農(nóng)產(chǎn)品的供需受天氣影響，同時也受國家政策影響。做農(nóng)產(chǎn)品一定要到田間地頭考察實際情況，到底是豐產(chǎn)還是產(chǎn)量下降，有些情況在生長的時候就能看出，而有些情況在收割完成之前無法看出。國家的收儲拋儲、補貼、進出口等政策對農(nóng)產(chǎn)品價格也會有較大的影響。

農(nóng)產(chǎn)品大牛市的出現(xiàn)要具備以下七個要素：

1. 國家?guī)齑婕眲∠陆担?/span>

2. 種植面積大幅下滑；

3. 當年單產(chǎn)明顯降低；

4. 價格處在相對低位；

5. 外部經(jīng)濟環(huán)境良好；

6. 該商品價值被低估；

7. 長時間能量的積聚。