周三糖市各個盤面繼續(xù)深度下跌，尤其是鄭州盤的遠期月份繼續(xù)前日態(tài)勢大跌48-66點，多頭周二所建多單被昨天的下跌行情所淹沒，散多已經(jīng)到了心理崩潰的邊緣。如果本周內(nèi)繼續(xù)延續(xù)周二、周三行情，技術止損盤又將涌出。目前市面上彌漫著一種悲觀的論調：糖市經(jīng)歷長時間盤整后開始轉向了。

但是有人卻認為這是主力的誘空行為。其實盤面根本不需要誘空，也不存在9月斷檔缺糖的可能，因為傳統(tǒng)的銷售方式改變?yōu)殡娮咏灰滓院?，在盤上賣糖已經(jīng)是糖業(yè)集團的主渠道，而糖業(yè)集團的在盤面交易上也不僅僅是賣方，而同時具備了賣方、買方、投機方的三重角色。而白糖本身由于交易方式的轉變以及糖業(yè)集團的角色的多變性，決定了在某一階段它的商品屬性強一些，而在某些階段它的金融屬性明顯一些，所以就決定了盤面交易的復雜性。這就是很多老糖業(yè)人員這兩年不知道怎么做盤，越做越迷茫，越做越虧損的根本原因。在今年春節(jié)后4月前部分糖業(yè)集團充當?shù)氖侵髁Χ囝^的角色，但是盤面價格到達一定高度時，卻是賣糖正當時，角色發(fā)生了變換。此時我們已經(jīng)不能按照公布的產(chǎn)銷數(shù)據(jù)來簡單計算供求關系了，由于持倉的緣故，真正進入消費領域的可能并沒有公布的數(shù)量那么大，因此盡管今年出現(xiàn)了所謂的減產(chǎn)，但是春節(jié)后到5月份由于惜售和國際金融危機的原因，大量的白糖積壓在全國各地的定點庫里，那么今年再度出現(xiàn)陳糖折轉的可能性依然很大。

目前的價位對于含稅成本只有3200元/噸左右的糖廠（不要相信什么3500元、3800元的說法，聽說過“愛哭的孩子有奶吃”的說法嗎？）而言，已經(jīng)具備十分巨大的吸引力。所以對于前段時間一直忙于拯救糖業(yè)于水火的部分糖企集團來說，即使現(xiàn)在在盤面做空套保，銷售平均價也處于行業(yè)領先水平；而產(chǎn)銷率不高的企業(yè)集團，也怕“煮熟的鴨子飛了”，甚至慌不擇路地在盤面鎖定利潤。大約只有70天左右的時間，北方糖就要面市了，這擠占了今年老糖的銷售時間。

糖市現(xiàn)處于下跌調整中繼，預計8月3日-10日，糖市還將面臨一次大考。操作上，目前調整中不宜逆勢抄底，逢高小幅試空或耐心等待中期做多機會的到來。