8月16日，大商所粳米期貨上市滿一年。期貨日報(bào)記者注意到，粳米期貨上市一年來，市場運(yùn)行穩(wěn)健，很好助力糧食行業(yè)?？诩Z、穩(wěn)民生，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展功能初步顯現(xiàn)，得到了業(yè)界的高度關(guān)注和認(rèn)可。

今年以來，粳米期貨持倉量顯著提升，日均持倉量是2019年的1.9倍。特別是今年4月，為進(jìn)一步幫助企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，減輕資金壓力，大商所從制度和管理創(chuàng)新完善的視角進(jìn)一步推動(dòng)市場回歸本源，服務(wù)和支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，針對套期保值客戶推出了差異化保證金措施，也在一定程度上提升了產(chǎn)業(yè)企業(yè)參與利用粳米期貨的積極性。

“大商所粳米期貨對穩(wěn)定口糧市場、保障民生發(fā)揮著積極作用?！焙邶埥⊙┠羌t米業(yè)有限公司總經(jīng)理毛文廣對期貨日報(bào)記者說，同時(shí)，粳米期貨對大米市場發(fā)展也產(chǎn)生了積極影響，對全體米業(yè)同行在規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、提高企業(yè)效益方面發(fā)揮了重要作用。

市場運(yùn)行平穩(wěn)

“整體上看，粳米期貨市場運(yùn)行平穩(wěn)，漲跌幅度不大，今年持倉量和交易量都出現(xiàn)了較大幅度增長?！泵膹V說。

益海（佳木斯）糧油工業(yè)有限公司（簡稱益海糧油）是益海嘉里集團(tuán)的第一家米業(yè)工廠，是集水稻加工、米糠油壓榨、豆粉項(xiàng)目、發(fā)電項(xiàng)目等為一體的綜合性加工企業(yè)。該公司總經(jīng)理張慧卓表示，粳米期貨經(jīng)過一年的穩(wěn)步發(fā)展，價(jià)格發(fā)現(xiàn)和套期保值兩大基本功能已經(jīng)初步體現(xiàn)。

張慧卓介紹，粳米期貨上市之前，行業(yè)企業(yè)分析粳米市場價(jià)格都是區(qū)域性、不全面的，沒有一個(gè)權(quán)威的價(jià)格可以參考。粳米期貨上市后，許多現(xiàn)貨企業(yè)在加工和經(jīng)營中都很關(guān)注粳米期貨走勢，利用期貨價(jià)格的權(quán)威性來指導(dǎo)企業(yè)現(xiàn)貨排產(chǎn)和訂單接收。一年來，粳米現(xiàn)貨企業(yè)參與期貨市場套期保值的積極性很高。尤其是益海糧油工業(yè)這樣的大企業(yè)，通過套期保值交易，有效規(guī)避了現(xiàn)貨經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)。

“粳米期貨價(jià)格運(yùn)行區(qū)間整體符合現(xiàn)貨價(jià)格規(guī)律，期現(xiàn)價(jià)格聯(lián)動(dòng)密切?！濒斪C期貨研究所農(nóng)產(chǎn)品高級研究員石威說。

截至目前，粳米期貨整體處在3200—3700元/噸的價(jià)格區(qū)間振蕩。去年同期，東北產(chǎn)區(qū)交割米成本1.7元/斤，折合3400元/噸。

產(chǎn)業(yè)企業(yè)積極利用粳米期貨

“粳米期貨上市前，我們便設(shè)定了以銷定產(chǎn)和分批進(jìn)場的套期保值計(jì)劃。粳米期貨上市第一天，公司即開始積極利用期貨市場進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理。”毛文廣介紹，粳米期貨上市首日，2001合約價(jià)格一度超過3500元/噸，公司當(dāng)時(shí)有水稻原糧1萬多噸，粗略估算今年1月加工銷售有一定利潤，于是當(dāng)日便賣出粳米期貨200多手。隨后，在2001合約漲至3600元/噸以上時(shí)，公司分批次又賣出300多手期貨合約，及時(shí)鎖定利潤，以規(guī)避粳米原糧價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)。2019年12月，粳米期貨2001合約價(jià)格跌至3400元/噸以下，公司及時(shí)平倉，不僅規(guī)避了粳米價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)，也解決了加工生產(chǎn)的后顧之憂。

黑龍江益華米業(yè)有限公司是一家民營企業(yè)，成立于2009年，公司年水稻加工能力30萬噸，為當(dāng)?shù)刂乃炯庸て髽I(yè)。該公司董事長楊寶財(cái)介紹，公司在粳米期貨上市初期便以套期保值為原則，參與了粳米期貨交易?？紤]到公司加工大米每噸出廠價(jià)在3400元/噸左右，當(dāng)粳米期貨2005合約價(jià)格在3650元/噸左右時(shí)，公司便在期貨市場果斷賣出，獲得了較好收益。

“粳米期貨上市以來，公司積極參與期貨交易，主要以套期保值交易為主?！睆埢圩空f，粳米期貨上市初期，2001合約的價(jià)格長時(shí)間在3600元/噸之上。公司首先對交割標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，然后把成品大米送到交易所指定檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行品質(zhì)檢測，了解到產(chǎn)品可以用于交割后，公司通過對交易、交割等相關(guān)費(fèi)用的計(jì)算，得出可在3600元/噸以上賣出期貨并交割。隨后，公司開始賣出粳米期貨進(jìn)行套期保值，當(dāng)期貨價(jià)格下跌至3400元/噸左右時(shí)，公司選擇平倉，同時(shí)也進(jìn)行了部分交割。通過這次交易，公司獲得了部分額外收益。

粳米期貨發(fā)展空間廣闊

記者在采訪中了解到，我國糧食行業(yè)企業(yè)一直對粳米期貨的發(fā)展高度重視，均認(rèn)為粳米期貨發(fā)展空間廣闊，對于保口糧、促民生具有重要意義。

“粳米期貨會(huì)越來越受到現(xiàn)貨行業(yè)的歡迎，推動(dòng)制米行業(yè)發(fā)展壯大，使糧食傳統(tǒng)加工行業(yè)與資本市場結(jié)合。粳米期貨還有更廣闊的發(fā)展空間?！泵膹V說。

大米是關(guān)乎國計(jì)民生的戰(zhàn)略物資。我國稻米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將影響數(shù)以億計(jì)的農(nóng)民生活，帶動(dòng)大量的生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易商及倉儲(chǔ)物流等領(lǐng)域的發(fā)展。據(jù)了解，當(dāng)前我國粳米產(chǎn)量基本占大米總產(chǎn)量的三分之一，分布相對比較集中，主要產(chǎn)區(qū)在東北三省及江蘇，四省的粳米產(chǎn)量約占全國粳米產(chǎn)量的90%。受前些年托市收購價(jià)格持續(xù)上漲等因素影響，我國大米的產(chǎn)量持續(xù)增長，因粳米品質(zhì)、口感較好，大部分為食用消費(fèi)，商品流通量比較大，消費(fèi)量也在逐年增加。

“粳米產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大，在發(fā)展的過程中需要粳米期貨保駕護(hù)航?！睆埢圩空f。

在石威看來，隨著現(xiàn)貨企業(yè)更熟練地運(yùn)用期貨、場外期權(quán)等工具開展套期保值，粳米期貨將對現(xiàn)貨產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要支持和幫助。未來粳米期貨會(huì)成為粳米現(xiàn)貨企業(yè)重要的風(fēng)險(xiǎn)管理工具。