近日，雞蛋價格持續(xù)下跌。業(yè)內(nèi)人士表示，市場貨源充足、需求不斷減少成為雞蛋價格下降的主要原因。

據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師劉旭介紹，今年1月1日全國雞蛋均價為3.03元/斤，11日已跌至2.80元/斤，跌幅高達7.59%，且目前仍有繼續(xù)下跌趨勢。高價產(chǎn)區(qū)如山東省蛋價已普遍跌至3.00元/斤以下，低價區(qū)2.50元/斤左右的蛋價已出現(xiàn)。

記者了解到，2017年1月6日~12日全國主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)雞蛋價格穩(wěn)步下滑，主產(chǎn)區(qū)周均價2.84元/斤，環(huán)比跌幅為5.33%?！敖陔u蛋行情延續(xù)走低趨勢，養(yǎng)殖單位出貨為主，貨源供應充足，市場需求持續(xù)減少，銷區(qū)市場走貨乏力，經(jīng)銷商收貨積極性不高，蛋價承壓下跌；主銷區(qū)周均價3.04元/斤，環(huán)比跌幅為5.30%。當前市場供大于求局勢明顯，終端需求難有改善，各級經(jīng)銷商走貨不樂觀，雞蛋低價拋售現(xiàn)象較多?！弊縿?chuàng)資訊分析師許欣表示?！稗r(nóng)歷臘月往往是雞蛋需求的旺季，蛋價多呈緩漲趨勢，但今年行情與往年大為不同，進入臘月后蛋價持續(xù)偏低。蛋價不斷下跌的主要原因在于雞蛋貨源較充足。市場人士對臘月行情普遍持樂觀態(tài)度，因此農(nóng)歷十一月建立庫存意向較普遍，進入臘月后雞蛋產(chǎn)量相對充足，而終端需求遲遲不見好轉(zhuǎn)，業(yè)者出現(xiàn)拋售現(xiàn)象，市場供應明顯大于需求，價格持續(xù)下跌?！眲⑿癖硎尽！霸┻^后，雞蛋市場需求疲軟，無節(jié)假日等利好因素支撐，下游環(huán)節(jié)采購量減少，轉(zhuǎn)為以消化庫存為主，整體走貨放緩，經(jīng)銷商謹慎收購，各環(huán)節(jié)存貨逐漸積壓。同時，產(chǎn)區(qū)各地老雞蛋貨源逐漸積壓，終端需求不佳，拖累雞蛋行情。銷區(qū)各環(huán)節(jié)經(jīng)銷商擔憂后市跌價風險，采購較為謹慎，出貨壓力加大，下游消化受阻?！弊縿?chuàng)資訊分析師牛磊表示。

牛磊認為，目前，市場需求并無好轉(zhuǎn)，經(jīng)銷商隨進隨銷，養(yǎng)殖戶惜售心理漸起。因此，預計近期雞蛋價格或以穩(wěn)為主。