報告品種：花生

摘要

常言道，花生銷區(qū)在華南，兩廣人多食花生。2024年11月的廣東調(diào)研猶在眼前，12月初，我們先訪廣西，再入廣東看茂名，下市場，聊花生。記錄內(nèi)容僅供用于勾勒“花生現(xiàn)貨貿(mào)易流的畫像”，輔助邏輯驗證，不作為交易依據(jù)。

第三站，廣東茂名，調(diào)研某花生交易中心，紀(jì)要有三。其中，小市場指該批發(fā)市場，大市場指地市級規(guī)模及以上的區(qū)域性市場。

花生貿(mào)易商，中等戶，本地人

【經(jīng)銷】自購銷通貨花生仁，日銷售500包，月銷售25個柜×30噸。貨源小日本（花育23），出油率46至47%，銷路好。今年汽運便宜，遼寧興城來的運費340元/噸，以前四五百元。去年當(dāng)?shù)孛拷锶寿u6.3元，現(xiàn)在仁賣4.4元，每斤花生麩賣1.67元。

【小市場】該市場共15家花生仁商戶，認(rèn)為每家日銷量200-700包，總計年銷售大數(shù)約13.5萬噸。認(rèn)為該市場多數(shù)商戶流水購銷。認(rèn)為買家賒賬普遍。

【大市場】認(rèn)為當(dāng)?shù)厝丝谟邢蓿?/span>半數(shù)本地油坊產(chǎn)的花生油外銷，主要在珠三角，外銷區(qū)域中，肇慶、清遠、惠州銷量不減。認(rèn)為茂名當(dāng)?shù)仄孟M東北小日本和豫北天府三，認(rèn)為當(dāng)?shù)仄眯∪毡菊ビ?，認(rèn)為白沙香味不夠，且當(dāng)?shù)貙ω浽吹氖袌霰O(jiān)管較嚴(yán)。認(rèn)為茂名及周邊區(qū)域市場集中度下降，區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷商數(shù)量擴張至三四十家，其中，茂南區(qū)15家、高州市10家，化州市、電白區(qū)、廉江市也出現(xiàn)新檔口。

【庫存】庫容20個柜共600噸，現(xiàn)有庫存半庫。

花生貿(mào)易商，中等戶，本地人

【經(jīng)銷】只做東北小日本，花生仁4.3-4.4元/斤，庫內(nèi)貨的干度好于上周在產(chǎn)地的體感。

【小市場】倉儲費35元/㎡/月，認(rèn)為很貴，庫容利用不足會導(dǎo)致經(jīng)營虧損。

【大市場】消費氛圍一般。

【庫存】庫容600㎡，可裝20車，可達600噸，現(xiàn)有庫存半庫。

花生貿(mào)易商，中等戶，本地人

【經(jīng)銷】自購銷或者代賣，現(xiàn)在是代賣，做小日本、白沙，貨源東北、河南，月經(jīng)銷一兩千噸，年經(jīng)銷一萬多噸。

【小市場】認(rèn)為該市場年銷量估計8-10萬噸。銷路小油坊為主，存在賒銷。

【大市場】珠三角需求下滑，茂名油坊銷路下滑。

【庫存】庫容280㎡，可裝20車，現(xiàn)有庫存半數(shù)。

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