作為中國最大蔗糖產(chǎn)區(qū)，廣西的甘蔗種植面積、蔗糖產(chǎn)量連續(xù)26年居全國第一位，食糖產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量6成以上。全國人大代表、廣西大學亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護與利用國家重點實驗室主任陳保善長期和農(nóng)民打交道，此次他將要提交的建議就是希望能夠為蔗農(nóng)和榨糖企業(yè)發(fā)聲。

他表示，如果能培育出超高產(chǎn)品種，結(jié)合種植技術(shù)進步，將有望大幅度提高糖料蔗的單產(chǎn)和總產(chǎn)量，提升中國蔗糖行業(yè)的競爭力，更好保障我國食糖可控和穩(wěn)定地供給。

鼓勵蔗農(nóng)投資蔗田形成良性循環(huán)

據(jù)介紹，廣西現(xiàn)有甘蔗田近1200余萬畝，但廣西蔗農(nóng)的收入非常低，“去年平均下來每畝掙400來塊錢。”陳保善表示，如果糖價在5600元（含稅）/噸，而甘蔗價格在500元/噸，這些地方的糖企基本都將處于虧本狀態(tài)。他表示，蔗農(nóng)收入低，主要是產(chǎn)出投入比低，平均每畝不到5噸蔗。此外，種植大戶還得承受地價過高的壓力。

南都記者了解到，廣西條件好一點的蔗區(qū)，蔗田流轉(zhuǎn)的平均費用已經(jīng)達到一畝地1000元/年。陳保善直言，“太貴了！”

他表示，想建議國家參照種糧補貼的辦法，對種蔗實施補貼，激發(fā)蔗農(nóng)種蔗的積極性，“直接的好處就是可以鼓勵蔗農(nóng)向蔗地投資，讓它更肥沃一點，更高產(chǎn)一點，拿到的補助更多一點，進而形成良性循環(huán)，實現(xiàn)藏糖于地的目的?！?/p>

通過科技創(chuàng)新提高蔗農(nóng)和制糖企業(yè)收益

在陳保善看來，想要提高蔗農(nóng)和制糖企業(yè)的收益，另一方面就是通過科技創(chuàng)新。根據(jù)2015年國家發(fā)改委和原農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《糖料蔗主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》，為確保食糖有效供給，避免市場價格大起大落，要在廣西和云南建立700萬畝糖料蔗核心基地，其中廣西占500萬畝。據(jù)悉，當前廣西大部分蔗農(nóng)種植的還是上世紀70年代的品種，因為病害重，種性退化，產(chǎn)量降低，宿根年限縮短。

據(jù)南都記者了解，國內(nèi)多家科研機構(gòu)正在培育能夠替換的新品種。陳保善說，他所領(lǐng)導的團隊也在朝這個方向努力，他們培育出的高產(chǎn)高糖高抗黑穗病的“中蔗”系列品種，已經(jīng)完成了多年多點生產(chǎn)性試驗，表現(xiàn)很好，目前正在履行最后的品種登記手續(xù)。

除了培育優(yōu)良品種外，他們還在研究配套的肥料和栽培技術(shù)，包括新型的精準種植和管護機械，通過大力推廣機械化，降低人力成本。“我們希望通過超高產(chǎn)品種的推廣，實現(xiàn)產(chǎn)量提高50%、宿根年限從2-3年提高到5年，讓蔗農(nóng)種蔗純收益提高到每畝每年1000元，實現(xiàn)翻一番目標?！标惐Ｉ普f。

“若能針對廣西大學具有的優(yōu)勢繼續(xù)做強，并把廣西目前的學科短板補齊，這樣的學科建設(shè)將有助于拉動學校整體水平的提升，提高服務(wù)廣西和西南地區(qū)的能力，還將有助于輻射東南亞國家，服務(wù)”一帶一路”建設(shè)?！标惐Ｉ普f。