調(diào)研時間：2023年4月13日

調(diào)研地點：山東省青島市、青州市

調(diào)研對象：青島小型貿(mào)易商G、青州貿(mào)易商群體H

調(diào)研概要

青島小型貿(mào)易商G

企業(yè)概況：企業(yè)主要做廣西糖的銷售和當(dāng)?shù)丶庸ぬ堑匿N售。該貿(mào)易商年銷售量在5萬噸左右。下游銷售對象以終端偏多，包括奶制品、食品、糕點、動物食品等。

經(jīng)營概況：企業(yè)反饋，今年銷售情況不佳，終端大一點的企業(yè)情況基本持平，但中小終端有萎縮，整體消費不及預(yù)期。目前由于價格較高，下游終端都是隨買隨用，謹(jǐn)慎拿貨，部份終端開工較低。當(dāng)前該貿(mào)易商拿貨普遍偏謹(jǐn)慎，庫存相對較低，銷售控量，有一定的惜售情緒，擔(dān)心銷售后自己的后續(xù)補償問題。心理價格上限預(yù)計在7000到7500元/噸左右，完成自己的全部銷售。該企業(yè)反饋，雖然目前價格高位，但淀粉糖的替代影響并不大，但是預(yù)拌粉影響較大，一些中小食品廠大量使用預(yù)拌粉，也有想進(jìn)軍預(yù)拌粉的想法。

后市看法：該企業(yè)基于年前的補貨今年貿(mào)易情況良好，對待每年的春節(jié)期間都有備貨心理和習(xí)慣，雖然對今年的行情強勢上漲也未曾預(yù)料，但對于每年的春節(jié)備貨都有一定期待心理。

青州貿(mào)易商群體H

企業(yè)情況：青州貿(mào)易商群體，大部分規(guī)模在5萬噸。

經(jīng)營概況：主要在港口做貿(mào)易，在青州也會針對終端進(jìn)行銷售。青州當(dāng)?shù)氐氖称芳庸ひ陨介称樊a(chǎn)業(yè)為主，以前每年的白糖用量在近10萬噸，但現(xiàn)在基本上使用預(yù)拌粉，所以本地銷售下滑，對當(dāng)?shù)刭Q(mào)易沖擊較大。當(dāng)?shù)鼗径际切⌒褪称芳庸S為主，今年下游需求情況比較差。目前了解到下游食品廠開工不足，一方面消費不好，一方面糖價較高，成本上漲較快，導(dǎo)致下游終之前訂單利潤倒掛，因此都減少了采購。當(dāng)?shù)仡A(yù)拌粉主要來自于青島、天津等地的進(jìn)口預(yù)拌粉，也有部份來自國內(nèi)的加工商。

后市觀點：認(rèn)為易漲難跌，但是繼續(xù)采購備貨積極性不高，以銷售庫存為主，因為價格太高和下游采購未到旺季。

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