行情走勢(shì)：周一，美國小麥期貨收高，受玉米市場(chǎng)升勢(shì)及俄羅斯小麥產(chǎn)量憂慮支撐。在連續(xù)四個(gè)交易日的升勢(shì)中，CBOT 基準(zhǔn)9月軟紅冬小麥期貨合約上漲4.7%。CBOT小麥12月合約上漲8.2美分，報(bào)收902.6美分/蒲式耳。周二鄭州強(qiáng)麥1301合約開盤價(jià)2534元/噸，最高價(jià)2546元/噸，最低價(jià)2528元/噸，收盤價(jià)2529元/噸，成交量減少36180手，持倉量減少2814手，下跌1個(gè)點(diǎn)，跌幅為-0.04%。

國內(nèi)市場(chǎng)：進(jìn)入8月中旬，夏糧小麥、油菜籽主產(chǎn)區(qū)收購量均已占到商品量的近65%，早稻收購僅半個(gè)多月，收購量也已占商品量的30%以上?？傮w上今年新產(chǎn)小麥、油菜籽和早秈稻收購秩序良好，收購進(jìn)度均較上年增加，小麥最低收購價(jià)和油菜籽臨時(shí)存儲(chǔ)收購政策執(zhí)行比較到位，收購價(jià)格保持基本穩(wěn)定。截至8月15日，河南、河北等11個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購2012年新產(chǎn)小麥5101.8萬噸，比上年同期增加687.3萬噸；其中國有糧食企業(yè)收購3584.8萬噸，占收購總量的70%，中儲(chǔ)糧委托收儲(chǔ)庫點(diǎn)在河南、江蘇等6省按最低收購價(jià)累計(jì)收購小麥2281.7萬噸。

國外市場(chǎng)：美國農(nóng)業(yè)部每周作物生長報(bào)告中公布顯示，截至8月19日當(dāng)周，美國春小麥?zhǔn)崭盥蕿?9%，之前一周為65%，去年同期為25%，五年均值為40%。當(dāng)周美國冬麥?zhǔn)崭盥蕿?7%，之前一周為94%，去年同期為92%，五年均值為95%。

美國農(nóng)業(yè)部8月20日公布的數(shù)據(jù)顯示，截至8月16日當(dāng)周，美國小麥出口檢驗(yàn)量為2342.4萬蒲式耳，前一周（截至8月9日當(dāng)周）修正后為2228.5萬蒲式耳。2011年8月18日當(dāng)周小麥出口檢驗(yàn)為1889.6萬蒲式耳。2012/13年度作物年度迄今，美國玉米出口檢驗(yàn)量累計(jì)為2.13899億蒲式，2011/12年度同期為2.52754億蒲式耳。小麥作物年度自6月1日開始。

加拿大統(tǒng)計(jì)局對(duì)16位分析師及交易商所作的一份調(diào)查顯示，加拿大西部出現(xiàn)的高溫酷暑天氣及其它因素削減油菜籽及小麥單產(chǎn)預(yù)估，不過農(nóng)戶仍有望獲得豐收。加拿大統(tǒng)計(jì)局將于周三將對(duì)該國2012年作物產(chǎn)量作出首次預(yù)估。

現(xiàn)貨市場(chǎng)：河南鶴壁市?？h糧食局2012年本地產(chǎn)1級(jí)白小麥?zhǔn)召弮r(jià)2120元/噸，2級(jí)白小麥?zhǔn)召弮r(jià)2080元/噸，本地產(chǎn)特制一級(jí)小麥粉汽車板價(jià)2800元/噸，與20日持平。鄧州市久友面粉有限公司2012年本地產(chǎn)2級(jí)白小麥到廠價(jià)2040元/噸，一級(jí)精粉出廠價(jià)2820元/噸，特制一級(jí)面粉出廠價(jià)2660元/噸，特二粉出廠價(jià)格2500元/噸，一級(jí)次粉出廠價(jià)1600元/噸，一級(jí)麩皮出廠價(jià)格1660元/噸，與20日持平。

操作建議：強(qiáng)麥1301合約低開高走，然后午盤下跌收帶上影線的陰線，目前仍在5日均線處獲良好支撐，多頭走勢(shì)依舊良好，外盤CBOT小麥連續(xù)四日收漲，近期可能存在短暫回調(diào)，國儲(chǔ)收糧進(jìn)度加快及農(nóng)戶惜售心理導(dǎo)致小麥?zhǔn)袌?chǎng)抬價(jià)現(xiàn)象較多，且美國進(jìn)口小麥價(jià)格上升，我國小麥減產(chǎn)可能性仍存，操作上我們建議投資者強(qiáng)麥前期多單可繼續(xù)持有。