聯(lián)合國數(shù)據(jù)顯示，緊跟大宗商品價格的大幅下挫，尤其是食糖，世界食品價格在今年年初跌至近7年新低。

今年1月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）發(fā)布的食品價格指數(shù)均值為150.4點，同比下降16%，并錄得2009年4月以來的最低水平。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)是包含國際市場五大食品類商品價格的貿(mào)易加權(quán)指數(shù)，包括谷物、肉類、奶制品、植物油和食糖的價格分類指數(shù)。

商品市場覆巢之下無完卵，全球糧價跌至近七年新低

上述5大類商品中，1月份的糖價指數(shù)跌幅最大，較12月下降了4.1%，為4個月以來首次下跌。糧農(nóng)組織稱，糖價下跌主要是因為巴西的農(nóng)作物狀況好轉(zhuǎn)，而巴西是全球最大的糖生產(chǎn)國與出口者。

跌幅位居第二的是奶制品指數(shù)，該指數(shù)在1月份下降了3.0%。糧農(nóng)組織稱，奶制品價格下跌是因為“歐盟與新西蘭奶制品供應(yīng)大量過剩，而世界進口需求依然疲軟?！?/p>

1月份，主要谷物與植物油價格指數(shù)均下跌1.7%，肉價指數(shù)下跌1.1%。

糧農(nóng)組織稱，造成基本食品價格下跌的主要原因是“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)普遍充足、全球經(jīng)濟放緩以及美元升值”，并補充說，“食品并不是唯一遭受供應(yīng)過剩之苦的商品，石油也承受著同樣的命運。自2014年年中至今，油價一直穩(wěn)步下跌。”

目前尚無跡象顯示產(chǎn)量會放緩，而FAO則上調(diào)了世界谷物作物2016年產(chǎn)量預(yù)期?！坝捎陬A(yù)計產(chǎn)量增加而消費量減少，2016年世界谷物年末庫存量將達到6.42億噸，較年初有所增加?！?/p>

展望2016，F(xiàn)AO指出，谷物產(chǎn)量今年早期前景喜憂參半，原因在于不穩(wěn)定的氣候會對作物造成潛在的破壞。尤其是厄爾尼諾相關(guān)的天氣因素對南半球作物生長不利。

在南非，厄爾尼諾帶來的炎熱干燥天氣將“嚴重削弱”該國今年的農(nóng)作物前景，預(yù)計南非小麥產(chǎn)量將比去年減少25%。

俄羅斯聯(lián)邦及歐盟均有良好的農(nóng)作物條件，但美國和烏克蘭的冬日作物種植面積大大降低。在印度，由于季雨期降水不足，小麥的種植面積也預(yù)計會縮減。

FAO同時表示，沿赤道及赤道以南地區(qū)2016年大米產(chǎn)量前景比較“黯淡”，因為，這一地區(qū)時而雨量不足，時而雨量過多。