時(shí)至9月，甘蔗生長(zhǎng)拔節(jié)的關(guān)鍵期已過(guò)半，最終產(chǎn)量初見(jiàn)端倪，2023/24榨季廣西甘蔗入榨量恢復(fù)性增產(chǎn)預(yù)期如何，泛糖產(chǎn)業(yè)研究對(duì)廣西各甘蔗主產(chǎn)區(qū)持續(xù)開(kāi)展苗情調(diào)查，以期更全面、更客觀地了解最新的甘蔗生長(zhǎng)情況?；?/span>8月末的調(diào)研數(shù)據(jù)，相關(guān)結(jié)論如下：

一、甘蔗株高及有效莖情況

據(jù)廣西氣象科學(xué)研究所氣象報(bào)告顯示，8月中旬以來(lái)，我國(guó)大部蔗區(qū)氣溫接近常年，雨量充足，前期氣象干旱地區(qū)大部得到緩解，總體氣象條件對(duì)甘蔗莖伸長(zhǎng)有利。

圖1：2023 年 8 月11 日-9 月6 日降雨量距平分布圖（綠色斑塊為甘蔗植區(qū)）

截至8月末，全區(qū)甘蔗有效莖平均約為4600苗/畝，與去年同期基本持平，處于正常區(qū)間水平；全區(qū)甘蔗株高平均約為220cm，同比偏高20cm，增幅10.14%，各產(chǎn)區(qū)情況如下：

1、崇左

截至8月底，崇左地區(qū)甘蔗平均株高較去年同期高約11cm。7月中下旬開(kāi)始，崇左降雨充沛且分布均勻，雨熱同期，甘蔗長(zhǎng)勢(shì)良好，平均月生長(zhǎng)速超70cm，甘蔗株高迅速趕超去年水平。

圖2：崇左蔗區(qū)

2、來(lái)賓

截至8月底，來(lái)賓地區(qū)甘蔗平均株高同比高約32cm。除春旱外，今年來(lái)賓蔗區(qū)可以說(shuō)是風(fēng)調(diào)雨順，甘蔗長(zhǎng)勢(shì)良好，較去年極端干旱下的大幅減產(chǎn)將有明顯恢復(fù)，當(dāng)?shù)靥瞧箢A(yù)計(jì)今年的甘蔗同比增產(chǎn)幅度可達(dá)20%-30%。

圖3：來(lái)賓蔗區(qū)

3、南寧

截至8月底，南寧蔗區(qū)甘蔗平均株高同比高約27cm。原因?yàn)槿ツ晖谀蠈幷釁^(qū)降雨偏少，甘蔗長(zhǎng)速偏慢，而今年南寧蔗區(qū)8月份平均降雨同比增加約64%，高溫多雨天氣使得甘蔗平均月生長(zhǎng)速高達(dá)78cm。

圖4：南寧蔗區(qū)

4、柳州

截至8月底，柳州蔗區(qū)甘蔗平均株高同比偏高約25cm。除春旱外，柳州地區(qū)甘蔗生長(zhǎng)關(guān)鍵月份的降雨充足，光熱條件良好，為甘蔗生長(zhǎng)提供了有利條件，糖企表示今年的甘蔗產(chǎn)量有望達(dá)到常年水平。

圖5：柳州蔗區(qū)

5、百色

截至8月底，百色蔗區(qū)平均株高較上年同期仍然偏矮約10cm。百色是2023年全區(qū)持續(xù)受旱最嚴(yán)重的地區(qū)，前期一直受不同程度干旱影響，但8月雨水、光熱條件良好，甘蔗生長(zhǎng)迅速，長(zhǎng)勢(shì)已追補(bǔ)回一部分。

圖6：2022年8月、2023年8月各蔗區(qū)株高對(duì)比

二、甘蔗入榨量及食糖產(chǎn)量預(yù)估

根據(jù)截至8月末的甘蔗生長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析，2023/24榨季廣西全區(qū)甘蔗入榨量增加的確定性較為明確。根據(jù)氣象部門(mén)預(yù)測(cè)，廣西蔗區(qū)9-10月的溫度接近常年，降雨量偏多，水熱條件利于甘蔗莖伸長(zhǎng)，對(duì)產(chǎn)量形成有利。

我們謹(jǐn)慎預(yù)估2023/24榨季廣西全區(qū)甘蔗入榨量增長(zhǎng)約15%至4650-4750萬(wàn)噸；如果以廣西歷史產(chǎn)糖率均值12.3%預(yù)估，廣西2023/24榨季產(chǎn)糖量572-585萬(wàn)噸。

圖7：廣西榨季甘蔗入榨量（單位：萬(wàn)噸）

三、2023/24榨季廣西糖料蔗收購(gòu)價(jià)上漲

1、最新甘蔗收購(gòu)價(jià)

根據(jù)糖業(yè)協(xié)會(huì)與糖企反饋，2023/2024榨季廣西糖料蔗收購(gòu)價(jià)按“首付價(jià)格 + 二次聯(lián)動(dòng)價(jià)”執(zhí)行：普通蔗收購(gòu)首付價(jià)格 510 元/噸，優(yōu)良品種540元/噸（優(yōu)良品種按農(nóng)業(yè)訂單合同規(guī)定為準(zhǔn)）；當(dāng)白砂糖結(jié)算價(jià)格超過(guò) 6300元/噸時(shí)，啟動(dòng)糖蔗價(jià)格掛鉤聯(lián)動(dòng)機(jī)制,聯(lián)動(dòng)系數(shù)按 6%加價(jià)給蔗農(nóng)，聯(lián)動(dòng)價(jià)格表如下：

糖料蔗收購(gòu)價(jià)二次結(jié)算時(shí)間為2024年10月，白砂糖結(jié)算價(jià)格以廣西區(qū)糖協(xié)公布的2023/2024榨季截止到2024年9月底全區(qū)白砂糖累計(jì)平均含稅銷(xiāo)售價(jià)，按聯(lián)動(dòng)關(guān)系進(jìn)行二次結(jié)算。

2、糖價(jià)聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì)

糖料蔗收購(gòu)價(jià)上調(diào)有利于提高蔗農(nóng)種植積極性,如果新榨季能夠觸發(fā)蔗價(jià)二次結(jié)算，則廣西種蔗面積預(yù)計(jì)能夠有一定增長(zhǎng)。此外，糖-蔗價(jià)格聯(lián)動(dòng)有利于蔗區(qū)秩序穩(wěn)定，蔗農(nóng)會(huì)選擇直接與糖廠簽訂、執(zhí)行訂單合同而不是轉(zhuǎn)賣(mài)，以保障自己的二次結(jié)算蔗款收益。

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