒布出口禁令，但這種可能性的效應(yīng)顯然并沒有完全反映在市場價格當(dāng)中。

多數(shù)市場參與者并不認(rèn)為引發(fā)2008年食品騷亂的那些問題會再次出現(xiàn)，但價格的上漲和未來谷物供應(yīng)的不確定性，已經(jīng)迫使買賣雙方重新調(diào)整計劃。

瑞士兩大食品零售商Migros-Genossenschafts-Bund和Coop Schweiz周四說，它們正在考慮上調(diào)含小麥的食品價格。這兩家公司同時也擁有食品加工設(shè)施。在它們發(fā)表這種聲明之前，英國的Premier Foods PLC在周三也曾有類似警告，它說，銷售其標(biāo)志性的“Hovis”面包的分公司下半年利潤將會下降。

俄羅斯總理普京(Vladimir Putin)一位發(fā)言人說，出口禁令影響到小麥、玉米、大麥、黑麥和面粉，按計劃于8月15日生效，一直持續(xù)到年底。手持舊合約的交易員只能在8月15日前交割。

普京在一次政府工作會議上說，由于這場不正常的高溫和干旱，我認(rèn)為臨時禁止從俄羅斯出口谷物和其他產(chǎn)自谷物的農(nóng)產(chǎn)品是可取的。

芝加哥經(jīng)紀(jì)公司North America Risk Management Services分析師吉德爾(Jerry Gidel)說，禁令意義重大，因?yàn)槎砹_斯已經(jīng)成為世界市場的主要出口國家之一。在5月份結(jié)束的農(nóng)事年里，俄羅斯是世界最大進(jìn)口國埃及的主要供應(yīng)國。

吉德爾說，關(guān)鍵的問題在于，人們當(dāng)初以為俄羅斯會有某種出口，但現(xiàn)在，一定時間內(nèi)可能就不會有任何東西出口了。

埃及谷物商會會長Ali Sharaf El Din周四說，如果俄羅斯的小麥供應(yīng)中斷，埃及還有六個月的小麥供應(yīng)。

但埃及貿(mào)易部一位消息人士說，由于埃及嚴(yán)重依賴俄羅斯的小麥，它仍然很容易受到俄羅斯國內(nèi)問題的影響。

上述人士說，由于俄羅斯一直是我們最大的供應(yīng)國之一，俄羅斯的旱災(zāi)可能會使埃及和其他進(jìn)口俄羅斯小麥的國家容易受到?jīng)_擊，不過俄羅斯并不是我們唯一的小麥來源，局面并非不可扭轉(zhuǎn)。

貿(mào)易高管說，由于小麥供應(yīng)不足等問題，另外一個小麥主要出口國烏克蘭也取消了數(shù)單小麥出口合同。這則消息加劇了對小麥供應(yīng)緊張的擔(dān)憂，因?yàn)?008年初時，烏克蘭的出口限制曾幫助推動小麥價格飆升到創(chuàng)紀(jì)錄的水平。

烏克蘭數(shù)周來一直遭受著酷暑和干旱，短期內(nèi)也沒有明顯的緩解跡象。可能的持續(xù)干旱引發(fā)人們的擔(dān)心今年秋季麥農(nóng)種植下一季小麥時，形勢仍不會樂觀。

在俄羅斯出口禁令的消息披露后，農(nóng)業(yè)企業(yè)巨頭嘉吉公司(Cargill Inc。)表達(dá)了對貿(mào)易壁壘的擔(dān)憂。該公司的業(yè)務(wù)包括糧食收購、加工和運(yùn)輸。

這家位于明尼阿波利斯的公司在電子郵件中發(fā)表聲明說，這類貿(mào)易壁壘增大了小麥供應(yīng)從供應(yīng)過剩地區(qū)向供應(yīng)不足地區(qū)轉(zhuǎn)移的難度，阻止了價格信號傳達(dá)到麥農(nóng)，進(jìn)而進(jìn)一步使小麥?zhǔn)袌鍪д妗?/P>

對小麥供應(yīng)的擔(dān)憂也開始刺激其他糧食價格上漲。周四早盤，芝加哥商品交易所9月份交割的玉米期貨觸及了七個月來的高點(diǎn)，漲6.2%，至每蒲式耳4.25美元。玉米和小麥息息相關(guān)，因?yàn)樗鼈兌急挥糜趧游镲暳稀．?dāng)小麥價格漲至交易所設(shè)定的限度時，想買進(jìn)糧食期貨的交易員可能會轉(zhuǎn)向芝加哥商品交易所的玉米和大豆。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織(Food and Agriculture Organization)本周證實(shí)了黯淡的供應(yīng)形勢，本周下調(diào)了對2010年全球小麥產(chǎn)量的預(yù)測。糧農(nóng)組織預(yù)測產(chǎn)量為6.51億噸，較此前的估計下降了3.7%，不過它說，這個數(shù)據(jù)代表了充足的小麥供應(yīng)。

不過，目前的形勢看起來并不像2008年那么嚴(yán)峻；2008年，全球糧食減產(chǎn)，小麥價格漲至每蒲式耳13美元上方。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的最新預(yù)測，明年5月底，美國的小麥儲備將有近3，000萬噸，為23年來的最高。2007年至2008年，美國的小麥庫存曾跌至有史以來的最低點(diǎn)。

嘉吉公司周四指出，俄羅斯和哈薩克斯坦等國的小麥產(chǎn)量明顯低于預(yù)期，這影響了地區(qū)供應(yīng)。

不過，該公司說，從全球角度來看，美國的小麥生產(chǎn)一直強(qiáng)勁，全球小麥儲備高于2008年小麥價格飆升時的水平。