第一站：黃岡浠水華中蛋品交易中心

交易中心位于浠水縣經濟開發(fā)區(qū)園區(qū)的中心位置，2022年縣委、縣政府投資2.1億元，全面整合破產企業(yè)-原神韻集團的閑置資產，建立華中浠水單品交易中心，總建筑面積約45500平方米，是華中地區(qū)最大的蛋品交易市場，打造形成華中蛋品交易中心、電子商務區(qū)、綜合服務區(qū)、質量檢測區(qū)、交易結算區(qū)、倉儲物流區(qū)、蛋品運營區(qū)等六大功能為一體的交易大市場，當前交易中心入駐雞蛋經銷商19家，日交易量達2萬件，正式運營后，年交易額可達30億元，帶動相關產業(yè)50億元。

從交易中心了解到，目前浠水縣共有蛋雞養(yǎng)殖場631家，蛋雞存欄量1550.04萬只，其中團陂鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶63戶，存欄122.83萬只，汪崗鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶45戶，存欄99.05萬只，竹瓦鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶41戶，存欄127.1萬只，清泉鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶130戶，存欄234.61萬只，巴河鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶41戶，存欄128.15萬只，蘭溪鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶50戶，存欄109.24萬只，散花鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶29戶，存欄71.7萬只，關口鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖99戶，存欄197.5萬只，白蓮鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶1戶，存欄2.3萬只，蔡河鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶39戶，存欄73.9萬只，洗馬鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶62戶，存欄262.66萬只，開發(fā)區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶12戶，存欄33萬只，丁司垱鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶19戶，存欄88萬只。

第二站：湖北佳優(yōu)美蛋業(yè)有限公司

該企業(yè)成立于2018年，已對接蛋雞養(yǎng)殖場200家，每天銷售雞蛋約6000箱，年銷售雞蛋220萬箱，主要銷往上海、安徽、江蘇、浙江、四川、江西等地，已與上述地區(qū)60家貿易商建立長期合作關系，現(xiàn)有員工80人，同時注冊了湖北家美鮮電子商務有限公司。

目前公司有2個大型倉庫，定向收購為主，主要收購蛋品為紅心粉蛋，作為品牌蛋進入終端，部分做禮盒包裝，并供給電商平臺，客戶定位偏向中高端。

負責人閆總表示目前部分養(yǎng)殖戶轉養(yǎng)小品種蛋雞，造成市場中小碼粉蛋過剩，小碼蛋供應壓力增加，市場走貨不好，同時今年的低端蛋消費要好于往年，高端蛋品消費不及往年，所以小碼蛋與大碼蛋的價差偏大；今年雨水偏多，雞蛋發(fā)霉的時間提前，一直在控制庫存，最多存放2天就需要發(fā)往終端，現(xiàn)在的蛋價也是主要受到天氣影響，市場心態(tài)偏空一些。而對于今年冷庫入庫的情況，預期不太看好，主要是下半年行情現(xiàn)在大家普遍不太看好，現(xiàn)在蛋價位置也不適合存放冷庫，所以冷庫蛋預計不多，但具體情況需要看6月下旬蛋價情況；閆總對于下半年行情整體不太好看，還是會有向好的一波，整體不報太大預期。

第三站：浠水某蛋品專業(yè)合作社

該合作社成立于2021年，經營范圍包括貨物運輸、農產品銷售、鮮蛋批發(fā)、食品加工等，合作社日吞吐量4000箱左右，以羅曼系的粉蛋為主，同時合作社還在銷售預混料，主要針對于已經簽約的養(yǎng)殖戶，夏季添加可以提高蛋品的質量。

目前合作社的蛋品主要銷往江浙地區(qū)，以二批、三批市場為主，當前下游市場需求穩(wěn)定，今年沒有開發(fā)新的市渠道及市場，維護老客戶為主；當前固定的簽約養(yǎng)殖戶全部滿欄，沒有空欄及換羽的情況，雞蛋來源以定戶為主。

提及上半年情況，負責人表示當前收貨在報價基礎上加價6-7元/箱，而上半年市場有點萎縮，并不如往年，同時終端市場低價貨源偏多，有虧損倒掛出貨的情況，且食品廠用量也不及往年；對于下半年的消費預期，并不太看好，預計中秋旺季的價格最高可能在220-230之間。

第四站：蘄春某大型貿易公司

公司成立于2014年，經營范圍包括農產品生產、銷售、加工、運輸?shù)龋斍肮居凶约旱牡半u養(yǎng)殖場，存欄30萬只，計劃在明年年底規(guī)模擴張到30萬只；同時有自己的蛋鴨養(yǎng)殖場及蛋品加工公司，主要加工咸鴨蛋、變蛋，咸鴨蛋月用量400箱，變蛋月用量700-800箱，約15萬枚，而鮮雞蛋則主要銷往福建、江浙等地，以大碼普粉為主。

企業(yè)負責人表示當前蘄春蛋雞存欄量在600萬只，主要養(yǎng)殖品種為羅曼系，上半年選擇換羽的養(yǎng)殖戶并不多，公司今年上半年開發(fā)了新的終端渠道，較往年走貨量是增加的，上半年公司日走貨量基本保持在6000余件，但是現(xiàn)在進入梅雨季節(jié)，日走貨量下降到2000余件，對于下半年的市場行情，企業(yè)負責人同樣不太看好，預計8月份會有一波好的價格，但是進入9月份以后，蛋價或將進入持續(xù)下滑階段，蛋價可能跌至170元/箱上下。

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