河南是國內(nèi)比較重要的花生主產(chǎn)區(qū)及外銷區(qū)之一，也是國內(nèi)重要的春花生產(chǎn)區(qū)。河南通常在谷雨前后開始種植春花生，為了解河南的基層存貨及春花生種植情況，筆者于2023年4月24日至4月29日參加了期貨日報組織的河南花生產(chǎn)區(qū)基層庫存及春花生種植情況調(diào)研，4月27日走訪了上蔡、遂平、確山、汝南及正陽。

上蔡某貿(mào)易商：貿(mào)易商反饋上蔡及周邊屬于新的花生產(chǎn)區(qū)，花生的畝產(chǎn)、含油率等較高，深受兩廣市場歡迎。上蔡及周邊新產(chǎn)區(qū)與老產(chǎn)區(qū)的賣貨習慣不同，通?；ㄉ肇浿筠r(nóng)戶一次性大量出貨，當前基層農(nóng)戶余貨極少。該貿(mào)易商以銷售色選統(tǒng)貨為主，主要發(fā)往兩廣市場，因價格相對較高，采用隨手隨走的策略，基本沒有庫存，且油料米與商品米價差較大，利潤極低。其反饋廣西市場基本無利潤，廣東市場銷量及利潤較好，近幾天走貨量約為年前高峰期的50%。因前期小麥價格不高，春米有一定的種植面積，但今年小麥價格較高，春米種植面積較少，筆者走訪的路上僅能看到少量的春地及油菜，這部分大概率種植春花生，因退林還耕的政策執(zhí)行較早，大部分都種植了小麥，據(jù)其了解平輿及周邊花生種子銷量較好，其預測麥茬花生的種植面積會有一定程度的增長。

駐馬店某油廠座談：該油廠自2017年開始經(jīng)營花生油、玉米油以及花生醬、芝麻醬等，與頭部油廠的壓榨工藝基本一致，擁有完整的大榨與小榨生產(chǎn)線，除滿足自有品牌的生產(chǎn)加工外，還進行代加工生產(chǎn)。座談中了解到花生毛油通常暫存在油罐，2年左右輪換一次，調(diào)香灌裝之后的花生油保質(zhì)期在1.5年左右，當前花生油的庫存約為去年同期的1倍左右，因花生油的庫存相對較高，終端消費較慢，庫存原料較低，若正常壓榨，較短的時間即可消耗完，但短期無收購計劃。

座談負責人認為頭部油廠遲遲不開收的主要原因是終端的消費需求較差，庫存影響相對較高，油脂、粕的價格均在走低，花生油價格有下行的趨勢，因上一產(chǎn)季花生減種及減產(chǎn)的影響，花生產(chǎn)量減少30%左右，且當前現(xiàn)貨價格較高、基層余貨極其有限，一旦開收極大可能會刺激現(xiàn)貨價格上漲，如無壓榨的剛性需求，頭部油廠收貨的積極性不高。從其自身銷售量來看，由于玉米油及菜油價格相對較低，銷量在逐年增長，但當前多數(shù)同行的玉米油壓榨處于停工狀態(tài)，主要原因是壓榨利潤較低，終端消費并沒有差超預期增長。該油廠主要以國內(nèi)米壓榨為主，蘇丹事件對其無影響，可能對其他油廠會有一定的影響，但從蘇丹的歷史看，其長期影響相對較小。因上一產(chǎn)季花生價格較高，新產(chǎn)季花生價格大概率高開低走。

汝南貿(mào)易商：貿(mào)易商表示當前基層余貨較少，收貨及其困難，去年同期日收貨量在100噸左右，當前庫存約為去年同期的50%，主要以商品米及瓣米為主，油料較少。近期走貨量有所好轉(zhuǎn)，主要是五一節(jié)前終端市場有備貨需求，約為去年同期走貨量的80%左右。該區(qū)域當前春米的種植面積較少，主要以麥茬花生為主，因當?shù)囟嗄曛夭绶N植，花生白毛病較嚴重，需要2-3年來輪換作物，盡管當前價格相對較高，但農(nóng)戶為保證收成，預測不會有較大的種植面積的增加。

正陽某食品廠：負責人表示當前商品米原料價格較高，采用隨用隨進隨加工的策略，基本無原料庫存，因花生零食的溢價較高，對原料價格不敏感，但酒鬼花生需要選擇8篩上花生進行加工，且花生的占比相對較高，對原料價格較敏感。

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