“目前‘藁優(yōu)2018’小商販?zhǔn)召弮r為1.30元/斤，‘師欒02-1’小商販?zhǔn)召弮r為1.36元/斤，與6—7月份新麥上市時的收購價相比，均回落了0.05—0.07元/斤?！焙颖笔“剜l(xiāng)縣小麥貿(mào)易商楊新社告訴記者，今年新麥上市以來，國內(nèi)普通小麥價格一路走低，優(yōu)質(zhì)小麥價格由于產(chǎn)量偏低而出現(xiàn)了高開高走的態(tài)勢。但隨著普通小麥價格跌勢難止，以及玉米價格跌破1元/斤，優(yōu)質(zhì)小麥價格居高不下的格局也被打破，并在近期快速走低。

　　期貨日報記者近期了解到，優(yōu)質(zhì)小麥價格回落，除了受到普通小麥和玉米價格大幅走低的拖累以外，市場需求一直沒有起色也是價格下滑的重要原因。

　　優(yōu)質(zhì)小麥的主要需求端是制粉企業(yè)。目前，除了幾家大型制粉企業(yè)還能勉強(qiáng)保持盈利以外，國內(nèi)大部分制粉企業(yè)虧損，很多中小型制粉企業(yè)開機(jī)率只有30%左右，部分中小型制粉企業(yè)倒閉。

　　據(jù)河南省濮陽國家糧食儲備庫業(yè)務(wù)主任韓敬軒介紹，制粉企業(yè)當(dāng)前普通生存困難。一方面，企業(yè)的產(chǎn)品——面粉和麩皮滯銷、價格回落令企業(yè)入不敷出，很多制粉企業(yè)減少了優(yōu)質(zhì)小麥的采購量和囤積量；另一方面，金融機(jī)構(gòu)貸款收緊，加劇了制粉企業(yè)資金緊張的局面，并已導(dǎo)致部分專用粉生產(chǎn)企業(yè)資金鏈斷裂。

　　楊新社說，今年貿(mào)易商、制粉企業(yè)收購并囤積優(yōu)質(zhì)小麥的結(jié)果是“大干大賠、小干小賠，不干不賠”。

　　據(jù)記者了解，今年新產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥上市以后，一些頭腦靈活的貿(mào)易商吸取了去年誰收購普通小麥誰賠錢的教訓(xùn)，邊收購優(yōu)質(zhì)小麥邊銷售，在進(jìn)行優(yōu)質(zhì)小麥購銷活動時不保留庫存，最終躲過了優(yōu)質(zhì)小麥價格回落的風(fēng)險。但一些大的貿(mào)易商把優(yōu)質(zhì)小麥銷售給制粉企業(yè)以后，又遇到了收不回貨款的新難題。河北、河南的部分優(yōu)質(zhì)小麥貿(mào)易商告訴記者，除了銷售給本地制粉企業(yè)的優(yōu)質(zhì)小麥貨款難以收回以外，大量銷售到內(nèi)蒙古包頭和陜、甘等主銷區(qū)制粉企業(yè)的優(yōu)質(zhì)小麥貨款也出現(xiàn)了大量被拖欠的現(xiàn)象。

　　韓敬軒認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)小麥價格下滑的態(tài)勢還會持續(xù)。當(dāng)前很多農(nóng)產(chǎn)品價格仍然運行在下跌通道中，隨著秋季作物收獲上市，玉米、普通小麥等農(nóng)產(chǎn)品價格再次走低的概率很大，這會對優(yōu)質(zhì)小麥價格形成新的打壓。此外，市場傳聞今年新產(chǎn)玉米和明年新產(chǎn)小麥?zhǔn)召弮r格將下調(diào)，也有傳聞稱政府有可能會停止執(zhí)行小麥和玉米最低收購價政策。后期一旦市場傳聞得到確認(rèn)，那么對于小麥與玉米價格來說又是一個重大利空因素。

　　不過，也有市場人士認(rèn)為，從國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量、庫存量、需求量和市場變化規(guī)律分析，國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥供應(yīng)仍不是十分充足，庫存量也偏少，優(yōu)質(zhì)小麥即將進(jìn)入傳統(tǒng)的需求旺季。屆時前期集中到港的進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥基本被消耗完畢，優(yōu)質(zhì)小麥價格可能將止跌回穩(wěn)。