新一輪“豬周期”似乎已經(jīng)來了。國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)顯示，4月份，全國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）同比上漲2.5%，漲幅比上月擴(kuò)大0.2個(gè)百分點(diǎn)。其中，豬肉價(jià)格上漲1.6%。業(yè)內(nèi)人士分析稱，后期豬肉價(jià)格或還有繼續(xù)上漲的空間，CPI漲幅可能仍會(huì)有波動(dòng)，但總體上通脹壓力可控。

目前已逼近春節(jié)時(shí)段高價(jià)

“豬肉現(xiàn)在確實(shí)不便宜，所以就少買了點(diǎn)?！弊蛱煲辉?，在徐匯區(qū)一家菜市場，周阿姨提起了手中的購物袋。除了一小塊瘦肉外，就是土豆、萵筍、小青菜等蔬菜了。

記者在肉攤看到，標(biāo)價(jià)上，最便宜的夾心肉、腿肉售價(jià)達(dá)到14.5元/斤，銷售量最大的五花肉賣到18.8元/斤，最貴的里脊肉價(jià)格達(dá)到26元/斤。攤主告訴記者，這兩天價(jià)格還算平穩(wěn)，但是和此前一段比，還是有小幅度的上漲?！叭绻^續(xù)上漲，價(jià)格快趕上過春節(jié)那段時(shí)間了，和春節(jié)前比，要高了20%左右?！?/p>

根據(jù)市商務(wù)委的監(jiān)測數(shù)據(jù)，今年1月份，新鮮豬肉的批發(fā)價(jià)格基本在6-7元/斤之間，2月4日至10日春節(jié)期間，上漲到10元/斤以上。而最近這兩天，新鮮豬肉的批發(fā)價(jià)都超過了9元/斤。

國家統(tǒng)計(jì)局城市司處長董雅秀在解讀時(shí)指出，從環(huán)比看，CPI由上月下降0.4%轉(zhuǎn)為上漲0.1%。其中，受非洲豬瘟疫情等因素影響，豬肉價(jià)格繼續(xù)回升，上漲1.6%。從同比看，CPI上漲2.5%，漲幅比上月擴(kuò)大，0.2個(gè)百分點(diǎn)。其中，豬肉價(jià)格上漲14.4%，漲幅比上月擴(kuò)大9.3個(gè)百分點(diǎn)。

記者查閱了上海的數(shù)據(jù)，4月份，上海畜肉類價(jià)格同比上漲5.2%，環(huán)比上漲0.3%。

一位湖南的養(yǎng)豬戶在接受記者采訪時(shí)表示，受非洲豬瘟影響，特別是去年河南、東北等養(yǎng)殖地連續(xù)出現(xiàn)疫情造成大面積撲殺。豬的存欄數(shù)下降，特別是母豬的存欄數(shù)下降，造成了周期性缺口。

下半年肉價(jià)漲幅或超70%

“根據(jù)豬周期，要補(bǔ)上這個(gè)缺口至少需要兩年的時(shí)間，所以豬價(jià)走高的行情應(yīng)該還會(huì)延續(xù)。”上述湖南養(yǎng)豬戶說道。

官方數(shù)據(jù)顯示，自去年8月份非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴(kuò)大。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)400個(gè)縣定點(diǎn)監(jiān)測，3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%，同比下降18.8%。能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%，同比下降21.0%，同比降幅達(dá)到了近10年來最大值，特別是一些主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)幅度更大。受產(chǎn)能調(diào)減的影響，一季度豬肉價(jià)格止跌反彈，3月份全國豬肉批發(fā)市場均價(jià)環(huán)比漲6.3%，同比高7.6%，生豬集貿(mào)市場均價(jià)環(huán)比漲14.3%，同比高20.5%。

“在生豬價(jià)格上漲及收益增加刺激下，預(yù)計(jì)今年6月以后母豬補(bǔ)欄將會(huì)增加，有利于產(chǎn)能恢復(fù)，但受母豬存欄下降、環(huán)保政策、疫情風(fēng)險(xiǎn)等因素影響，產(chǎn)能恢復(fù)速度將較為緩慢。”中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇說。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂指出，從后期走勢看，二季度豬價(jià)有望保持波動(dòng)上行走勢，考慮到部分屠宰企業(yè)前期儲(chǔ)備的凍豬肉陸續(xù)出庫以及上半年季節(jié)性消費(fèi)相對(duì)平穩(wěn)等因素，豬價(jià)大幅上漲的空間不大。下半年隨著生豬出欄量進(jìn)一步下降，再加上下半年是節(jié)日需求的高峰，豬價(jià)有可能出現(xiàn)階段性快速上漲。

唐珂提到，專家初步預(yù)計(jì)，下半年豬肉價(jià)格同比漲幅可能超過70%，創(chuàng)歷史新高，養(yǎng)豬的盈利水平將持續(xù)向好?！敖ㄗh養(yǎng)殖場戶在做好生物安全防控的前提下，適時(shí)補(bǔ)欄增養(yǎng)，爭取更好的養(yǎng)殖效益，這也是穩(wěn)定豬肉價(jià)格走勢、滿足供應(yīng)需求的一個(gè)建議措施?！?/p>

單獨(dú)產(chǎn)品上漲難致通脹

摩根士丹利華鑫證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家章俊表示，非洲豬瘟疫情蔓延以及地緣政治緊張加劇可能會(huì)導(dǎo)致下半年出現(xiàn)“豬”、“油”疊加推高通脹的局面。

記者發(fā)現(xiàn)，今年以來，國內(nèi)成品油價(jià)格已經(jīng)7次上調(diào)。滬92號(hào)汽油今年價(jià)格已經(jīng)上漲超過10%。卓創(chuàng)資訊分析師孟鵬表示，地緣政治局勢已成為國際油價(jià)走勢的關(guān)鍵因素，尤其是美國對(duì)于伊朗石油出口制裁力度的加大，直接導(dǎo)致原油價(jià)格一度呈現(xiàn)暴漲。

交通銀行金融研究中心高級(jí)研究員劉學(xué)智分析，5、6月翹尾因素繼續(xù)上升，仍將抬升CPI同比漲幅。豬肉價(jià)格上漲周期已經(jīng)形成，將成為年內(nèi)拉動(dòng)CPI上漲的重要因素。“但隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，僅因豬肉一個(gè)產(chǎn)品漲價(jià)導(dǎo)致全面通脹的可能性很小?！眲W(xué)智說，不排除個(gè)別月份豬肉價(jià)格拉動(dòng)CPI同比突破3%，但較長時(shí)間維持在這一水平的可能性不大。

交通銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平也認(rèn)為，雖然疫情導(dǎo)致供給減少最終肯定會(huì)傳導(dǎo)到價(jià)格端，但如果沒有其他因素的配合，豬肉一個(gè)單獨(dú)的產(chǎn)品漲價(jià)導(dǎo)致全面通脹的可能性很小，豬肉價(jià)格上漲并不會(huì)全部傳導(dǎo)到CPI。由于內(nèi)外需求仍有走弱壓力，需求帶動(dòng)非食品價(jià)格和核心通脹大幅走高的可能性不大。而貨幣政策松緊適度，不會(huì)搞“大水漫灌”，不存在物價(jià)大幅走高的基礎(chǔ)。