據(jù)中國國家統(tǒng)計局近日消息，2014年生產(chǎn)的小麥（三等）最低收購價提高至每50公斤118元，比2013年提高了6元，這對促進糧食生產(chǎn)發(fā)展和保護農(nóng)民種糧積極性具有重要的現(xiàn)實意義。與此同時，國家在小麥主產(chǎn)區(qū)實行最低收購價對盤面亦具有一定的支撐和提振作用。

當(dāng)前，小麥?zhǔn)袌黾Z源偏緊，現(xiàn)貨價格堅挺。截至目前，山東、河南等小麥主產(chǎn)區(qū)糧食貿(mào)易商累計收購新產(chǎn)小麥5450萬噸，比上年同期減少了313萬噸，新麥?zhǔn)召彅?shù)量減少反映出收購難度較大，同時也說明了市場流通可收購糧源在減少。加之貿(mào)易商們受看漲預(yù)期提振，存糧待漲心理較強，從而導(dǎo)致小麥?zhǔn)袌隽魍空w呈偏緊格局。正因為如此，小麥現(xiàn)貨價格目前仍處于高位水平運行。截至10月14日，河南南陽小麥?zhǔn)召弮r為2500元/噸，較12日的2480元/噸提高了20元/噸，山東淄博小麥?zhǔn)召弮r已漲至2600元/噸。小麥現(xiàn)貨價格的堅挺，將對其期價形成較為明顯的支撐和提振作用。

就小麥下游加工產(chǎn)品而言，整體仍以穩(wěn)中有升態(tài)勢運行。如面粉方面，當(dāng)前國內(nèi)面粉消費將漸入傳統(tǒng)旺季，表明小麥加工企業(yè)后期將有較大的采購需求，在需求的支撐下，面粉的價格將有進一步的上揚空間。截至10月12日，河南漯河市面粉企業(yè)高筋特精粉為3280元/噸，特二粉為3000元/噸。國內(nèi)麩皮方面出貨較快，價格維持在高位水平運行，如截至本月12日，石家莊地區(qū)水分在14%左右的麩皮，出廠價格基本維持在1760元/噸。綜合來看，在小麥貿(mào)易商的售糧力度減弱以及加工企業(yè)采購力度加強的共同作用下，小麥價格或?qū)㈦A段性走強。

總體來看，在國家政策支撐以及小麥現(xiàn)貨市場流通整體偏緊等因素的作用下，鄭州小麥?zhǔn)袌龌驅(qū)⒕S持偏強態(tài)勢運行。