天氣是左右農(nóng)產(chǎn)品價格的重要因素。2012年7月美國遭遇世紀大旱，令豆類飆升，玉米上漲幅度超過50%。就筆者觀察，2013年全球氣候并非風調雨順，農(nóng)產(chǎn)品或發(fā)力上漲，演繹年內(nèi)翹尾行情。

目前全球天氣表現(xiàn)，南半球的阿根廷和巴西相對干燥，利于當?shù)靥镩g作業(yè)和作物收獲，而澳洲東部出現(xiàn)些許降水，影響有限。北半球的歐洲和中東相對炎熱干燥，前蘇聯(lián)從東到西降水減弱。而重點關注的區(qū)域主要來自美國、東南亞和中國地區(qū)。這三個地區(qū)分別為糧食主產(chǎn)區(qū)、甘蔗主產(chǎn)區(qū)以及中國自身。美國的糧食作物，主要是大豆、玉米和棉花處于生長的關鍵時期，而東南亞的季風降水對作物生長至關重要，中國“南旱北澇”的氣候特征值得關注。

美國干旱向中東部擴散

美國帕默爾干旱指數(shù)顯示，截至8月17日，美國干旱集中在西部地區(qū)，東部沿海仍保持了適宜的降水。不過從干旱監(jiān)測圖看，美國干旱地區(qū)正逐漸向中東部擴散。和去年相比，目前美國的干旱程度大大降低，但從干旱覆蓋的區(qū)域以及后續(xù)的發(fā)展方向看，美國干旱仍可能給農(nóng)作物帶來極大的損失。干旱地區(qū)擴大到五大湖區(qū)域，該地區(qū)是美國大豆、玉米的主產(chǎn)區(qū)。因為春季低溫，玉米、大豆播種都相應延后，導致目前的生長階段相對推遲。盡管目前玉米、大豆的生長優(yōu)良率較高，但吐絮率和鼓粒率分別為97%和72%，較去年同期分別低3個和18個百分點，較五年均值分別低2個和9個百分點。而美國近一個月來氣溫同比正常值偏低，或在9月迎早霜。早霜一旦發(fā)生，會給美國的大豆、玉米的最終產(chǎn)量帶來重創(chuàng)。

東南亞雨量充沛

東南亞主要是季風降水的情況，其中又以印度降水最終關注。數(shù)據(jù)顯示，截至8月21日，印度季風雨季累計降水725毫米，較正常值622毫米高17%。實際上，東南亞今年季風降水雨量充沛，6月中旬即全面覆蓋印度，較正常情況提早一個月，正常情況下7月中旬降水才會全面覆蓋印度。日前印度農(nóng)業(yè)部提高了甘蔗單產(chǎn)預估，并同時上調了食糖產(chǎn)量至2500萬噸，遠高于最初預計的2350萬噸。筆者認為，季風降水有利于甘蔗的生長，單產(chǎn)提高的可能性很大，而對于食糖產(chǎn)量能否達到2500萬噸，筆者持懷疑態(tài)度，畢竟印度2013/2014年度甘蔗種植面積較上年度下降，來自單產(chǎn)的提高可能難以彌補種植面積下滑帶來的損失。

中國南旱北澇

中國各地區(qū)夏天的氣象表現(xiàn)差異較大。東南沿海頻頻遭遇臺風，不過臺風并沒有經(jīng)過甘蔗主產(chǎn)區(qū)，而是帶來了充足降水，利于甘蔗生長，且極大緩解8月初以來南方的高溫。不過東北地區(qū)持續(xù)強降水則帶來洪澇的困擾，當?shù)赜衩椎纳L面臨天氣三重考驗。

8月14日以來，東北大部分地區(qū)強降水，暴雨引發(fā)洪澇災害，對當?shù)氐霓r(nóng)作物生產(chǎn)帶來不利影響。玉米正值吐絮灌漿期，蓄水量大，降水可以滿足其對水分的需要。但從各地區(qū)被淹沒的情況看，局部地區(qū)的積水如果不能及時排出，可能造成玉米根部潰爛，影響產(chǎn)量。實際上，從東北新作播種以來，產(chǎn)區(qū)天氣條件持續(xù)欠佳，降雨天氣不斷，土壤濕度過高，地表溫度偏低，加之前期播種時間延遲，玉米生長節(jié)奏較往年同期相比明顯偏慢?！拔萋┢赀B夜雨”，東北產(chǎn)區(qū)各地再次遭遇持續(xù)強降雨天氣，遼寧阜新等地甚至提前出現(xiàn)洪澇災害。持續(xù)偏多的降雨天氣雖然使產(chǎn)區(qū)部分崗地土壤墑情良好，但其他非崗地地塊土壤需水量偏高，尤其低洼地塊持續(xù)處于積水積澇狀態(tài)，已經(jīng)對玉米植株生長產(chǎn)生明顯不利影響。

此外，產(chǎn)區(qū)的玉米還面臨蟲害和霜凍風險。持續(xù)降水不僅讓農(nóng)藥效力減弱，還會使土壤濕度提高，黏蟲卵發(fā)育加速，黏蟲災害的風險上升。而霜凍主要因為俗玉米生長本身延后，近期的降水持續(xù)偏多，氣溫偏低，這種狀況延續(xù)到9月增加早霜發(fā)生的可能性?？傮w上，主產(chǎn)區(qū)玉米繼續(xù)面臨天氣的考驗。

總體上，天氣的異常給大豆、玉米帶來可能的上漲，天氣升水有望在后市體現(xiàn)。美盤豆類和玉米的強勁上漲正揭示天氣利多。預計天氣給農(nóng)產(chǎn)品市場帶來的上漲勢頭還將延續(xù)。