優(yōu)麥、普麥上市后境遇或?qū)⑹莾芍靥?/h1>

最新高手視頻！ 七禾網(wǎng) 時間：2015-05-27 12:11:59 來源：期貨日報網(wǎng)

今年新麥豐收在望     5月下旬，隨著小麥生長進入灌漿期，新鄉(xiāng)農(nóng)科院的小麥專家劉現(xiàn)禎十分忙碌，他每天大部分工作時間都是在麥田里度過的，指導(dǎo)農(nóng)民及時進行田間管理。劉現(xiàn)禎告訴記者，自去年10月小麥播種以來，國內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)的天氣十分有利于冬小麥生長，當前小麥生長已進入產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，更應(yīng)加強麥田管理。 　　記者在考察中發(fā)現(xiàn)，河南、山東、河北等地小麥長勢達到了多年以來的最好狀態(tài)，今年小麥獲得大豐收的可能性很大。分析其中原因，首先，惠農(nóng)政策持續(xù)多年穩(wěn)定執(zhí)行，提高了農(nóng)民種植小麥的積極性，國內(nèi)小麥種植面積保持穩(wěn)中有升格局，這為小麥豐收打下了扎實基礎(chǔ)。其次，小麥種植、收割等已實現(xiàn)高度機械化、省工省時，很多地區(qū)農(nóng)民把棉田、油菜田改為麥田，山東、河北、湖北、安徽等地近幾年小麥種植面積增幅較大。再次，各主產(chǎn)區(qū)秸稈還田政策執(zhí)行較好，很多地區(qū)秸稈還田面積達到了90%，改善了土壤結(jié)構(gòu)，有利于小麥產(chǎn)量提高。最后，隨著機械化程度的提高，小麥播種期、收獲期等大大縮短，小麥適期播種、趁墑播種、適期收獲面積等占比越來越大，這有利于小麥產(chǎn)量和質(zhì)量提高。 　　“除了上述因素以外，去年冬小麥播種時不少地區(qū)土壤墑情達到了近年來最好的狀態(tài)，冬小麥出苗齊。隨后在冬小麥返青與拔節(jié)期、揚花和抽穗期以及灌漿期，均有降雨天氣出現(xiàn)，小麥長勢均勻?！鄙綎|菏澤市農(nóng)科院副院長李思同告訴期貨日報記者，據(jù)他們調(diào)查，當前山東等地冬小麥畝穗數(shù)高于往年，穗粒數(shù)也偏多。如果收獲期產(chǎn)區(qū)不出現(xiàn)極端天氣，今年小麥有望獲得大豐收。 　　在河南省清豐縣北乜城村，當?shù)貍€體糧商梁艷龍告訴記者，今年小麥長得十分好，估計單產(chǎn)可以達到1300斤/畝，大部分小麥容重估計會達到國標一級以上。 　　“河北省衡水市今年春季降雨量偏多，由于麥田墑情好，今年冬小麥返青后生長順利，估計單產(chǎn)要高于往年?！焙颖焙馑推絿壹Z食儲備庫有限責(zé)任公司總經(jīng)理席景濤表示，今年河北省很多地區(qū)的農(nóng)民減少了棉花種植面積，如棗強縣等棉花傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的棉田減幅在50%以上。因此，今年河北省小麥總產(chǎn)有望達到歷年來的高點。 　　從記者在河南、山東、河北等多地的調(diào)查情況來看，今年小麥單產(chǎn)估計會達到1200斤/畝，和往年相比處在中等偏上水平。再考慮到多個產(chǎn)區(qū)小麥播種面積都有所增加，預(yù)計今年我國小麥總產(chǎn)會接近或創(chuàng)出歷史新高?！　⌒蔓溂磳@得豐收對于廣大種糧農(nóng)民而言肯定是件大好事，但要讓農(nóng)民豐產(chǎn)又豐收，還需要小麥價格穩(wěn)中有升。因此，今年新麥的開秤價就成為種糧農(nóng)民關(guān)注的焦點。 　　B 市場主體態(tài)度謹慎 普麥收購價料下滑 　　5月18日，國家發(fā)改委等部門聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于印發(fā)2015年小麥和稻谷最低收購價執(zhí)行預(yù)案的通知》。和去年相比，除了新增中紡集團及其所屬企業(yè)為收購主體以外，今年小麥最低收購價和執(zhí)行范圍、執(zhí)行時間均與上年相同。 　　執(zhí)行預(yù)案規(guī)定，執(zhí)行本預(yù)案的小麥主產(chǎn)區(qū)為河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北6省，以今年生產(chǎn)的國標三等小麥為標準品，白小麥、紅小麥和混合小麥最低收購價格均為每斤1.18元。 　　根據(jù)記者調(diào)研情況分析，當前市場需求疲軟，制粉企業(yè)處在細分和整合階段，今年新產(chǎn)普通小麥開秤價平開低走的可能性很大，而新產(chǎn)強筋小麥開秤價則會呈現(xiàn)高開高走格局。 　　河南滑縣小麥貿(mào)易商齊凱告訴記者，當前湖北和河南信陽部分地區(qū)的小麥已開始收割，這些地區(qū)新產(chǎn)普通小麥開秤價高于去年，這與北方地區(qū)部分糧商入市收購有一定關(guān)系，但價格仍低于政府公布的最低收購價。 　　據(jù)了解，目前湖北省部分地區(qū)和河南省信陽市息縣、潢川等地新產(chǎn)普通小麥已零星上市，個體糧販收購點掛牌收購價在1.04—1.08元/斤，高于去年的1.02元/斤。雖然主流價格還沒有形成，但新麥收購價小幅高開后低走和市場購銷清淡的跡象已經(jīng)出現(xiàn)。后期隨著小麥收獲的大面積展開，新麥很快就會集中上市，市場供應(yīng)壓力在兩周以后將全面顯現(xiàn)，市場預(yù)期農(nóng)民賣糧難可能會在個別地區(qū)出現(xiàn)。 　　“為了讓廣大農(nóng)民豐產(chǎn)又豐收，面對新麥上市后可能出現(xiàn)的價格下滑態(tài)勢，預(yù)計6個小麥主產(chǎn)省都會啟動小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案?！鄙綎|省菏澤市糧油中轉(zhuǎn)儲備庫業(yè)務(wù)主任王中師告訴記者，和南方少部分地區(qū)新產(chǎn)普通小麥上市后開秤價小幅高開不同，山東、河南、河北等主產(chǎn)區(qū)普通新麥開秤價低開的可能性很大。因為這些地區(qū)當前陳麥銷售十分困難，加之近3年來貿(mào)易商和糧庫收麥、囤麥連續(xù)虧損，今年新產(chǎn)普通小麥大量上市后價格肯定會加速下滑。 　　王中師認為，去年山東很多地區(qū)新產(chǎn)普通小麥開秤價在1.22元/斤，今年估計只有1.18元/斤，主要原因是市場需求太弱了。 　　河北永安國家糧食儲備庫有限公司副總經(jīng)理田朝暉表示，多年來河北省很少啟動小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案，但估計今年啟動的可能性很大。他們公司對河北省部分小麥貿(mào)易商、糧庫、制粉企業(yè)所做的新麥收購意向調(diào)查顯示，市場各主體對參與新麥收購普通持謹慎態(tài)度。新麥上市后河北地區(qū)很難會像往年那樣出現(xiàn)搶購現(xiàn)象，估計今年新麥上市后收購價會一路下行?！　∮捎谑袌鲱A(yù)期小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案將大范圍啟動，新麥上市后國內(nèi)小麥市場的政策性特征會較為明顯。一方面市場供應(yīng)貨源主要來自國儲小麥的競價銷售，另一方面小麥供應(yīng)價格由政府調(diào)控。 　　C 制粉行業(yè)陷困境 普麥需求難增長 　　五得利面粉集團有限公司總經(jīng)理楊懷世告訴記者，從小麥需求大戶制粉行業(yè)的現(xiàn)狀來分析，新產(chǎn)普通小麥價格上漲的可能性不大。目前，國內(nèi)制粉行業(yè)平均開工率不足25%，很多中小型制粉企業(yè)在虧損的泥潭中掙扎。 　　據(jù)楊懷世介紹，2008年至2012年，國內(nèi)制粉行業(yè)發(fā)展形勢較好，刺激新產(chǎn)能投產(chǎn)較多，如五得利面粉集團近幾年新投產(chǎn)的產(chǎn)能就達到2萬噸。眾多制粉企業(yè)紛紛擴大產(chǎn)能，最終導(dǎo)致行業(yè)產(chǎn)能過剩較為嚴重，當前整個行業(yè)已出現(xiàn)了細分和整合的趨勢。在完成轉(zhuǎn)型和行業(yè)整合之前，制粉行業(yè)很難走出困境，其對小麥的采購需求也不會出現(xiàn)太大的增長。更為重要的是，國內(nèi)市場持續(xù)多年的“麥強面弱”格局仍沒有改觀，制粉企業(yè)在自身難保的情況下，根本沒有能力去拉高小麥價格。 　　期貨日報記者在河北省藁城市的幾家小型制粉企業(yè)了解到，當?shù)佧熎こ鰪S價為0.55元/斤，往年同期出廠價最低也在0.8元/斤。作為制粉企業(yè)加工小麥的主要副產(chǎn)品，麩皮價格一路下滑，加重了制粉企業(yè)的虧損。這也反映出當前國內(nèi)市場對麩皮的飼用需求很低，甚至對小麥的飼用需求也降到了最低點。 　　“去年下半年以來，很多大型飼料企業(yè)就不再大量采購小麥了?！焙幽鲜⌒锣l(xiāng)北站糧庫業(yè)務(wù)主任李志勇告訴記者，由于進口DDGS、高粱、大麥、木薯粉以及國產(chǎn)玉米等價格優(yōu)勢明顯，小麥已經(jīng)被擠出了飼料原料市場。而在前幾年國內(nèi)玉米價格高企時，小麥替代玉米的數(shù)量在2500萬噸左右。　　不過，對于強筋小麥而言，由于沒有受到政府的“特殊照顧”，加之近幾年強筋小麥種植面積不斷下滑，需求量卻越來越大，這使得強筋小麥市場價格存在大幅波動的可能。當前國產(chǎn)強筋小麥價格普遍高于普通小麥價格500—800元/噸，說明強筋小麥價格已擺脫了小麥最低收購價政策的影響。 　　D 強筋小麥受青睞優(yōu)質(zhì)優(yōu)價得以體現(xiàn) 　　新麥還沒有大量上市，江蘇小麥貿(mào)易商沈?qū)W鵬就早早來到河南、河北等地尋找合作伙伴。去年在新麥上市時，沈?qū)W鵬以較低的價格收購了部分“新麥26”、“師欒02—1”等強筋小麥，并有不錯收益。今年他打算在新麥上市時在河南至少收購4萬噸“新麥26”，但由于當前進口優(yōu)質(zhì)小麥到港量較大，這多少讓他感到心里沒底。 　　在山東省定陶縣杜堂鎮(zhèn)陸灣村，記者看到該村農(nóng)民王利桂大中午還在麥田里忙碌。據(jù)他介紹，今年他租地種了3000畝“新麥26”，已經(jīng)和菏澤市一家制粉企業(yè)簽訂了小麥銷售合同，制粉企業(yè)承諾在新麥收獲后按遠高于普通小麥的價格收購。近幾天他在麥田里忙個不停，主要是在拔除雜麥，讓“新麥26”有更高的純度。 　　記者在調(diào)研中了解到，當前在河南、山東、河北等小麥主產(chǎn)省已經(jīng)很難找到大批量的“新麥26”貨源。該品種小麥由于質(zhì)量較好，在去年新麥上市時，其收購價一路上揚。如在河南延津縣剛上市時收購價僅為1.25元/斤，隨后在不到一周時間內(nèi)漲到1.44元/斤，兩周以后漲到1.55元/斤，當前市場價在1.7元/斤左右。而當?shù)氐钠胀ㄐ←準召弮r則從剛上市時的1.28元/斤跌到了現(xiàn)在的1.26元/斤。 　　沈?qū)W鵬告訴記者，近幾年產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種植強筋小麥的越來越少了，主要原因是國產(chǎn)強筋小麥和普通小麥的價格一直沒有拉開，還有一些強筋小麥品種抗寒性差、抗病性弱、易倒伏、產(chǎn)量低、管理難度大。 　　“農(nóng)民種不種強筋小麥關(guān)鍵看價格。很多強筋小麥品種的單產(chǎn)比普通小麥低200斤/畝，如強筋小麥單產(chǎn)達到1000斤/畝就算高產(chǎn)了，而普通小麥的產(chǎn)量則在1200—1350斤/畝。理論上講，強筋小麥價格高于普通小麥價格0.2元/斤很正常?！崩钏纪f，由于強筋小麥和普通小麥的價差較小，農(nóng)民主動種植強筋小麥的也比較少。去年6月以來，強筋小麥與普通小麥的價差一直在拉大，但一下子讓農(nóng)民全去改種強筋小麥也不現(xiàn)實，還需要一個推廣過程。 　　劉現(xiàn)禎告訴記者，今年新鄉(xiāng)縣“新麥26”的收獲面積在30萬畝左右。在強筋小麥與普通小麥價差拉大以后，市場已經(jīng)開始做出了積極回應(yīng)，估計今后數(shù)年國內(nèi)強筋小麥種植面積會不斷回升。另外，在強筋小麥價格走高以后，很多農(nóng)業(yè)合作組織、種植大戶等開始關(guān)注強筋小麥市場，這將有助于國產(chǎn)小麥整體質(zhì)量的提高和供應(yīng)品種結(jié)構(gòu)的改善。 　　記者在部分制粉企業(yè)了解到，近幾年由于政府禁止企業(yè)在面粉中添加增筋劑等食品添加劑，很多制粉企業(yè)為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，在進行原料配比時均加大了強筋小麥的使用量，這將使強筋小麥需求不斷增加。市場預(yù)期，國產(chǎn)強筋小麥價格維持在3000元/噸將常態(tài)化，價格高于普通小麥價格500—800元/噸也將逐漸被市場接受。 　　“要想讓國內(nèi)強筋小麥產(chǎn)業(yè)有更好的發(fā)展，光有產(chǎn)業(yè)資本還不夠，還需要引入金融資本?！焙幽鲜≥x縣強筋小麥貿(mào)易商王高平說，強筋小麥在生長過程中比較“嬌氣”，在流通過程中價格波動較大，加之進口小麥對國產(chǎn)強筋小麥的供求關(guān)系、價格漲跌影響很大，在國內(nèi)強筋小麥種植和需求出現(xiàn)良好發(fā)展勢頭的基礎(chǔ)上，政府及相關(guān)部門還要為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展引入金融資本。 　　針對今年新產(chǎn)強筋小麥開秤價，記者在河南、山東、河北等也做了深入調(diào)查，綜合各地糧食貿(mào)易企業(yè)、糧庫和種麥農(nóng)民的意見來看，今年新產(chǎn)強筋小麥開秤價可能比較高，如“師欒02—1”、“新麥26”等開秤價會在1.35元/斤左右，而且市場還會出現(xiàn)搶購現(xiàn)象。但在石家莊市強筋小麥貿(mào)易商鄭銀凱看來，盲目搶購可能要承擔較大風(fēng)險。 　　“目前，國際市場小麥價格遠遠低于國內(nèi)，政府已在今年1月上旬通過拍賣國儲小麥和進口配額發(fā)放相結(jié)合的方式批準進口近100萬噸小麥，同時還發(fā)放給部分大型制粉企業(yè)200萬噸的進口配額，當前這些進口小麥正在陸續(xù)到港。由于進口成本低，一旦這些進口小麥降價銷售，那么肯定會打壓國產(chǎn)強筋小麥價格?！编嶃y凱說，更為重要的是，新麥上市后如果大量收購，又無法及時在期貨市場進行相關(guān)套保操作的話，收購并囤積強筋小麥將面臨較大風(fēng)險。 　　據(jù)記者了解，當前進口強筋小麥到港成本在2200元/噸左右，港口分銷價在3200元/噸左右，中間貿(mào)易商獲利空間很大，這也意味著進口小麥銷售價格的下調(diào)空間也比較大。后期在新產(chǎn)強筋小麥上市后，如果進口商認為市場價格要下滑而大量拋售進口小麥，那么強筋小麥價格高開高走的勢頭可能會被遏制。 責(zé)任編輯：丁美美

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