行情綜述：本周鄭糖在前兩個(gè)交易日延續(xù)了之前的漲勢(shì)，主力合約一度逼近6000點(diǎn)大關(guān)，但之后出現(xiàn)了劇烈的回調(diào)，獲利資金出逃明顯，周五主力合約甚至封至跌停。1009收盤5597元/噸，下跌164元/噸，跌幅2.85%。持倉(cāng)543520手，減少30.5萬(wàn)手。1101收盤5418元/噸，上漲155元/噸，漲幅2.95%，持倉(cāng)2356930手，增加14.5萬(wàn)手。

廣西周一受相關(guān)市場(chǎng)價(jià)格大幅上調(diào)的影響，南寧中間商報(bào)價(jià)5200元，周二繼續(xù)上漲至5300-5350元，周三持續(xù)上漲報(bào)至5380-5400元，周四受相關(guān)市場(chǎng)小幅回落的影響，報(bào)價(jià)5250-5300元，周五繼續(xù)大幅回落至5150-5200元，本周總體上漲130元。集團(tuán)5200元上漲至5380元再回落至5200元。本周總體上漲130元。集團(tuán)5200元上漲至5380元再回落至5200元。目前產(chǎn)區(qū)運(yùn)輸沒有阻礙，但由于糖價(jià)波動(dòng)比較大，對(duì)食糖采購(gòu)的基本也只采取少量訂購(gòu)的方式，總體銷售一般。

截至2009年12月末，本制糖期全國(guó)已累計(jì)產(chǎn)糖309.38萬(wàn)噸（上制糖期同期產(chǎn)糖298.72萬(wàn)噸）。 截至2009年12月末，本制糖期全國(guó)累計(jì)銷售食糖179.86萬(wàn)噸（上制糖期同期銷售食糖109.295萬(wàn)噸），累計(jì)銷糖率58.14%（上制糖期同期36.59%）。 重點(diǎn)制糖企業(yè)（集團(tuán)）累計(jì)產(chǎn)糖量為249.49萬(wàn)噸，累計(jì)銷售食糖163.02萬(wàn)噸，累計(jì)銷糖率65.34%（上年同期為34.7%）；2009年12月份單月銷售食糖131.03萬(wàn)噸。

廣西：截止到12月31日，廣西區(qū)已有99家糖廠開榨，同比上榨季多4家。累計(jì)產(chǎn)混合糖230.5萬(wàn)噸，同比增加41.4萬(wàn)噸；產(chǎn)糖率12.10%，同比提高1.11個(gè)百分點(diǎn)；累計(jì)銷售新糖148.25萬(wàn)噸，同比增加74萬(wàn)噸；產(chǎn)銷率64.33%，同比提高25.1個(gè)百分點(diǎn)。產(chǎn)銷對(duì)比，12月廣西的工業(yè)庫(kù)存量為82.25萬(wàn)噸，同比減少32.25萬(wàn)噸。

本周云南僅有2家新開榨糖廠，目前開榨糖廠總量為30家，開榨規(guī)模6.47萬(wàn)噸，臨翔南華晶鑫糖業(yè)有限公司和開遠(yuǎn)明威公司定于1月10日開榨，其余未開榨的糖廠在1月20日以后將大面積開榨，屆時(shí)云南進(jìn)入2009/2010年榨季開榨高峰期。

本周初始云南霜凍炒作推動(dòng)糖價(jià)強(qiáng)勁走高，但之后國(guó)家緊縮流動(dòng)性的消息之下，大批多頭資金出逃導(dǎo)致了之后的大跌，綜合來(lái)看，面對(duì)強(qiáng)勁的銷售數(shù)據(jù)和偏低的產(chǎn)量預(yù)估值，仍維持偏緊局勢(shì)，現(xiàn)階段又處于春節(jié)旺銷時(shí)期，要改變上漲趨勢(shì)時(shí)間商似乎并不支持。但經(jīng)過(guò)此番大幅震蕩之后，資金入市將更加謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)短期市場(chǎng)以震蕩為主。

操作建議：目前拋空時(shí)機(jī)還不成熟，激進(jìn)者可適量買入1101，同時(shí)賣出1009的跨期套利操作。