1月24日，在商務(wù)部例行發(fā)布會上，新聞發(fā)言人高峰介紹了節(jié)前市場供應(yīng)保障措施。高峰介紹，目前，全國已經(jīng)建立糧、油、肉、糖等29種生活必需品儲備制度，北京、內(nèi)蒙古、新疆等北方的17個?。▍^(qū)、市）建立了冬春蔬菜儲備，可保證7天的蔬菜消費量。前不久，還會同有關(guān)部門組織投放了中央儲備豬肉9600噸，進(jìn)一步增加了市場供應(yīng)。各地也根據(jù)本地市場的情況陸續(xù)投放肉菜儲備。

另外，已經(jīng)在全國58個大中型城市建成了肉菜流通追溯體系。據(jù)統(tǒng)計，全國已有8.6萬家企業(yè)、52.4萬商戶參與到追溯體系建設(shè)中，覆蓋豬牛羊雞肉、500余種蔬菜和部分水果、水產(chǎn)。肉菜流通追溯體系建設(shè)，打通了肉菜從田間到餐桌的追溯鏈條，有利于保障肉菜流通的供應(yīng)安全，讓老百姓消費起來更加放心。

同時已經(jīng)啟動了豬肉市場監(jiān)測日報制度，春節(jié)期間還將啟動生活必需品市場監(jiān)測日報制度，一旦發(fā)生貨銷斷檔、價格大幅波動等情況，將第一時間響應(yīng)，組織應(yīng)急調(diào)運和投放，確保節(jié)日市場的平穩(wěn)運行。

目前，從市場監(jiān)測的情況看，各地節(jié)日生活必需品的消費市場總體平穩(wěn)有序。一是供應(yīng)充足、品種齊全；二是價格平穩(wěn)，根據(jù)監(jiān)測，上周全國食用農(nóng)產(chǎn)品價格比前一周小幅上漲1%；三是銷售較旺，上周商務(wù)部重點監(jiān)測的零售企業(yè)銷售額比前一周增長了20%，其中煙酒、服裝、食品分別增長了34.2%、22.6%和19.4%。