本周糖價沖高回落，原因上主要受股市回落以及糖市管理層警示影響。在上周杭州會議上，官方在言詞上對糖價上漲過快頗有微詞，市場敏感恐遭儲備糖拋售打壓，周邊回落引發(fā)市場恐慌性出售。主力合約SR005本周開盤于5019元/噸，隨后震蕩下行，最低跌至4545元/噸的低位，周收盤價為4643元/噸。本周較上周結(jié)算價下跌283元/噸，持倉量減少14.6萬手本周成交量達(dá)1285萬手。

截至8月末， 全國累計銷售食糖1140.73萬噸（上制糖期同期銷售食糖1253.29萬噸），累計銷糖率91.76%（上制糖期同期84.45%）。其中，廣西方面，全區(qū)累計銷糖729.44萬噸，同比上榨季減少39.83萬噸，其中8月單月銷糖87.14萬噸；食糖產(chǎn)銷率95.6%，同比上榨季增加13.52個百分點；工業(yè)庫存33.56萬噸，同比上榨季減少134.32萬噸。此外，廣西已銷售60萬噸地方儲備糖。云南方面，全省累計銷售食糖178.99萬噸（同比多6.09萬噸），食糖銷售率80.08%（同比高0.13個百分點），食糖工業(yè)庫存量44.55萬噸（同比多1.2萬噸），8月份單月銷售食糖23.31萬噸（同比少5.12萬噸），較7月份多銷了4.26萬噸。廣東方面，累計銷糖103萬噸，銷糖率97.29%，8月單月銷糖2.7萬噸，目前的庫存為2.8萬噸，主要集中在湛江地區(qū)。僅從全國的數(shù)據(jù)同期對比看，目前的產(chǎn)銷情況顯然是好于去年同期的，這將減輕市場對于國儲糖可能拋售的擔(dān)憂，這對鄭糖形成利好。不過從昆明地區(qū)、廣大沿線庫點以及糖廠存貨情況統(tǒng)計，截至目前，云南庫存食糖還有史無前例的54-55萬噸左右之多，包括工、商業(yè)庫存以及留存在各廠家倉庫里的庫存量，如果按官方統(tǒng)計的工業(yè)庫存45萬噸左右計算，商業(yè)庫存應(yīng)為10萬噸左右。據(jù)統(tǒng)計，去年同期全省食糖存量為40萬噸，今年的存糖較上年增加15萬噸，增幅37.5%。目前廣西正在討論價格應(yīng)急預(yù)案，若后期糖源偏緊，價格虛高，有可能請示發(fā)改委、商務(wù)部等部門在本榨季后期適當(dāng)拋儲，尤其是廣西地方提出拋儲請求，那么拋儲的可能性就越大。這一消息打壓了多頭市場人氣，也是本周以來白糖期貨和現(xiàn)貨市場回落的一個重要原因。

本周廣西現(xiàn)貨大幅回落，成交不如前期。周一受相關(guān)市場價格大幅回落的影響，南寧中間商紛紛調(diào)低價格至4150-4180元/噸，周二繼續(xù)回落至4050-4080元/噸，此價位維持到周三，周四受相關(guān)市場價格上調(diào)的影響，糖價報高至4150元/噸，周五又回落至4100元/噸，本周跌幅為100元。集團(tuán)報價由4250元回落至4150元，跌幅為100元。本周后期由于產(chǎn)銷數(shù)據(jù)的利好，帶動了食糖的銷售，不過大多數(shù)時間商家持觀望態(tài)度。周一受相關(guān)市場價格大幅回落的影響，柳州中間商紛紛調(diào)低價格至4130-4150元/噸，周二繼續(xù)回落至4030-4050元/噸，此價位維持到周三，周四受相關(guān)市場價格上調(diào)的影響，糖價報高至4100元/噸，周五又回落至4050元/噸，本周跌幅為120元。經(jīng)過8月的積極備糖，銷區(qū)的庫存應(yīng)該是比較充盈的，能滿足節(jié)前的用糖需求，再加上本周價格波動頻繁，銷量很難有好的起色。

由于投資者在美國勞工節(jié)到來之前獲利回吐，周五ICE糖市原糖期貨價格繼續(xù)暴跌，不過，因長假即將到來，當(dāng)日糖市的交易并不是很活躍。有報道說印度北部降雨量增多是導(dǎo)致周五糖價暴跌的主要原因，但也有分析人士稱獲利回吐是糖價創(chuàng)單日最大跌幅的主要原因，不過，目前還不清楚降雨量增加究竟會對印度的甘蔗生產(chǎn)前景起到多大推動作用。據(jù)印度政府周五公布的數(shù)據(jù)，今年6月1日-9月3日期間印度的甘蔗種植面積已達(dá)到420萬公頃，僅略低于去年同期430萬公頃的種植量。同日，印度農(nóng)業(yè)部副部長K.V.托馬斯表示，由于今年進(jìn)口了不少食糖，印度的食糖供給量完全可以滿足消費(fèi)需求。由于國內(nèi)食糖減產(chǎn)，為滿足需求，今年迄今為止印度已進(jìn)口了約400萬噸原糖。

持倉上看，主力空頭并沒有減少空單，而主力卻有減少多頭頭寸，這種持倉結(jié)構(gòu)表示上漲行情資金動力減弱。從盤面看，K線以陽十字星報收，帶有較長下影線，30日均線依然存在部分支撐，但量能低迷預(yù)示該支撐價位作用料將受限，頂部壓力依然較大。預(yù)計短期內(nèi)期糖可能要進(jìn)入新的震蕩行情，但受基本面支撐長期走強(qiáng)格局不變。建議在糖價企穩(wěn)之前以日內(nèi)短線交易為主，高拋低吸，支撐位4500，壓力位5000。