報告品種：雞蛋

調(diào)研背景及目的：

2024年度雞蛋在供強需弱的基本面和低成本、高利潤之間博弈。2025 春節(jié)后雞蛋市場需求恢復(fù)情況、庫存對市場影響又是如何？期現(xiàn)市場如何演繹？

調(diào)研時間：2025年2月28日

一、石家莊某企業(yè)A

情況介紹：有蛋雞養(yǎng)殖基地、對外育雛基地。

養(yǎng)殖：當(dāng)前總存欄30萬羽，主要以京粉、老海蘭灰為主，其中粉蛋雞5萬羽，雞齡約400多天，按照原定計劃臨近可淘狀態(tài)；紅蛋雞25萬羽，雞齡偏大的一批約300多天，后期將逐漸提升粉蛋雞占比。

育雛：當(dāng)前存欄量20萬羽，雞苗預(yù)定周期約3-4個月，青年雞預(yù)定周期同雞苗基本一致。當(dāng)前國產(chǎn)雞苗也不好定。

換羽：周邊養(yǎng)雞場一般不考慮換羽，除非遇到疾病才有可能會換羽，利潤好的情況下可能會延淘，但不會換羽。

延養(yǎng)：周邊養(yǎng)殖場的老雞雞齡一般400多天左右，達到500天的很少，進口雞苗會養(yǎng)的時間長一點，最長到700多天，國產(chǎn)雞苗一般養(yǎng)到500~600天。

周邊情況：當(dāng)?shù)夭皇请u蛋主產(chǎn)區(qū)，周邊養(yǎng)殖場規(guī)模以20萬-30萬羽為主，多的也有50萬羽，部分養(yǎng)殖場有新建及改造情況。

小蛋：小蛋充足，走貨比較快，由于去前補欄時間相對集中，大都在端午、中秋前后，預(yù)判近期小蛋量不會繼續(xù)提升。目前廣東、河南地區(qū)小蛋發(fā)貨整體偏多，周邊需求支撐主要以河南變蛋食品廠囤貨為主。

走貨及價格預(yù)期：當(dāng)前走貨情況正常，今天稍有放緩，養(yǎng)殖戶庫存基本清空了，現(xiàn)在出貨的都是當(dāng)天產(chǎn)的蛋。北京、東北、內(nèi)蒙古地區(qū)紅蛋比較緊缺，導(dǎo)致部分主產(chǎn)區(qū)粉蛋被引流，導(dǎo)致近期價格上漲，但基本告一段落，預(yù)期后期沒有明顯價格上漲支撐。

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