由于國(guó)內(nèi)菜籽青黃不接，農(nóng)戶及中間商手中貨源有限，惜售心理增強(qiáng)，國(guó)內(nèi)菜粕市場(chǎng)一度呈現(xiàn)偏強(qiáng)走勢(shì)。但隨著國(guó)內(nèi)菜籽上市季節(jié)臨近，菜粕供應(yīng)增加預(yù)期在一定程度上抑制了菜粕價(jià)格上漲，而原本有意收購(gòu)菜粕備貨的水產(chǎn)飼料企業(yè)、菜粕貿(mào)易商等，也由于當(dāng)前陳季菜粕價(jià)格較高，更愿等待新粕上市再進(jìn)行備貨。這便給菜粕市場(chǎng)帶來(lái)一定壓力。

油菜籽上市臨近，或緩解菜粕供應(yīng)偏緊局面

從種植季節(jié)來(lái)看，我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)的菜籽，在5月份便開(kāi)始收割，而距離5月份已經(jīng)不足兩個(gè)月。目前國(guó)內(nèi)菜粕市場(chǎng)并未進(jìn)入大規(guī)模消費(fèi)階段，菜籽上市預(yù)期在一定程度上將緩解菜粕供應(yīng)偏緊局面，尤其菜籽產(chǎn)量目前并不確定，市場(chǎng)仍有強(qiáng)烈的觀望與等待心態(tài)。

國(guó)家糧油信息中心數(shù)據(jù)顯示，2012/2013年度我國(guó)菜籽播種面積為730萬(wàn)公頃，產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1400萬(wàn)噸，較前一年度高約58萬(wàn)噸。而美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，中國(guó)菜籽播種面積為700萬(wàn)公頃，產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1260萬(wàn)噸，此數(shù)量也高于市場(chǎng)普遍預(yù)期的900萬(wàn)—1000萬(wàn)噸。以上數(shù)據(jù)未顯示出明顯減產(chǎn)等信息，市場(chǎng)謹(jǐn)慎心態(tài)增強(qiáng)。

菜籽產(chǎn)區(qū)氣溫適宜，降低減產(chǎn)憂慮

2月中旬到3月中旬是我國(guó)油菜蕾薹期，若氣溫低于0攝氏度，則作物易凍傷；若氣溫穩(wěn)定在5攝氏度以上，則現(xiàn)蕾、抽薹。雖然1月中旬以后，長(zhǎng)江中下游區(qū)域有所降溫，但進(jìn)入2月下旬后，氣溫回升至5—10攝氏度，菜籽蕾薹期未受實(shí)質(zhì)影響。

進(jìn)入3月中旬后，我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)的油菜籽便進(jìn)入了花期，需要低于25攝氏度的溫度來(lái)完成開(kāi)花。若溫度在25攝氏度以上，則容易使開(kāi)花時(shí)間提前，從而導(dǎo)致結(jié)實(shí)不良、角粒數(shù)減少，容易脫落，不利于后期結(jié)莢。從氣溫上看，我國(guó)未來(lái)半個(gè)多月，長(zhǎng)江流域日均氣溫在10—13攝氏度，與常年僅相差0.1—0.8攝氏度，因此不會(huì)對(duì)油菜產(chǎn)生負(fù)面影響。

水產(chǎn)養(yǎng)殖恢復(fù)緩慢，廠商不急于備貨

一般情況下，在春節(jié)過(guò)后，我國(guó)南方氣溫逐漸回暖，水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)始緩慢復(fù)蘇。通常水產(chǎn)養(yǎng)殖在4—5月份將開(kāi)始全面啟動(dòng)，但截至目前，各地水產(chǎn)養(yǎng)殖并沒(méi)有明顯開(kāi)始跡象，這一方面受到之前天氣溫度偏低影響，另一方面也受到水產(chǎn)種苗以及水產(chǎn)飼料價(jià)格影響。

當(dāng)前國(guó)內(nèi)菜粕供應(yīng)不足20萬(wàn)噸，各地菜粕現(xiàn)貨供應(yīng)相對(duì)緊張，價(jià)格居高不下，這支持了水產(chǎn)飼料價(jià)格。但是，正因?yàn)轱暳蟽r(jià)格偏強(qiáng)，且距離新季菜籽上市時(shí)日不多，更多養(yǎng)殖戶樂(lè)于短暫等待，擇機(jī)補(bǔ)充種苗、飼料。水產(chǎn)養(yǎng)殖恢復(fù)緩慢又反作用于飼料行業(yè)，影響菜粕市場(chǎng)價(jià)格。

目前，雖然國(guó)內(nèi)豆粕因現(xiàn)貨供應(yīng)緊張、成本等支持維持強(qiáng)勢(shì)，但菜粕與豆粕的替代性不強(qiáng)。并且，豆粕現(xiàn)貨價(jià)格普遍在4100元/噸以上，對(duì)菜粕的替代作用更加有限。隨著新季菜籽上市日期漸近，多數(shù)菜籽壓榨企業(yè)已經(jīng)準(zhǔn)備新菜籽收購(gòu)和壓榨。菜粕面臨新作上市壓力，近期承壓在所難免。