1月15日，國(guó)內(nèi)期市收盤漲跌不一，雞蛋大漲逾5%，創(chuàng)近6年新高。白糖漲逾3%，棕櫚油跌近4%，生豬跌近3%，豆油跌逾2%；黑色系上漲，焦煤漲逾4%，動(dòng)力煤漲近3%；鐵合金大跌，硅鐵跌停，錳硅跌近3%。

雞蛋價(jià)格因何走高？

元旦前雞蛋市場(chǎng)剛剛平穩(wěn)，零售端價(jià)格也穩(wěn)定在每斤4-5元左右。為何元旦過(guò)后，雞蛋價(jià)格再度上漲？卓創(chuàng)資訊分析師牛磊表示，元旦過(guò)后，雞蛋價(jià)格延續(xù)上行走勢(shì)，主要原因是雞蛋供應(yīng)減少和終端需求提升同時(shí)出現(xiàn)。

“從供給端看，河北地區(qū)受到公共衛(wèi)生事件沖擊，養(yǎng)殖單位多選擇淘汰老雞，局部地區(qū)流通受限，同時(shí)月初北方地區(qū)因強(qiáng)寒潮氣溫驟降，蛋雞產(chǎn)蛋率有不同程度的降低，雞蛋供應(yīng)減少。”牛磊說(shuō)。

在需求端，一些食品廠均開(kāi)始提前備貨。牛磊表示，產(chǎn)區(qū)內(nèi)銷普遍加快，市場(chǎng)以及商超采購(gòu)量明顯增加。另外，受北京、河北等蛋市走強(qiáng)的引領(lǐng)，產(chǎn)銷區(qū)聯(lián)動(dòng)性增強(qiáng)，各環(huán)節(jié)存盼漲預(yù)期，且低價(jià)成交不易，再加上終端“買漲”心態(tài)的刺激，采購(gòu)積極性高，雞蛋價(jià)格整體漲幅明顯。不過(guò)，隨著蛋價(jià)持續(xù)走高，養(yǎng)殖單位利潤(rùn)提升，各環(huán)節(jié)貿(mào)易商心態(tài)會(huì)轉(zhuǎn)為謹(jǐn)慎，維持低位庫(kù)存為主，隨進(jìn)隨銷。

供應(yīng)短缺顯現(xiàn) 原糖再創(chuàng)新高

巴西進(jìn)入停榨期、泰國(guó)和歐盟區(qū)受困于天氣減產(chǎn)，令國(guó)際糖市場(chǎng)貿(mào)易流供應(yīng)短缺，印度雖然簽定大量食糖出口定單，但疫情在冬季反彈，全球主要港口物流受阻，印度糖出口進(jìn)度緩慢，短期難解決貿(mào)易流偏緊狀況。精煉白糖供緊張使得倫白糖3月合約收盤至466.1美元/噸，再創(chuàng)2017年3月以來(lái)高位，原白價(jià)差繼續(xù)走闊至97.6美元/噸，刺激基金大幅增倉(cāng)原糖凈多頭寸，原糖逼近17美分壓力。關(guān)注國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)近期走高助推和基金增持，原糖依然保持向上突破動(dòng)能。

澳大利亞徹底“煤”戲：800萬(wàn)噸煤炭仍滯留港口

澳大利亞煤炭對(duì)華出口徹底“煤”戲了？《澳洲財(cái)經(jīng)在線》1月14日消息，據(jù)其獲悉，中國(guó)已向滯留在港口的澳大利亞運(yùn)煤船船主明確表示，船上的貨物不會(huì)在中國(guó)卸貨。截至目前，滯留在中國(guó)港口的澳大利亞運(yùn)煤船仍有73艘之多，船上有近800萬(wàn)噸煤炭，總價(jià)值超過(guò)10億澳元（約合人民幣502億元）。